2
3
3
4
5
Invoq Combi & Invoq Hybrid, gebruikershandleiding, revisie 11/2022, SW: 0.4.3
De functie "Rijzen" gebruiken
Gebruik de functie "Rijzen" voor producten die voor het bakken moeten rijzen.
Laat de oven voorafgaand aan het rijzen afkoelen.
Voorgebakken producten hoeven niet te
rijzen. Voorgerezen producten moeten worden
ontdooid en gebakken.
1.
Tik op "Meer" in het startscherm.
2.
Tik op "Rijzen".
3.
Stel de temperatuur en de timer in.
4.
Als u de ventilatorsnelheid wilt wijzigen, tik dan op het ventilatorsymbool en
stel de ventilatorsnelheid in.
5.
De oven start de functie "Rijzen" en de voortgang is op het display te volgen.
6.
Tik op "Terug".
Aanbevolen instellingen voor rijzen
Product
Brood van 400-800 g
Broodjes van 60-200 g
Stokbrood van 60-200 g
Tabel 10
6
Temperatuur [°C]
Minuten [min]
32
45
36
25
36
25
Voor een optimale omgeving
voor rijzen raden wij een
maximale ventilatorsnelheid
van 50% aan.
oVEN BEDIENEN
Ventilatorsnelheid
[%]
30-50
30-50
30-50
57