Inhoudsopgave
Advertenties
1
2
4
Invoq Combi & Invoq Hybrid, gebruikershandleiding, revisie 11/2022, SW: 0.4.3
Kerntemperatuur instellen
1.
Selecteer de ovenfunctie.
2.
Tik op het symbool voor de kerntemperatuurvoeler.
3.
Tik op het display en beweeg uw vinger omhoog of omlaag om de
gewenste temperatuur te selecteren. of houd de toets op het display twee
seconden ingedrukt om het toetsenbord te gebruiken.
4.
Tik op het symbool "Meer" om de kookstanden voor de
kerntemperatuurvoeler te wijzigen.
Kerntemperatuurvoeler kookstand instellingen
Kookstand
"Normaal"
Delta-T
"Cook & Hold"
Tabel 3
Beschrijving
Gebruik "Normaal" als u de kerntemperatuur wilt
gebruiken om te bepalen wanneer het product klaar is.
Gebruik "Delta-T" om langzaam met een
geringe warmte door te koken tot een bepaalde
kerntemperatuur.
De oven houdt een constant temperatuurverschil aan
tussen de kerntemperatuur en de oventemperatuur.
De oventemperatuur stijgt langzaam naarmate de
kerntemperatuur stijgt. De standaard is 20°C.
Gebruik "Cook & Hold" als u een specifieke
kerntemperatuur wilt bereiken, het eten warm wilt
houden zodra het gaar is en het vlees mals wilt maken.
Het is ook handig voor 's nachts koken.
oVEN BEDIENEN
31
Advertenties
Inhoudsopgave
