Inhoudsopgave
Advertenties
7
2
3
3
Invoq Combi & Invoq Hybrid, gebruikershandleiding, revisie 11/2022, SW: 0.4.3
7
Tik op het ventilatorsymbool en stel de ventilatorsnelheid in.
Product
Roosteren
Maken van jus tijdens het stoven van
vlees
Pocheren van vis, gevogelte en
knapperige groenten
Stomen van aardappelen, rijst,
pasta, vlees enz.
Tabel 7
100°C met 100% vocht kan worden gebruikt als alternatief voor
stomen.
CombiSpeed instellen
Met de functie CombiSpeed is het mogelijk de oventemperatuur in te stellen
en een vochtigheidsniveau te selecteren. Deze functie is zeer geschikt voor
gestoofde producten en gevogelte.
De functie CombiSpeed beperkt het krimpen tot een minimum en verbetert
de aantrekkelijkheid en de smaak van de producten. u kunt kiezen uit tien
verschillende vochtniveaus.
Voor het beste resultaat producten pas laden als de oven de
ingestelde temperatuur heeft bereikt.
1.
Tik op "Gebruikersmenu" in het startmenu.
2.
Tik op het combi-symbool.
3.
Tik op het symbool "Meer" en selecteer "CombiSpeed".
Vochtniveau [%]
Temperatuur [°C]
30-40
170-190
70-80
145-165
90-100
7-120
100
100
oVEN BEDIENEN
35
Advertenties
Inhoudsopgave
