2
1
1
Invoq Combi & Invoq Hybrid, gebruikershandleiding, revisie 11/2022, SW: 0.4.3
De functie "Continu" gebruiken
In deze functie werkt de oven continu totdat u de oven stopt
of de bereidingswijze verandert.
1.
Tik op het symbool "Meer".
2.
Selecteer "Continu".
De ventilatorsnelheid instellen
De ventilator heeft negen snelheden van 20-100%. Als de oventemperatuur
hoger is dan 200°C zijn alleen de ventilatorsnelheden van 50-100% beschikbaar.
u kunt de ventilatorsnelheid aanpassen voorafgaand aan een nieuw proces of
tijdens een lopend proces.
1.
Tik op het ventilatorsymbool.
2.
Selecteer de ventilatorsnelheid.
Voor het delicaat bereiden van producten als
bladerdeeg, cakes en kleinere producten moet
een ventilatorsnelheid tussen 20-50% worden
gebruikt.
Voeg bij lage ventilatorsnelheden 1-2 minuten
kooktijd toe voor elke 30 minuten.
Klepfunctie instellen
1.
Tik op het klepsymbool.
2.
Schakel tussen "open" en "Dicht".
open de klep om de buitenkant van een product
extra knapperig te maken.
oVEN BEDIENEN
29