Haferflocken‒Smoothie mit Obst
Zutaten
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1 Banane und 1 Kiwi
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200 ml Milch oder Milchersatz (z. B. Hafermilch, Mandelmilch)
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50 g kernige Haferflocken
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2 EL Leinsamen
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1 TL Honig oder Ahornsirup
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80 ml Naturjoghurt
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Weitere Früchte nach Geschmack, z. B. Blaubeeren oder Erdbeeren
1) Banane und Kiwi schälen und in kleine Stücke schneiden.
2) Alle Zutaten in einen Mixbecher geben und ca. 30 - 60 Sekunden gut mi-
xen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Mayonnaise
Zutaten
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250 ml neutrales Pflanzenöl, z. B. Rapsöl
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2 Eigelb
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15 g milder Essig oder Zitronensaft
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Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
1) Eigelb und Essig in den Mixbecher geben, den Mixfuß 5 senkrecht in den
Becher halten, Stufe 3 einstellen und die Taste
2) Das Öl in einem gleichmäßig dünnen Strahl langsam (innerhalb von
ca. 1 Minute) dazu geben, so dass das Öl sich mit den anderen Zutaten
verbindet.
3) Abschließend nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
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2 gedrückt halten.
SSMD 1000 A1