Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruikershandleiding
2
Productbeschrijving
2.1
Functie
Voedseltransportboxen Isobox Mobil dienen voor het transport en het
opdienen van levensmiddelen in bakken, dienbladen of op roosters
van het formaat Gastronorm (GN) of Euronorm.
Voedseltransportboxen Isobox Mobil isoleren etenswaren en voor-
komen het snel afkoelen of opwarmen van de etenswaren. Een isobox
met geplaatste koelpellet kan etenswaren koud houden.
In de uitvoering Basic zijn voedseltransportboxen met gesloten, geïso-
leerde vakken uitgerust.
In de uitvoering Flex zijn voedseltransportboxen met geïsoleerde
vakken uitgerust. Optioneel kunnen warmte-, koel- of neutrale modules
de etenswaren warm of koud houden. Een neutrale module kan het
vak bij de opening afsluiten en isoleren.
De optionele verwarmingsplaat op het dak verwarmt geplaatste bakken
met een temperatuur van ca. 55 °C en voorkomt het snel afkoelen van
de etenswaren bij het serveren.
Isobox Mobil
7 / 35
Advertenties
Inhoudsopgave
