Gerelateerde Handleidingen voor Hupfer Isobox Mobil Basic
Samenvatting van Inhoud voor Hupfer Isobox Mobil Basic
- Pagina 1 Gebruikershandleiding Isobox Mobil Basic, Flex Voor het begin van alle werkzaamheden de handleiding lezen!
-
Pagina 2: Gegevens Van De Fabrikant
Telefoon: + 49 (0) 2541 805-0 E-mail: info@hupfer.de Internet: www.hupfer.com Documentinformatie Laatste actualisatie: 01.08.2024 Index: 3, nl_NL Alle teksten, afbeeldingen en grafische ontwerpen zijn auteursrechtelijk beschermd. Reproductie, verspreiding en tentoonstelling worden alleen voor bedrijfsinterne doeleinden vrijgegeven. © Hupfer Metallwerke GmbH & Co. KG, Coesfeld 2024... -
Pagina 3: Inhoudsopgave
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Inhoudsopgave Algemene informatie ............Productinformatie ............Doelgroep ..............Symbolen ..............Borden ................Productbeschrijving ............Functie ................Overzicht ............... Uitrustingsopties ............Uitrustingsopties ............Technische gegevens ........... Typeplaatje ..............13 Veiligheidsinformatie ............Beoogd gebruik ............. Verkeerd gebruik ............Veiligheidsinstructies ............. 3.3.1 Algemeen ............. - Pagina 4 Isobox Mobil Gebruikershandleiding Etenswaren warm houden ..........Laadgoederen beladen ..........Laadgoederen verwijderen ........... Bediening beëindigen ........... Verzorging en reiniging ............Onderhoudsinstructies ..........Reinigingsintervallen ............. Toegestane reinigingsmethoden ........Toegestande reinigingsmiddelen ........Materiaalcompatibiliteit ..........Handmatig reinigen ............Ontsmetten ..............Onderhoud en reparatie ............Onderhoudsintervallen ..........
-
Pagina 5: Algemene Informatie
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Algemene informatie Productinformatie Productnaam Isobox Mobil Producttypes Basic Flex Doelgroep Deze gebruikershandleiding is gericht aan de volgende personen- groepen die de genoemde activiteiten met of aan het product uit- voeren: Bedieningspersoneel ■ gebruikelijke bedienstappen ■ verhelpen van storingen zoals in hoofdstuk “Storingen verhelpen” beschreven is ■... -
Pagina 6: Symbolen
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Symbolen GEVAAR “Gevaar” geeft een gevaarlijke situatie aan die direct tot ernstig of dodelijk letsel leidt. WAARSCHUWING “Waarschuwing” geeft een gevaarlijke situatie aan die tot ernstig letsel kan leiden. VOORZICHTIG “Voorzichtig” geeft een gevaarlijke situatie aan die tot licht tot gemid- deld letsel kan leiden. -
Pagina 7: Productbeschrijving
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Productbeschrijving Functie Voedseltransportboxen Isobox Mobil dienen voor het transport en het opdienen van levensmiddelen in bakken, dienbladen of op roosters van het formaat Gastronorm (GN) of Euronorm. Voedseltransportboxen Isobox Mobil isoleren etenswaren en voor- komen het snel afkoelen of opwarmen van de etenswaren. Een isobox met geplaatste koelpellet kan etenswaren koud houden. -
Pagina 8: Overzicht
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Overzicht Overzicht Isobox Mobil Basic Afb. 1: Voorbeelden van de Isobox Mobil Basic Bovenste stootrol Inschuifplaats Greeplijst Deurvergrendeling Deur 10 Kaarthouder Afdichting 11 Vrachtwagen-transportbeveiliging Bokwiel 12 Galerij Onderste stootrol 13 Papierklem Zwenkwiel met blokkeerrem 14 Magnetische deurvergrendeling... - Pagina 9 Isobox Mobil Gebruikershandleiding Overzicht Isobox Mobil Flex Afb. 2: Voorbeelden van de Isobox Mobil Flex Duwbeugel 11 Inschuifplaats Magnetische deurvergrendeling 12 Opening voor koel-, warmte- of neutrale Stootrand module Zwenkwiel met blokkeerrem 13 Vrachtwagen-transportbeveiliging Deur 14 Greeplijst Deurvergrendeling 15 Galerij Zwenkwiel 16 Werklamp voor verwarmingsplaat Bokwiel...
-
Pagina 10: Uitrustingsopties
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Stekker Besturing Warmtemodule Draaisluiting 10 Duwbeugel 11 Neutrale module Uitrustingsopties Corpus Van aluminium profielen en isolerende wanden Stootbescherming Stootbescherming van kunststof op de hoeken Binnenruimte Met inschuifplaatsen voor bakken, dienbladen en roosters Basic ■ Uitvoering in kunststof ■... -
Pagina 11: Uitrustingsopties
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Uitrustingsopties Besturing Met digitaal display, voor controle en voor het instellen van de temperatuur in de binnenruimte Warmtemodule Voor het warm houden van voedselcompo- nenten bij Isobox Mobil Flex Koelmodule Voor het koud houden van voedselcomponenten bij Isobox Mobil Flex Neutrale module Voor het afsluiten van de opening bij... -
Pagina 12: Technische Gegevens
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Technische gegevens Technische gegevens variëren afhankelijk van de uitvoering en de uitrustingsmogelijkheden van het apparaat. De basisgegevens zijn te vinden op het typeplaatje dat op het product is aangebracht. Verdere productspecifiele gegevens zijn te vinden op het productinformatieblad. Aanduiding Koelmodule Koelmodule Warmtemodule Warmtemodule... -
Pagina 13: Typeplaatje
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Typeplaatje Afb. 4: Typeplaatje Fabrikant en adres Elektrisch serienummer Typeaanduiding en artikelnummer 10 Frequentie inductie Ordernummer 11 Koelmiddel Totaalgewicht 12 Koelvermogen Totaal draagvermogen 13 Beschermingsteken Elektrische aansluiting 14 evt. goedkeuringsmerk/CE-merkteken Bouwjaar 15 Afgedankte apparaten afvalverwerking Artikelnummer als streepjescode Veiligheidsinformatie Beoogd gebruik De voedseltransportbox Isobox Mobil dient voor het opnemen, trans-... -
Pagina 14: Verkeerd Gebruik
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Het wagendak van voedseltransportboxen met een vak of twee boven elkaar staande vakken mag met maximaal 10 kg worden belast. Het wagendak van voedseltransportboxen met twee naast elkaar liggende vakken mag met maximaal 20 kg worden belast. Het gebruik volgens de voorschriften omvat de voorgeschreven werk- wijze, het naleven van de aangegeven specificaties, het gebruik van de meegeleverde of extra verkrijgbare originele accessoires. -
Pagina 15: Transport
Isobox Mobil Gebruikershandleiding 3.3.2 Transport Bij verlaadwerkzaamheden alleen hijswerktuigen en lastophangmid- delen gebruiken die voor het gewicht van de te hijsen apparatuur goedgekeurd zijn. Alleen transportwagens gebruiken die zijn goedgekeurd voor het gewicht van de transportwagen. De transportwagen heeft geen aanslagpunten voor het bevestigen van ogen of vergelijkbare hijshulpmiddelen. -
Pagina 16: Reiniging
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Water of condenswater op het elektrische systeem leidt tot kortsluiting, corrosie en schade aan de transportwagen. Warmte- en koelmodules mogen niet voorkoelen in een koelruimte. Laat de voedseltransportbox voorkoelen zonder warmte- of koelmodule. 3.3.4 Reiniging De transportwagen mag niet met hogedruk- of stoomreinigers worden gereinigd. -
Pagina 17: Transport
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Transport WAARSCHUWING Beknellingsgevaar Bij foutief transport of verkeerde transportmiddelen kan het apparaat kantelen, verschuiven of naar beneden vallen. Bij onvoldoende zeke- ring bestaat gevaar voor ernstig letsel door beknelling en materiële schade aan het apparaat. − Beveilig de transportwagen tijdens het transport met de juiste transportbeveiligingen. -
Pagina 18: Heffen
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Heffen De transportwagen heeft geen aanslagpunten voor het bevestigen van ogen of dergelijke hefhulpen. Transporteer de transportwagen indien mogelijk altijd staand. Het heffen kan bijvoorbeeld met een hoogwerker gebeuren. Inbedrijfstelling VOORZICHTIG Beknellingsgevaar Als de transportwagen ongecontroleerd rijdt, bestaat door het gewicht het gevaar dat personen door botsingen of beknellen gewond raken. -
Pagina 19: Bediening
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Bediening Deuren sluiten en openen Kliksluiting U kunt de deur openen. Trek de kliksluiting helemaal omhoog. Open de deur volledig. �� De deur wordt door een magneet in de zijwand vergrendeld. U kunt de deur sluiten. Druk de deur tegen de kliksluiting. ��... - Pagina 20 Isobox Mobil Gebruikershandleiding Blokkeerrem ontgrendelen Maak de blokkeerremmen los zoals links afgebeeld. �� Het wiel kan draaien en zwenken. Met de duwbeugel verplaatsen WAARSCHUWING Beknellingsgevaar Ongecontroleerd rollende transportwagens kunnen mensen verplet- teren. − Laat de transportwagen nooit onbeheerd rollen. − Rijd niet op of af hellingen tenzij...
-
Pagina 21: Koel-, Warmte- En Neutrale Module Plaatsen
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Koel-, warmte- en neutrale module plaatsen VOORZICHTIG Gevaar voor brandwonden Aan hete wanden binnenin en aan onderdelen van de warmtemodule bestaat gevaar voor brandwonden. − Vermijd direct contact met hete componenten en onderdelen. − Gebruik de module uitsluitend in ingebouwde toestand. −... -
Pagina 22: Warmte- En Koelmodule Bedienen
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Warmte- en koelmodule bedienen De module wordt via het bedieningspaneel bediend. Afb. 5: Bedieningselementen en display voor de warmte- of koelmodule Weergave werkelijke temperatuur Weergave apparaat warmt op/koelt Geen functie Toets AAN/UIT Toets zonder functie Toets SET Toets OMLAAG Toets OMHOOG Besturing inschakelen... -
Pagina 23: Voedsel Koud Houden
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Gewenste temperatuur instellen Houd de SET-toets ingedrukt. �� De gewenste temperatuur wordt op het display weergegeven. Selecteer de gewenste temperatuur met de corresponderende toets OMHOOG en OMLAAG. Laat de SET-toets los. �� De gewenste temperatuur is gewijzigd. Voedsel koud houden Voorkoelduur De vereiste duur van de voorkoeling is afhankelijk... -
Pagina 24: Etenswaren Warm Houden
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Stel de gewenste temperatuur in, indien nodig. Plaats het apparaat op voldoende afstand van warmtebronnen en dampvormende apparaten, bijvoorbeeld ovens en warmhoud- bakken. Het vak moet ongeveer 1 uur voorkoelen bij gesloten deuren. Etenswaren warm houden Voorverwarmingsduur De vereiste duur van de voorverwarming is afhan- kelijk van meerdere factoren (o.a. -
Pagina 25: Laadgoederen Beladen
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Zet de aan/uit-schakelaar in stand 2. �� De schakelaar licht groen op. �� De warmhoudplaat wordt opgewarmd. De warmhoudplaat moet ca. 20 minuten opwarmen. U kunt de verwarmingsplaat uitschakelen. Zet de aan/uit-schakelaar in stand 1. Laadgoederen beladen WAARSCHUWING Gevaar voor brandwonden Aan het etenswaren, aan hete wanden binnenin en aan onderdelen... -
Pagina 26: Laadgoederen Verwijderen
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Laadgoederen verwijderen WAARSCHUWING Gevaar voor brandwonden Aan het etenswaren, aan hete wanden binnenin en aan onderdelen van de warmtemodule bestaat gevaar voor brandwonden. − Vermijd direct contact met hete componenten en onderdelen. Activeer de blokkeerremmen. �� De transportwagen is beveiligd tegen wegrollen. Open de deuren. -
Pagina 27: Verzorging En Reiniging
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Verzorging en reiniging GEVAAR Letselgevaar door elektrische spanning Elektrische spanning kan het leven en de gezondheid van personen aanzienlijk bedreigen en letsel veroorzaken. − Koppel de transportwagen los van de stroomvoorziening voordat u met schoonmaak- en onderhoudswerkzaamheden begint. −... -
Pagina 28: Toegestane Reinigingsmethoden
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Toegestane reinigingsmethoden VOORZICHTIG Verspreiding van water Natte en druipende transportwagens verspreiden water over de paden. Op natte paden is er een hoog risico op uitglijden. − Droog de transportwagens na de reiniging. − Verwijder water uit de binnenkant bijvoorbeeld door de transport- wagen 5°... - Pagina 29 Isobox Mobil Gebruikershandleiding Type reiniging Definitie van de reiniging Goedkeuring voor Isobox Mobil Handmatige rei- Droog Reiniging met droge chemische niging reinigingsmiddelen. Vochtig Reiniging met vochtige doek en vetoplossend, vloeibaar schoon- maakmiddel Reiniging met natte spons en vetoplossend, vloeibaar schoon- maakmiddel Waterslang Druk ≤...
-
Pagina 30: Toegestande Reinigingsmiddelen
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Toegestande reinigingsmiddelen AANWIJZING Onjuiste reinigingsmiddelen Onjuiste omgang met de geïnstalleerde materiaaloppervlakken leidt tot beschadiging en corrosie. − Gebruik voor het schoonmaken alleen goedgekeurde schoon- maakmiddelen. − Neem de instructies van de reinigingsmiddelfabrikant in acht. Geschikte reinigingsmiddelen De fabrikant kan de geschiktheid van specifieke reini- gings- of ontsmettingsmiddelen niet beoordelen. -
Pagina 31: Materiaalcompatibiliteit
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Reinigingsmiddelen Goedkeuring zure middelen pH 1 ‒ 5 ■ zuren alkalische middelen pH 8 ‒ 14 ■ logen schurende middelen ■ schuurspons ■ pottenreiniger niet-abrasieve middelen ■ niet-beklede sponzen ■ zachte doeken Materiaalcompatibiliteit Let bij de keuze van het reinigingsmiddel op de compatibiliteit met de gemonteerde materialen. -
Pagina 32: Ontsmetten
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Droog de oppervlakken na de reiniging. Plaats de module terug in de transportwagen. Ontsmetten Alle oppervlakken kunnen met gangbare ontsmettingsmiddelen voor oppervlakken worden gedesinfecteerd. AANWIJZING Materiële schade Als de dosis van het ontsmettingsmiddel te hoog is, kan er corrosie- schade aan het materiaal ontstaan. -
Pagina 33: Onderhoudsintervallen
Isobox Mobil Gebruikershandleiding VOORZICHTIG Gevaar voor brandwonden Aan hete wanden binnenin en aan onderdelen van de warmtemodule bestaat gevaar voor brandwonden. − Vermijd direct contact met hete componenten en onderdelen. − Laat het apparaat afkoelen met geopende deuren. Onderhoudsintervallen Afhankelijk van de belasting moet de transportwagen regelmatig worden gecontroleerd op de goede werking. -
Pagina 34: Foutendiagnose
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Foutendiagnose Foutendiagnose Neem bij bedrijfsstoringen en klachten binnen de garantietermijn con- tact op met onze servicepartners. Na afloop van de garantietermijn kunt u noodzakelijke reparatiewerkzaamheden door onze servicepart- ners of elektriciens laten uitvoeren. Foutbeschrijving Oorzaak Verhelpen Personeel Transportwagen trekt Rollager beschadigd Wielen vervangen... -
Pagina 35: Reparatie En Reserveonderdelen
Isobox Mobil Gebruikershandleiding Reparatie en reserveonderdelen Reserveonderdelen en toebehoren zijn via de klantenservice lever- baar. Vervang defecte onderdelen alleen door originele reserveonder- delen. Alleen zo kan een veilige bediening gewaarborgd worden. Ver- meld bij uw bestelling van reserveonderdelen of bij de klantenservice altijd het ordernummer en de gegevens op het typeplaatje.