<STAP 3>
Opmerking: Ontsmetten moet altijd na het reinigen plaatsvinden maar kan zonodig ook als
aparte procedure worden uitgevoerd.
Gebruik 2,8 liter ontsmettingsmiddel om de ijsdispenser te ontsmetten.
14) Trek de stekker van de machine uit het stopcontact.
15) Verwijder het bovenpaneel en de afdekplaat van de bunker.
16) Giet het ontsmettingsmiddel voorzichtig in het reservoir, via de opening in het midden
van de bunker, totdat het overlooppeil wordt bereikt.
17) Wacht 10 minuten. Gebruik de rest van de oplossing en reinig in de tussentijd de
binnenkant van de bunker en de afdekplaat van de bunker met een schone doek. (Plaats
het roerwerk en de lekring nog niet.)
18) Plaats de afdekplaat van de bunker terug en plaats het bovenpaneel van de machine
losjes op het apparaat.
19) Sluit de ijsdispenser aan op het stopcontact om ijs te maken met het ontsmettingsmid-
del.
20) Zet de ijsproductieschakelaar op "ON" terwijl de watertoevoerkraan open staat. Laat
de machine nog eens 20 minuten lang doorgaan met het maken van ijs.
21) Zet de ijsproductieschakelaar op "OFF".
22) Druk op de afvoerschakelaar op het bedieningspaneel.
23) Terwijl op het display "DRAIN" wordt weergegeven tijdens de afvoercyclus, die
1 minuut duurt, giet u zorgvuldig warm water in de bunker om alle ijs te laten smelten
en in de opening in het midden tot het overlooppeil. Wees voorzichtig en zorg dat de
bunkerschakelaar op de afdekplaat van de bunker niet nat wordt.
24) Trek de stekker van de machine uit het stopcontact.
25) Verwijder het bovenpaneel en de afdekplaat van de bunker.
26) Verwijder het roerwerk door dit linksom los te draaien. Verwijder de lekring.
27) Neem nu een schone doek en een bak schoon koud water en veeg/spoel de
binnenkant van de bunker en de afdekplaat van de bunker goed af.
28) Reinig het roerwerk en de lekring met een neutraal reinigingsmiddel. Spoel de
onderdelen zorgvuldig af.
29) Dompel het roerwerk en de lekring in de rest van het ontsmettingsmiddel onder. Spoel
de onderdelen zorgvuldig af.
30) Plaats de verwijderde onderdelen in omgekeerde volgorde terug.
27