Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Slim koken
Ventilatorgrill
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het grillen.
Stel de grilltemperatuur in op 220 °C en laat de oven gedurende 5 minuten voorverwarmen.
Voedselitem
Worstjes
Aardappelpartjes
Diepvriesovenfriet
Diepgevroren aardappelkroketten
Diepgevroren nuggets
Zalmmoot
Visfilet
Hele vis
Stukjes kip
Richtlijnen voor Hete lucht, onder- en bovenwarmte
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken en braden.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Hete lucht, onder- en
bovenwarmte.
Voedselitem
Temp. (°C)
Lasagne
200-220
Gegratineerde groenten
180-200
Gegratineerde aardappelen
180-200
Ingevroren
160-180
pizzastokbroodjes
Marmercake
160-180
Cake
150-170
Muffins
180-200
Koekjes
180-200
34 Nederlands
NQ50T8939BK_EF_DG68-01261B-03_FR+NL+DE.indb 34
NQ50T8939BK_EF_DG68-01261B-03_FR+NL+DE.indb 34
Tijd (min.)
Onderdeel (plaatniveau)
8-10
Ovenrooster (3)
20-25
Ovenrooster (3)
15-20
Bakplaat (3)
20-25
Bakplaat (3)
15-20
Bakplaat (3)
15-20
Ovenrooster (3) / Bakplaat (1)
12-17
Ovenrooster (3) / Bakplaat (1)
15-20
Ovenrooster (3) / Bakplaat (1)
30-40
Ovenrooster (3) / Bakplaat (1)
Tijd (min.)
Onderdeel (plaatniveau)
20-25
Ovenrooster (2)
20-30
Ovenrooster (2)
40-60
Ovenrooster (2)
10-15
Bakplaat (2)
50-70
Ovenrooster (1)
50-60
Ovenrooster (1)
20-30
Ovenrooster (1)
10-20
Bakplaat (2)
Richtlijnen voor Intensief koken
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het roosteren.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt op de stand Intensief (Boven +
Onder + Hetelucht).
Voedselitem
Temp. (°C)
Lasagne (2 kg)
180-200
Gegratineerde groenten (2 kg)
160-180
Gegratineerde aardappelen (2 kg)
160-180
Geroosterd rundvlees
160-180
(2 kg/medium)
Hele eend (2 kg)
180-200
2 hele kippen
200-220
(1,2 kg per stuk)
Braden
Deze stand heeft een automatische verwarmingscyclus tot boven 200 °C.
Het bovenste verwarmingselement en de heteluchtventilator werken tijdens het dichtschroeien
van het vlees. Na deze fase wordt het voedsel zachtjes gebraden op de vooraf ingestelde lage
temperatuur.
Dit proces vindt plaats met de bovenste en onderste verwarmingselementen ingeschakeld.
Deze stand is geschikt voor gebraden vlees, gevogelte en vis.
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het roosteren.
Voedselitem
Temp. (°C)
Geroosterd rundvlees
80-100
Gebraden varkensvlees
90-110
Eendenborst
80-100
Haasbiefstuk
80-100
80-100
Varkensfilet
Tijd (min.)
Onderdeel (plaatniveau)
20-30
Ovenrooster (1)
40-60
Ovenrooster (1)
60-90
Ovenrooster (1)
60-90
Ovenrooster (2) / Bakplaat (1)
60-90
Ovenrooster (2) / Bakplaat (1)
60-90
Ovenrooster (2) / Bakplaat (1)
Tijd (uur)
Onderdeel (plaatniveau)
3:30-4:30
Ovenrooster (2) / Bakplaat (1)
3:30-4:00
Ovenrooster (2) / Bakplaat (1)
1:30-2:00
Ovenrooster (2) / Bakplaat (1)
1:30-2:00
Ovenrooster (2) / Bakplaat (1)
1:30-2:00
Ovenrooster (2) / Bakplaat (1)
2022-09-30
2022-09-30
10:03:58
10:03:58
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
