Verwendung
Heißluft-Anleitung
Heißluft
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen.
Es wird empfohlen, das Gerät mit Heißluft vorzuheizen.
Nahrungsmittel
Temperatur (°C)
Haselnusskuchen,
160-170
Kastenform
150-160
Zitronenkuchen,
Springform oder Schale
Biskuitteig
150-160
Obstkuchenboden
150-170
Flacher
150-170
Obststreuselkuchen
(Hefeteig)
Croissants
170-180
Brötchen
180-190
Kekse
160-180
Backofen-Pommes
200-220
32 Deutsch
NQ50T8939BK_EF_DG68-01261B-03_FR+NL+DE.indb 32
NQ50T8939BK_EF_DG68-01261B-03_FR+NL+DE.indb 32
Zeit (in Min.)
Zubehör (Einschubhöhe)
60-70
Ofenrost (1)
50-60
Ofenrost (1)
25-35
Ofenrost (1)
25-35
Ofenrost (1)
30-40
Backblech (2)
10-15
Backblech (1)
10-15
Backblech (1)
10-20
Backblech (2)
15-20
Backblech (2)
Oberhitze + Heißluft
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Braten.
Es wird empfohlen, das Gerät mit Oberhitze + Heißluft vorzuheizen.
Verwenden Sie bei der Zubereitung von Fleisch für den Ofenrost die jeweils empfohlene
Einschubhöhe und für das Backblech zum Auffangen von Bratenfett die Einschubhöhe 1.
Nahrungsmittel
Temperatur (°C)
Rindfleisch
170-190
(1 kg medium)
Schweineschulter/Bauch
180-200
(1 kg)
Lammbraten / Lammkeule
190-210
(0,8 kg)
Hähnchen, ganz (1,2 kg)
200-220
Fisch, ganze Forellen
180-200
(2 Stück / 0,5 kg)
Entenbrust (0,3 kg)
180-200
Zubehör
Zeit (in Min.)
(Einschubhöhe)
60-90
Ofenrost (2) /
Backblech (1)
90-120
Ofenrost (2) /
Backblech (1)
50-80
Ofenrost (2) /
Backblech (1)
50-70
Ofenrost (2) /
Backblech (1)
30-40
Ofenrost (2) /
Backblech (1)
25-35
Ofenrost (2) /
Backblech (1)
2022-09-30
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10:04:04
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