Inhoudsopgave
Advertenties
3.16.4 Uitvoering met omgekeerde pakking voor bijv. chocoladetoepassing
De PR-versie is bedoeld voor toepassingen waarin chocolade moet worden verpompt.
De pompas is afgedicht d.m.v. pakkingringen en de bronzen aslagerbus is buiten het verpompte
medium geplaatst en fungeert als pakkingbus.
De lagerbus wordt gesmeerd via een externe vettoevoer. Het smeermiddel moet door de eind-
gebruiker worden voorzien, want het moet geschikt zijn voor de verpompte vloeistof.
Afhankelijk van het soort chocolade zijn extra spelingen voorzien op rotor, rondsel, pompdeksel en
rondsellagerbus. Voor extra spelingen zie 3.13.
TG H pompgrootte
Asdiameter (mm)
Sectiebreedte (mm)
Aantal ringen
Afmetingen in mm
TG GM 6-40 to TG GM 23-65
1210 1220
2160
2170
2110
2100
3000
Bij deze verbeterde uitvoering kan de drukstuk pakkingsruimte reeds met vet worden gevuld van
buitenaf vooraleer de pomp wordt opgestart; dit om te beletten dat chocolade zich in deze ruimte
gaat begeven, wat mogelijk was zolang de pakking niet correct is afgesteld en voldoende is
aangespannen. In het geval zich suikerhoudende chocolade in deze pakkingsruimte zou nestelen,
kan deze immers binnenin carameliseren/verbranden waardoor de asafdichting meteen ineffectief
wordt, zelfs al wordt deze achteraf nog harder aangetrokken. Om deze vóórsmering van de drukstuk
pakking mogelijk te maken, werd een lantaarn ring met een externe vetnippel voorzien net na de
eerste pakkingsring. Gelieve te verzekeren dat het vetsmeermiddel voedingsgeschikt is en bovendien
compatibel is met de verpompte vloeistof.
Opmerking! De pakking is handmatig lichtjes aangespannen in de fabriek. Bij het verpompen van
28
15-30
6-40
23-65
22
8
1230 1240
2010
2080
2000
2030
chocolade moet de pakking beetje bij beetje aangespannen worden tijdens de eerste
opstart om zo een minimum aan lek te verkrijgen, net genoeg om de pakkingringen
te smeren. Buitensporig lekkende chocolade kan oververhitten in de pakking, met
caramellisatie als gevolg, wat op zijn beurt resulteert in bijkomende slijtage.
58-80
86-100
32
40
8
10
zie 5.2.5.7
TG GM 58-80 to TG GM 360-150
2140
2160
2130
2110
2120
2050
2150
2100
2020
2060
2070
3000
0710
Omgekeerde pakking (verbeterde versie)
185-125
45
55
10
10
2140
2130
2120
2050
2080
2010
A.0500.352 – IM-TGH/07.03 NL (11/2016)
2020
2060
2070
2030
2000
Advertenties
Inhoudsopgave
