MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des
micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que
le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments
uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce
modèle :
600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + Gril
Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles
doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en
mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient
fondre.
Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Gril :
Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types
d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi
que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de
cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus
épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée
(ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au
tableau relatif au gril pour de plus amples détails.
Remarque importante :
Lorsque le mode combiné (micro-ondes + gril) est utilisé, veillez à ce que
l'élément chauffant du gril se situe sous la paroi supérieure en position
horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Les aliments
doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indication contraire.
Sinon, placez-les directement sur le plateau tournant. Reportez-vous aux
consignes du tableau suivant.
Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux
côtés.
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Guide de cuisson au gril des aliments surgelés
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce
tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.
Aliments frais Quantité
Puissance Temps
Petits pains
2 parts
MO + Gril
(env. 50 g)
4 parts
Baguettes
250 à 300 g
450 W +
+ garniture
(2 parts)
Gril
(tomates,
fromage,
jambon,
champignons)
Gratin (de
400 g
450 W +
légumes ou de
Gril
pommes de
terre)
Pâtes
400 g
MO + Gril
(cannelloni,
macaroni,
lasagnes)
Chicken
250 g
450 W +
Nuggets
Gril
(Beignets de
poulet)
Frites au four
250 g
450 W +
Gril
30
Temps
Consignes
pour le
pour le
1er côté
2ème côté
(en min.)
(en min.)
300 W +
gril seul
Disposez les petits pains en
Gril
1-2
cercle sur la grille.
1-1½
1-2
Grillez l'autre côté des petits
2-2½
pains jusqu'à ce qu'ils aient la
croustillance souhaitée.
Laissez reposer 2 à 5 minutes.
8-9
-
Placez les deux baguettes
surgelées côte à côte sur la
grille. Laissez reposer 2 à
3 minutes après le passage
sous le gril.
13-14
-
Mettez le gratin dans un plat
rond en Pyrex. Posez le plat
sur la grille.
Laissez reposer 2 à 3 minutes
une fois la cuisson terminée.
600 W +
Gril
Mettez les pâtes surgelées
Gril
uniquement
dans un petit plat
14-15
2-3
rectangulaire en Pyrex.
Posez le plat directement sur
le plateau tournant.
Laissez reposer 2 à 3 minutes
une fois la cuisson terminée.
5-5½
3-3½
Placez les beignets de poulet
sur la grille.
Retournez à mi-cuisson.
9-11
4-5
Répartissez régulièrement les
frites sur du papier sulfurisé
posé sur la grille.
2011-05-13
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