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RéGlAGeS de lA CuISSoN vAPeuR mANuelle
Type
Quantité
Puissance
d'aliment
Artichauts
300 g
800 W
(1 à 2 morceaux)
légumes
300 g
800 W
frais
légumes
300 g
600 W
surgelés
Filets de
300 g
1ère étape :
poisson
800 W
frais
2ème étape :
450 W
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Temps
Temps
Consignes
(min.)
de repos
(min.)
5-6
1-2
Rincez et nettoyez les
artichauts. Placez-les dans
le bol. Ajoutez une cuillère
à soupe de jus de citron.
Couvrez.
4-5
1-2
Pesez les légumes (ex :
brocolis, choux-fleurs,
carottes, poivrons) après les
avoir lavés, rincés et coupés
en morceaux de même taille.
Placez le panier dans le bol.
Répartissez uniformément
les légumes dans le panier.
Ajoutez 2 cuillères à soupe
d'eau. Couvrez.
7-8
2-3
Placez les légumes surgelés
dans le panier et déposez ce
dernier dans le bol. Ajoutez
1 cuillère à soupe d'eau.
Couvrez. Remuez bien une
fois la cuisson terminée et le
temps de repos écoulé.
1-2
1-2
Rincez et préparez les filets de
poisson (ex. : lieu, sébaste ou
5-6
saumon). Arrosez de jus de
citron. Placez le panier dans
le bol. Déposez les filets côte
à côte. Ajoutez 100 ml d'eau
froide. Couvrez.
Type
Quantité
Puissance
d'aliment
escalopes
300 g
1ère étape :
de poulet
800 W
2ème étape :
600 W
Riz
250 g
800 W
Pommes
500 g
800 W
de terre au
four
Plat mijoté
400 g
600 W
(réfrigéré)
beignets
150 g
600 W
surgelés à
la confiture
Compote
250 g
800 W
de fruits
18
Temps
Temps
Consignes
(min.)
de repos
(min.)
1-2
1-2
Rincez et préparez les blancs
de poulet. Pratiquez 2 ou
7-8
3 incisions en surface à l'aide
d'un couteau. Placez le panier
dans le bol. Disposez les
blancs de poulet côte à côte.
Ajoutez 100 ml d'eau froide.
Couvrez.
15-18
5-10
Placez du riz étuvé dans le
bol. Ajoutez 500 ml d'eau
froide. Couvrez. Après la
cuisson, laissez reposer (riz
blanc = 5 minutes, riz complet
= 10 minutes).
7-8
2-3
Pesez et rincez les pommes
de terre, puis placez-les dans
le bol. Ajoutez 3 cuillères à
soupe d'eau. Couvrez.
5-6
1-2
Placez le plat mijoté dans le
bol. Couvrez. Remuez bien
avant de laisser reposer.
1-2
2-3
Humectez la surface des
beignets avec de l'eau froide.
Placez 1 ou 2 beignets
surgelés côte à côte dans le
panier. Insérez le panier dans
le bol. Couvrez.
3-4
2-3
Pesez les fruits frais (ex :
pommes, poires, prunes,
abricots, mangues ou ananas)
après les avoir pelés, lavés
et coupés en morceaux ou
cubes de même taille. Placez-
les dans le bol. Ajoutez 1 à
2 cuillères à soupe d'eau et 1
à 2 cuillères à soupe de sucre.
Couvrez.
2011-05-13
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