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Supercongélation
Il faudrait congeler les produits
alimentaires à c ur le plus rapidement
possible afin de préserver leurs vitamines,
leur valeur nutritive, leur aspect et leur
goût.
Pour qu'il ne se produise pas
d'augmentation indésirable de la
température lorsque vous rangez des
produits alimentaires frais, appuyez sur
la touche de supercongélation quelques
heures avant de les ranger. 4 à 6 heures
suffisent généralement.
Cependant, si vous désirez congeler des
quantités correspondant à la capacité
de congélation maximale, vous devrez
enclencher la supercongélation 24 heures
avant. Si vous ne voulez congeler que de
petites quantités d'aliments (jusqu'à 2 kg),
vous n'avez pas besoin d'enclencher la
supercongélation.
Allumage et extinction
Fig. 2
Appuyez sur la touche
supercongélation 5.
A l'enclenchement de la
supercongélation, le voyant de la touche
s'allume.
La supercongélation s'éteint
automatiquement deux jours et demi
après.
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Équipement du
compartiment
congélateur
(selon le modèle)
Grand bac à produits
congelés
Fig. 1/10
Il sert à congeler et stocker les pièces
volumineuses, par exemple les dindes,
canards et oies.
Calendrier
Fig. 7/A
Les nombres juxtaposés aux symboles
indiquent la durée admissible en mois
pour un produit surgelé donné. Respectez
la date de fabrication ou la date limite de
conservation figurant sur les emballages
des produits surgelés vendus dans le
commerce.
Accumulateurs de froid
Fig. 7/B
Lors d'une coupure de courant ou en cas
de panne, les accumulateurs de froid
retardent le réchauffement des produits
surgelés stockés dans l'appareil.
Pour obtenir la plus longue durée de
conservation, placez l'accumulateur
dans le tiroir du haut, directement sur
les produits alimentaires.
Pour économiser de la place, vous
pouvez ranger chaque accumulateur
dans le casier en contre porte.
Vous pouvez également vous servir des
accumulateurs de froid pour emporter des
aliments par ex. dans un sac isotherme
et les conserver ainsi au frais pendant une
durée limitée.