Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Individueel Aanpassen; Tips Voor De Automatische Programma's - Gaggenau BM270 Gebruiksaanwijzing

Inhoudsopgave

Advertenties

Individueel aanpassen

Wanneer het bereidingsresultaat dat een programma
oplevert niet aan uw voorstellingen beantwoordt, kunt
u dit de volgende keer veranderen. Stel in volgens de
beschrijving bij punt 1 tot 3. De toets " indrukken en
met B en C de lijn verschuiven. Naar links =
bereidingsresultaat zwakker. Naar rechts =
bereidingsresultaat sterker. Met de toets I starten. De
tijdsduur is gewijzigd. De gewijzigde instelling is
opgeslagen en blijft behouden.
Tips voor de automatische
programma's
Neem het product uit de verpakking en weeg het. Kunt
u het exacte gewicht niet invoeren, rond het dan naar
boven of beneden af.
Gebruik voor de programma's altijd vormen die
geschikt zijn voor de magnetron, bijv. van glas of
keramiek. Let op de tips over de toebehoren in de
programmatabel.
Zet de levensmiddelen in de onverwarmde oven.
Na de tips vindt u een tabel met geschikte
levensmiddelen, het betreffende gewichtsbereik en de
benodigde toebehoren.
Het is niet mogelijk gewichten in te stellen buiten het
gewichtsbereik.
Bij veel gerechten klinkt na enige tijd een signaal.
Draai of roer het gerecht om.
Ontdooien:
Levensmiddelen zo vlak mogelijk en verdeeld in
porties bij -18 °C invriezen en bewaren.
De diepvriesproducten op een ondiepe vorm van
bijv. glas of porselein leggen.
Na het ontdooien de levensmiddelen met het oog
op een gelijkmatige temperatuurverdeling nog 15
tot 90 minuten laten rusten.
Bij het ontdooien van vlees, gevogelte of vis komt
vloeistof vrij. Verwijder dit tijdens het keren.
Gebruik het in geen geval verder en laat het niet
met andere levensmiddelen in aanraking komen.
Brood dient u alleen in de benodigde hoeveelheid
te ontdooien. Het wordt snel oudbakken.
Gehakt dat al ontdooid is na het keren
verwijderen.
Gevogelte in zijn geheel eerst met de borstzijde
en stukken gevogelte eerst met de zijde van het
vel op de vorm leggen.
Groente:
verse groente: in stukken van gelijke grootte
snijden. Per 100 g een eetlepel water toevoegen.
Diepvriesgroente: alleen geblancheerde, niet
voorgekookte groente is geschikt.
Diepvriesgroente met roomsaus is niet geschikt. 1
tot 3 eetlepels water toevoegen. Bij spinazie en
rode kool geen water toevoegen.
Gekookte aardappels:
in stukken van gelijke grootte snijden. Per 100 g
aardappels een eetlepel water en wat zout toevoegen.
Rijst:
Geen zilvervliesrijst of rijst in kookbuideltjes
gebruiken.
Twee tot tweeënhalf keer zoveel water bij de rijst
doen.
Vis:
Visfilet, vers: 1 tot 3 eetlepels water of citroensap
toevoegen.
Vlees:
Het vlees moet de bodem van de vorm voor ca. twee
derde bedekken. 50-100 ml vloeistof toevoegen.
Gevogelte:
De kip met de borstzijde naar onderen in de
schaal leggen.
Stukken kip met de kant van het vlees naar
beneden in de vorm leggen.
Pizza, diepvries:
Voorgebakken diepvriespizza's en pizza-baguettes
gebruiken.
Rusttijden:
Enige gerechten dienen na afloop van het programma
nog even in de oven te blijven staan.
Gerecht
Rusttijd
Groente
ca. 5 minuten
Aardappels
ca. 5 minuten. Eerst het water dat ont-
staan is afgieten
Rijst
5 tot 10 minuten
Varkensvlees,
10 minuten
gehakt
17

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Bm271Bm274Bm275

Inhoudsopgave