Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Gans, niet gevuld, 3 kg
Gebraden varkensvlees
zonder zwoerd, bijv. hals-
stuk, 1,5 kg
Gebraden varkensvlees
zonder zwoerd, bijv. hals-
stuk, 1,5 kg
Gebraden varkensvlees
zonder zwoerd, bijv. hals-
stuk, 1,5 kg
Runderfilet, medium,
1 kg
Gestoofd rundvlees,
1,5 kg
Gestoofd rundvlees,
1,5 kg
Rosbief, medium, 1,5 kg
Rosbief, medium, 1,5 kg
Burger, 3-4 cm hoog
Lamsbout zonder been,
medium, 1,5 kg
Lamsbout zonder been,
medium, 1,5 kg
Gebraden gehakt, 1 kg +
20 ml water
Vis, gegrild, heel, 300 g,
bijv. forel
Vis, gegrild, heel, 300 g,
bijv. forel
Groente, vers, 250 g
Gemengde groente,
250 g + 25 ml water
Gebakken aardappels,
gehalveerd, 1 kg
Gekookte aardappels, in
vieren gedeeld, 500 g
Langkorrelige rijst, 250 g
+ 500 ml water
Gierst, heel,
250 g + 600 ml water
Polenta of maïsgries-
meel, 125 g + 500 ml
water
1
Het apparaat voorverwarmen.
2
Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.
3
Dessert
Yoghurt maken
De accessoires en de rekjes uit de binnenruimte ne-
1.
men.
1 liter melk (3,5 % vet) op 90°C verwarmen op de
2.
kookplaat en tot 40°C laten afkoelen.
Bij houdbare melk is het verwarmen tot 40°C vol-
doende.
Accessoires / vor-
Hoogte
men
Rooster
2
Open vorm
2
Gesloten vorm
2
Open vorm
2
Rooster
2
Gesloten vorm
2
Gesloten vorm
2
Rooster
2
Open vorm
2
Rooster
4
Open vorm
2
Gesloten vorm
2
Open vorm
2
Rooster
2
Rooster
3
Gesloten vorm
2
Gesloten vorm
2
Braadslede
3
Gesloten vorm
2
Gesloten vorm
2
Gesloten vorm
2
Gesloten vorm
2
Verwar-
Temperatuur in
mingsme-
°C / Grillstand
thode
170-190
180-190
220-240
190-200
210-220
200-220
200-220
220-230
240-260
3
170-190
240-260
170-190
170-180
2
-
-
200-220
-
-
-
-
150 g yoghurt op koelkasttemperatuur door de
3.
melk roeren.
De massa in kleinere vormen gieten, bijv. in kopjes
4.
of kleine glazen.
De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfo-
5.
lie.
Plaats de vormen op de bodem van de binnenruim-
6.
te.
Zo lukt het nl
Magnetron-
Tijdsduur
vermogen in
in min.
W
180
80-90
-
110-130
360
55-65
-
120-140
-
40-50
-
130-160
-
140-160
-
60-70
180
30-40
2
-
25-30
-
50-80
1. 360
1. 30
2. 180
2. 35-40
360
30-40
-
20-30
90
15-20
3
600
6-10
3
600
8-12
360
15-20
3
600
12-15
1. 600
1. 7-9
2. 180
2. 13-16
1. 600
1. 8-10
2. 180
2. 5-10
3
600
6-8
39
Advertenties
Inhoudsopgave
