Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
5) Voeg als laatste de geraspte chocolade toe.
6) Meng alles met de handmixer op de hoogste stand tot er een glad beslag
ontstaat.
Basisbeslag voor figuurwafels
Ingrediënten:
♦
400 g meel
♦
100 g suiker
♦
100 g zachte boter
♦
2 eieren
♦
100 ml melk
♦
¼ tl bakpoeder
1) Meng de boter, de suiker en de eieren.
2) Meng het meel en het bakpoeder en voeg het toe.
3) Voeg de melk toe.
4) Meng alles met de handmixer op de hoogste stand.
OPMERKING
►
De figuurwafels kunt u vullen met de meest uiteenlopende ingrediënten:
bijvoorbeeld met jam, suikerglazuur, noga-notencrème, pudding, yoghurt,
appelmoes, karamel, room of, voor hartige vullingen, verse kaas, kruiden-
kwark, aioli, tzatziki, gesmolten Goudse kaas, enz.
►
U kunt de figuurwafels ook overgieten met chocoladeglazuur of suikergla-
zuur of er poedersuiker overheen strooien.
Zoet beslag voor figuurwafels
Ingrediënten:
♦
500 g meel
♦
200 g suiker
♦
200 g boter of margarine
♦
200 g zure room
♦
3 eieren
♦
1 tl bakpoeder
♦
1 pakjes vanillesuiker
SWEW 750 D4
NL │ BE
│
31
■
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
