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Votre Nouveau Four; Bandeau De Commande; Sélecteur De Fonctions; Touches Et Panneau Indicateur - Junker JB23P 5 Series Gebruiksaanwijzing

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Votre nouveau four

Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du
bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous
y trouverez également des informations concernant les
accessoires et les composants intérieurs du four.

Bandeau de commande

Voici une vue générale du bandeau de commande. Le panneau
indicateur ne peut pas afficher tous les symboles en même
temps. Les éléments peuvent varier en fonction du modèle de
l'appareil.
Commande magnétique amovible
Sur certains fours, la commande magnétique est amovible.
Pour l'enclencher ou la désenclencher, appuyez sur le bouton
lorsqu'il se trouve sur la position zéro.
Touches
N'appuyez pas trop fort sur les touches. Appuyez seulement
sur le symbole correspondant.
Sélecteur de fonctions
Le sélecteur de fonctions vous permet de programmer le mode
de cuisson.
Position
Position zéro
Û
Chauffage rapide
J
Chaleur tournante
3D*
Chaleur de voûte et
%
de sole*
Gril avec chaleur
tournante
* Mode de cuisson à partir duquel la classe de rendement éner-
gétique est déterminée selon la norme EN60350.
Utilisation
Le four est éteint.
Le four atteint rapidement la tem-
pérature programmée.
Pour gâteaux et pâtisserie. La cuis-
son peut avoir lieu sur trois
niveaux. Une turbine située dans la
paroi arrière du four diffuse unifor-
mément la chaleur.
Pour gâteaux, gratins et rôtissage
de viande maigre (veau ou gibier,
par exemple, sur un seul niveau).
La chaleur provient des résis-
tances inférieure et supérieure.
Rôtissage de morceaux de viande,
de volaille et de poisson. La résis-
tance du gril et le ventilateur se
connectent et se déconnectent par
alternance. La turbine fait circuler
la chaleur du gril autour des pro-
duits.
Position
Gril de grande sur-
š
face
Chaleur de sole
$
Pyrolyse
V
Éclairage
\
* Mode de cuisson à partir duquel la classe de rendement éner-
gétique est déterminée selon la norme EN60350.
Lorsqu'un mode de cuisson est sélectionné, le panneau
indicateur affiche
.
AA

Touches et panneau indicateur

Les touches servent à régler diverses fonctions. Le panneau
indicateur affiche les valeurs réglées.
Touche
Température
p
Fonctions de temps
0
Moins
A
Plus
@
Sur le panneau indicateur, le symbole correspondant à la
fonction de temps activée s'affiche.
Utilisation
Rôtissage de biftecks, saucisses,
toasts et poisson. Toute la surface
située en dessous de la résistance
du gril est chauffée.
Confire, cuire et gratiner. La cha-
leur provient de la résistance infé-
rieure.
Nettoyage automatique du com-
partiment intérieur du four. Le four
chauffe jusqu'à élimination de la
saleté.
Allumer la lampe du compartiment
intérieur du four.
Fonction de la touche
Sélectionnez la température, le
niveau de gril ou de nettoyage.
Sélectionnez le minuteur
V
temps de cuisson
, l'heure de
x
fin de cuisson
et l'heure
y
Réduire les valeurs programmées.
Augmentez les valeurs program-
mées.
, le
.
0
53

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