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Beschikbare talen
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Prüfgerichte
Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen
und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern.
Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350.
Backen
Auf 2 Ebenen backen:
Die Universalpfanne immer über dem Backblech einschieben.
Auf 3 Ebenen backen:
Die Universalpfanne in der Mitte einschieben.
Spritzgebäck:
Die gleichzeitig in den Backofen eingeschobenen Backbleche
müssen nicht unbedingt zur selben Zeit fertig sein.
Gericht
Butterplätzchen (Vorheizen*)
Törtchen (vorheizen*)
Wasserbiskuit (vorheizen*)
Wasserbiskuit
Hefeblechkuchen
Gedeckter Apfelkuchen
* Die Schnellaufheizung nicht zum Vorheizen des Backofens verwenden
Roste und Backbleche erhalten Sie als Sonderzubehör im Fachhandel.
Grillen
Wird das Gargut direkt auf den Rost gesetzt, schieben Sie das
Email-Backblech in Höhe 1. So wird der Fleischsaft aufgefan-
gen und der Backofen bleibt längere Zeit sauber.
Gargut
Toast bräunen (Vorheizen 10 Min.)
Beefburger, 12 Stück* (ohne Vorheizen) Rost + Email-Backblech 4+1
* Nach
der Zeit wenden.
Z
Zubehör und Backformen
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
2 Backbleche + Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
Universalpfanne
2 Backbleche + Universalpfanne
Springform auf dem Rost
Springform auf dem Rost
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
Rost + 2 Springformen Ø 20 cm.
2 Roste + 2 Springformen Ø 20 cm.
Zubehör
Rost
Gedeckter Apfelkuchen auf 1 Ebene:
Zwischen dunklen Springformen ausreichend Abstand lassen.
Gedeckter Apfelkuchen auf 2 Ebenen:
Dunkle Springformen versetzt übereinander stellen.
Kuchen in Springformen aus Weißblech:
Mit Ober- und Unterhitze
nicht auf den Rost, sondern auf die Universalpfanne stellen.
Höhe
3
3
3+1
5+3+1
3
3+1
3
5+3+1
2
2
3
3
3+1
1
3+1
Höhe
Heizart
5
(
(
auf 1 Ebene backen. Springformen
%
Heizart
Temperatur
in °C
150-160
%
140-150
›
140-150
›
140-150
›
150-170
%
140-160
›
150-160
›
140-150
›
170-180
%
165-175
›
160-180
%
150-170
›
160-170
›
190-210
%
170-190
›
Grillstufe
Zeit in Minuten
3
½-2
3
25-30
Garzeit in
Minuten
20-30
20-30
25-35
25-35
20-30
25-35
25-30
25-30
30-40
35-45
30-40
30-45
30-40
70-90
60-80
25
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