Vers gerecht
Portie
Aan/Uit
Lams-
400 gr.
Alleen grill
karbonades/
(4 stuks)
Biefstuk
(medium)
Smeer het lamsvlees in met olie en kruiden. Leg het in een cirkel op het
rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan.
Varkenslapjes
Magnetron
+ Grill
250 gr.
(2 stuks)
Smeer de varkenslapjes in met olie en kruiden. Leg het in een cirkel op
het rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan.
Gebakken
1 appel
300 W +
appel
(ca. 200 gr.)
Grill
2 appels
(ca. 400 gr.)
Boor het klokhuis uit de appels en vul de appels met rozijnen en jam.
Leg er wat geschaafde amandel overheen. Leg de appels in een platte,
ovenvaste glazen schotel. Zet de schotel op het draaiplateau.
Geroosterde
1200 gr.
600 W +
kip
Grill
Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip eerst met de borst
omlaag, dan met de borst omhoog in een ovenvaste schaal. Na het
grillen 5 minuten laten staan.
MG23F301EAW_EN_DE68-03911E_NL.indd 30
Tijd 1e kant (min.)
Tijd 2e kant (min.)
12-15
9-12
Instructies
300 W + Grill
Alleen grill
7-8
6-7
Instructies
4-4½
-
6-7
Instructies
15-18
15-18
Instructies
SPECIALE TIPS
Boter smelten
Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel.
Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 800 W verwarmen, totdat de
boter is gesmolten.
Chocolade smelten
Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje. Gedurende 3-5 minuten bij een
vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is gesmolten. Tijdens het
smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de
oven te halen.
Gekristalliseerde honing smelten
Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 20-30
seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten.
Gelatine smelten
Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken. Leg
de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje. Gedurende 1 minuut bij een
vermogen van 300 W verwarmen. Na het smelten doorroeren.
Glazuur bereiden (voor cake en taarten)
Meng ongeveer 14 gr. instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water.
Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van 800
W tot het glazuur doorzichtig wordt (ongeveer 3½ tot 4½ minuten). Tijdens de
bereiding tweemaal doorroeren.
Jam maken
Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal
met deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door. Afgedekt
10-12 minuten verwarmen bij 800 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren.
Direct in jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten op het deksel laten staan.
Pudding koken
Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de
fabrikant en roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal van
geschikt formaat met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 800 W.
Tijdens de bereiding enkele keren goed doorroeren.
Geschaafde amandel bruinen
Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord. Onder regelmatig keren
3½ tot 4½ minuten verhitten bij een vermogen van 600 W. 2-3 minuten in de oven
laten staan. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.
30
2013-03-08
5:40:51