Selezionare l'area di cottura, sulla quale si trova la
3.
stoviglia con il sensore di cottura senza fili. Infine
premere al centro del sensore di cottura senza fili.
a Sul pannello di comando si illumina
Selezionare il livello di temperatura corrispondente
4.
per il cibo da cucinare.
a La funzione è attivata.
lampeggia finché l'acqua o l'olio non raggiungo-
a
no la temperatura misurata per aggiungervi gli ali-
menti. Viene emesso un segnale e il simbolo della
temperatura smette di lampeggiare.
Togliere il coperchio dopo il segnale acustico e ver-
5.
sare gli ingredienti. Durante il processo di cottura,
tenere il coperchio.
Disattivazione di PerfectCook Sensor
Selezionare l'area di cottura.
1.
Nel campo di regolazione, portare su
2.
a Le funzioni sono disattivate.
Nota: Per attivare nuovamente le funzioni di cottura, at-
tendere ca. 10 secondi.
Consigli per la cottura con PerfectCook Sensor
La tabella seguente riporta il livello di temperatura idea-
le per la selezione di pietanze. La temperatura
tempi di cottura
dipendono da quantità, stato e
qualità degli alimenti.
Riscaldamento e mantenimento in caldo
Riscaldamento del gulasch
Riscaldamento del vin brulè
Cottura lenta
Carne
Salsicce
Pesce
Pesce stufato
Piatti a base di uova
Uova in camicia
Patate
Gnocchi di patate
Pasta e cereali
Riso
Riso parboiled
Riso integrale
Riso, basmati, tailandese
Riso selvatico
Polenta
Semolino
Zuppe
Creme istantanee
Dessert
Riso al latte
Zuppa d'avena
Budino al cioccolato
.
.
e i
70
10-20
70
5-15
90
10-20
90
15-20
90
2-5
90
30-40
90
25-35
90
25-35
90
45-55
90
8-12
90
20-30
90
3-8
90
5-10
90
10-15
90
40-50
90
10-15
90
3-5
Altro
Latte
Portare a cottura
Carne
Polpettine di carne
Pollo
Vitello
Piatti a base di uova
Uova sode
Verdure e legumi
Broccoli
Cavolfiore
Cavolini di Bruxelles
Fagiolini
Ceci
Piselli
Lenticchie
Patate
Gnocchi
Patate, cotte
Patate dolci
Pasta e cereali
Pasta di semola di grano duro
Farinacei freschi
Pasta integrale
Pasta di semola di grano duro,
ripiena
Pasta fresca, ripiena
Quinoa
Zuppe
Brodi fatti in casa
Zuppe istantanee
Dessert
Composta
Prodotti surgelati
Fagiolini
Cottura in pentola a pressione
Carne
Pollo
Vitello
Verdure e legumi
Verdura
Ceci
Lenticchie
Fagioli
Patate
Assist it
90
3-10
100
20-30
100
60-90
100
60-90
100
5-10
100
10-20
100
10-20
100
30-40
100
15-30
100
60-90
100
15-20
100
45-60
100
3-6
100
30-45
100
30-45
100
7-10
100
3-5
100
7-10
100
15-20
100
5-8
100
10-12
100
60-90
100
5-10
100
15-25
100
15-30
120
15-25
120
15-25
120
3-6
120
25-35
120
10-20
120
25-35
41