it Assist
Gyros
Pesce e frutti di mare
Filetto di pesce
Filetto di pesce, impanato
Pesce arrosto, intero
Sardine
Scampi, gamberi
Calamaro, seppia
Piatti a base di uova
Uova al tegamino con burro
Uova al tegamino
Uovo strapazzato
Omelette
French toast
Crêpes, blini, pancake, tacos
Verdura
Patate arrosto
Patatine fritte
Frittelle di patate
Cipolle, aglio arrostito
Anelli di cipolla
Zucchine, melanzane, pepe-
roni
Asparagi verdi
Funghi
Verdura, stufate in olio
Verdure in tempura
Prodotti surgelati
Nugget di pollo
Bastoncini di pesce
Patatine fritte
Piatti saltati in padella
Involtini primavera
Pasticci, crocchette
Salse e sughi
Sugo di pomodoro
Besciamella
Salsa al formaggio
Salse dolci
Salse, ridotte
Altro
Formaggio arrosto
Crostini
Pane tostato
Piatti pronti di alimenti
asciutti
Mandorle, noci, pinoli, tostati
Popcorn
40
Stoviglia
4
7-12
4
10-20
4
10-20
3
10-20
4
6-12
4
4-8
4
6-12
2
2-6
4
2-6
2
4-9
2
3-6
3
4-8
5
1-3
5
6-12
4
15-25
5
2-4
2
2-10
3
5-10
2
4-12
3
4-15
4
10-15
1
10-20
4
5-10
4
10-15
4
8-12
5
4-8
3
6-10
4
10-30
5
3-8
1
25-35
1
10-20
1
10-20
1
15-25
1
25-35
3
7-10
3
6-10
4
4-8
1
5-10
4
3-15
5
3-4
15.2 PerfectCook Sensor
Con questa funzione è possibile riscaldare, cuocere a
fuoco lento, bollire, cuocere, cuocere in pentola a pres-
sione o friggere in pentola con olio abbondante a tem-
peratura controllata.
Per utilizzare questa funzione, sono necessari il senso-
re di cottura senza fili per la relativa cottura.
Questa funzione è disponibile su tutte le aree di cottura
con il sensore di cottura senza fili sulle stoviglie norma-
li.
Livelli di temperatura
Livelli di temperatura per la preparazione delle pietan-
ze.
Livel-
Tempe-
Funzioni
lo
ratura
1
70 ºC
Riscaldamento e
mantenimento in cal-
do
2
90 ºC
Cottura
3
100 ºC
Portare a cottura
4
120 ºC
Cottura in pentola a
pressione
5
180 ºC
Frittura
Consigli PerfectCook Sensor
¡ Il sensore di cottura senza fili misura la temperatura
del liquido attraverso il fondo in silicone applicato
sul contenitore. Per una misurazione corretta, il fon-
do in silicone deve essere completamente coperto
di liquido da misurare.
¡ Il telaio del sensore di cottura senza fili e il fondo in
silicone applicato sulla stoviglia devono essere del
tutto asciutti, prima di poter cominciare la cottura.
¡ Non rimuovere il sensore di cottura senza fili duran-
te il processo di cottura in corso. Dopo la cottura, ri-
muovere il sensore con attenzione poiché può esse-
re caldo.
¡ Per risparmiare energia, utilizzare un coperchio.
¡ Collocare la stoviglia in modo tale che il sensore di
cottura senza fili indichi la superficie esterna laterale
del piano cottura.
¡ Non orientare mai il sensore di cottura senza fili su
un'altra stoviglia calda, per impedire il surriscalda-
mento.
Attivazione di PerfectCook Sensor
Requisito: Collegare il sensore di cottura senza fili.
Applicare il sensore di cottura senza fili sulla stovi-
1.
glia.
Collocare una stoviglia con liquido sufficiente
2.
sull'area di cottura desiderata e chiudere con un co-
perchio.
Stoviglia