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Conseils de cuisson(suite)
GRIL
L'élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il
fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne.
La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.
Pour faire dorer les aliments plus rapidement, faites préchauffer le gril pendant
quatre minutes.
Récipients adaptés au mode gril
Utilisez des plats résistant aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou
présenter des parties métalliques.
N'utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute
température.
Aliments adaptés au mode gril
Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les
saucisses, les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé,
les portions de poisson, les sandwichs et les amuse-bouche.
ATTENTION:
Lorsque vous utilisez le mode gril seul, assurez-vous que l'élément chauffant est
en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position verticale.
Placez toujours les aliments sur la grille haute, sauf indication contraire.
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement provenant du gril à la
rapidité de la cuisson par micro-ondes. Il fonctionne lorsque la porte du four est
fermée et le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les
aliments uniformément. Trois modes combinés sont disponibles avec ce four:
600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.
Récipients adaptés au mode combiné micro-ondes + gril
Veillez à utiliser des récipients garantis micro-ondes. En outre, les plats doivent
résister aux flammes. N'utilisez pas de plats métalliques en mode combiné.
N'utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute
température.
Aliments adaptés au mode combiné micro-ondes + gril
Le mode combiné micro-ondes + gril convient à tout type d'aliments cuits devant
être réchauffés et dorés ou gratinés (des pâtes au gratin, par exemple) ainsi
qu'aux aliments nécessitant un temps de cuisson très court pour les faire dorer
sur le dessus.
Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros généralement
appréciés lorqu'ils sont dorés et croustillants sur le dessus (des morceaux de
poulet, par exemple). Dans ce cas, retournez les morceaux de poulet à mi-
cuisson.
Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.
ATTENTION:
Lorsque vous utilisez le mode combiné micro-ondes + gril, assurez-vous que
l'élément chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en
position verticale. Placez les aliments sur la grille haute, à moins qu'il ne soit
recommandé de placer les aliments directement sur le plateau.
Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.
Les aliments doivent être retournés si vous souhaitez les faire dorer des
deux côtés.
Guide pour faire griller les aliments
Préchauffer le gril au moyen de la fonction gril si vous grillez des aliments
frais ou congelés
Utilisez les niveaux de puissance et les temps de ce tableau comme guide pour
faire griller.
Aliments
Quantité
Pré-
frais
chau-
ffer
(min.)
Toasts
4 toasts
5
(4 x 25g)
Petits
2 à 4
3
pains
(déjà
cuits)
Tomates
250g
5
gratinées
(2 tomates)
Toasts
2 toasts
5
hawaïens
(300g)
Ailes de
400 à 500g
5
poulet
(6 pièces)
(refroidies)
15
Puiss-
Cuisson
Cuisson
Recommandations
ance
côté 1
côté 2
(en
(en
minutes)
minutes)
Mode
6 à 7
5 à 6
Disposez les toasts
gril
l'un à côté de l'autre
seul
sur la grille.
Mode
3 à 4
2 à 3
Commencez la
gril
cuisson en
seul
disposant les petits
pains sens dessus
dessous en cercle
sur le plateau.
300 W
5½ à 6½
--
Coupez les tomates
en deux.
+ gril
Saupoudrez de
fromage râpé.
Disposez les
moitiés de tomate
en cercle dans un
plat en verre, puis
posez ce dernier
sur la grille.
300 W
7 à 9
--
Faites d'abord
+ gril
griller les toasts.
Placez les toasts
garnis sur la grille.
Disposez- les à
l'opposé l'un de
l'autre.
Laissez reposer 2 à
3 minutes.
300 W
11 à 13
10 à 12 Enduisez les
+ gril
morceaux de poulet
comme ailes ou
pattes de poulet
d'huile et d'épices.
Les placer en cercle
sur la grille, les os
vers le centre.
Attendre 2 à 3
minutes après la
cuisson.
F
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