Inhoudsopgave
Advertenties
Het inruimen van levensmiddelen
Het inruimen van levensmiddelen
Door de natuurlijke luchtcirculatie ont-
staan er in de koelruimte zones met ver-
schillende temperaturen.
De koude, zware lucht zakt in het on-
derste gedeelte van het apparaat.
Maak bij het inruimen van de levens-
middelen van deze verschillende
koudezones gebruik.
De koelste zones bevinden zich aan
de achterwand en boven de groenten-
en fruitladen.
Gebruik de koelzone boven de groen-
tenladen voor levensmiddelen die mak-
kelijk bederven, bijv. vlees, worst en vis.
De minst koele zone bevindt zich hele-
maal boven tegen de deur. Gebruik
deze zone voor het opslaan van boter
zodat deze smeerbaar blijft en voor
kaas zodat deze zijn aroma niet verliest.
14
Verdere tips voor het inruimen van le-
vensmiddelen
Bewaar op de plateaus van boven
naar beneden:
Brood en banket, reeds bereide ge-
rechten, zuivelproducten, vlees, vis
en worst.
Bewaar in de groenten- en fruitladen
groenten en fruit.
Wanneer u groenten en fruit in één
lade bewaart, houdt u er dan reke-
ning mee dat er natuurlijke gassen
vrijkomen die invloed kunnen heb-
ben op de houdbaarheid van ande-
re levensmiddelen.
Bewaar in de deur van de koelzone
van boven naar beneden:
boter, kaas, blikken, kleine flessen,
tubes, grote flessen, pakken zuivel.
Zet geen culinaire olie in de deur
van de koelzone.
Wanneer u dat doet kunnen er
scheuren in het kunststof materiaal
van de deur ontstaan.
Bewaar in de diepvrieszone diep-
vriesproducten, in te vriezen levens-
middelen, ijsblokjes en ijs.
Advertenties
Inhoudsopgave
