Inhoudsopgave
Advertenties
Reiniging en onderhoud
Afb. 29
5. Trek de stang (G) uit het spil-
/afdichtingselement (I).
6.2.6
Reiniging en desinfectie van onderdelen
Alle gedemonteerde onderdelen (mengvleugel, roerwerk, pakking, recipiënt en
aftapkraan) moeten grondig worden gereinigd en gedesinfecteerd.
Ga te werk volgens onderstaande instructies:
– vul de kom (recipiënt) met warm water van ongeveer 50 °C en voeg een
beetje afwasmiddel toe;
– reinig de gedemonteerde onderdelen met de voorbereide
afwasoplossing;
– spoel de onderdelen af met schoon water;
– gebruik voor het desinfecteren van de gereinigde onderdelen een
chloorhoudend desinfectiemiddel met een maximale chloorconcentratie
van 0,02%, goedgekeurd voor contact met levensmiddelen.
– voor desinfectie de gereinigde en afgespoelde onderdelen in deze
oplossing onderdompelen en ze ongeveer 30 minuten in deze oplossing
laten liggen;
– spoelen in schoon water;
– het deksel van de recipiënt reinigen (hoofdstuk 6.2.10);
– de onderdelen op een schoon oppervlak leggen en vervolgens goed
drogen.
900004
Afb. 30
6. Trek de spil (L) uit de afdichting (M).
7. Reinig vervolgens de interne
onderdelen van de aftapkraan
grondig.
NL
25 / 34
Advertenties
Inhoudsopgave
