Aanwijzingen Voor Onderhoud; Periodieke Reiniging - Hoshizaki IM-100NE-HC Servicehandleiding

Verberg thumbnails Zie ook voor IM-100NE-HC:

Inhoudsopgave

Advertenties

IV. AANWIJZINGEN VOOR ONDERHOUD

1. Haal de stekker van de ijsmachine uit het stopcontact voordat u met

schoonmaak- of onderhoudswerkzaamheden begint.

2. Deze machine mag niet worden gereinigd met behulp van een

waterstraal of hogedrukreiniger.

Voor het gebruik van schoonmaakmiddelen dient u eerst de richtlijnen op

het product te lezen voor advies over geschikte beschermende kleding,

handschoenen, veiligheidsbrillen, enzovoort.

1. Het watersysteem van de ijsmachine moet minimaal twee keer per jaar

gereinigd en gezuiverd worden. Daarnaast moet de condensor minimaal

één keer per jaar worden gecontroleerd en gereinigd.

2. Voorkom mogelijke schade door de kunststof onderdelen niet met water

warmer dan 40°C of in een afwasmachine te reinigen.

[1] Machine en buitenkant bunker

Reinig de buitenkant van de ijsmachine minstens eenmaal per week met een schone,

zachte doek. Gebruik een vochtige doek met wat neutraal reinigingsmiddel voor het

verwijderen van vet en vuil.

[2] IJsschep en handgreep van ijsbunker (dagelijks)

1) Meng 1 liter water met 4 ml 5,25% natriumhypochlorietoplossing in een geschikte

houder of gebruik een door Hoshizaki aanbevolen ontsmettingsmiddel.

2) Week de schep gedurende meer dan 3 minuten in de oplossing. Spoel het rooster

zorgvuldig af met water en schud om overtollig water te verwijderen.

Opmerking: door het gebruik van een doek kan de schep opnieuw vuil worden.

WAARSCHUWING

VOORZICHTIG

LET OP

Inhoudsopgave

Advertenties

Inhoudsopgave