Inhoudsopgave
Advertenties
Functie
Liquid Control
Liquid Control+
Stap vacuüm
(ACS)/Multicyclus
vacuüm (10-
prog.best.)
Marineren
Vermalsen
Sealtijd
1-2 Trenn tijd
Reinigen van de
pomp
Bereik
0 – 99% (bij 10-
prog.best.) 30 –
99,8% (bij ACS)
1 – 99 seconden
(bij 10-prog.best.)
0,1 – 5,0 seconden
(bij ACS)
0 – 99%
(bij 10-prog.best.)
30 – 99,8%
(bij ACS)
40 – 99,8%
Stappen: 1 – 5
30 – 99,8%
Tijd: 0 – 30 minuten
0,1 – 4,0 seconden Dit is de tijdsduur waarin de sealdraad en/of snijdraad
15 minuten
Condities
luchtopeenhopingen (air pockets). Deze functie
voorkomt deze luchtopeenhopingen.
Indien de druk afneemt, wordt het kookpunt van
vloeistoffen verlaagd. Deze natuurkundige wet kan
ertoe leiden dat een product gaat koken. Naast
vervuiling van de machine zorgt dit voor gewichts- en
kwaliteitsverlies van het te verpakken product. Door
de functie Liquid Control in te schakelen, detecteert
deze speciale sensor het verdampingspunt, stopt
het programma met vacuüm trekken en gaat het
door met de volgende stap in het verpakkingsproces.
De in te stellen waarde is de maximaal haalbare
vacuümwaarde. Houd er rekening mee dat deze
vacuümwaarde alleen haalbaar is zolang het product
niet gaat koken.
Dit is de tijd dat het vacuüm trekken doorgaat
na detectie van het verdampingspunt. Door de
verdamping kan zich een kleine schokgolf voordoen
die alle resterende lucht uit de zak drukt. De
beste manier om de juiste tijd te bepalen is door
proefondervindelijk de optimale waarde te bepalen.
Wanneer de waarde voor Vacuüm+ tijd niet
effectief genoeg is om ingesloten lucht te laten
ontsnappen, moet de functie Stap vacuüm/Multicyclus
vacuüm aangezet worden. In maximaal vijf stappen
wordt vacuüm trekken dan afgewisseld met een
handhaafperiode. Elke stap zorgt voor een hoger
vacuüm dan bij de voorgaande stap.
Alleen bij ACS-besturing. Dit is de instelbare waarde
van de laatste stap. Als hier 40% wordt ingesteld, dan
zal er tijdens deze stap niet meer vacuüm worden
getrokken, maar meteen geseald. Er kunnen 1 – 5
stappen worden ingesteld. Het ingestelde eindvacuüm
wordt alleen tijdens de laatste stap behaald.
Alleen bij ACS-besturing. Dit is de waarde waarop het
vermalsen plaatsvindt. Ook kan de tijdsduur van het
vermalsen worden ingesteld.
verwarmd wordt. Hoe langer de tijdsduur, hoe meer
hitte er wordt overgebracht op de zak.
Vaste waarde.
Bediening
45
Advertenties
Inhoudsopgave
