Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Tips Voor De Magnetron; Taart, Cake En Gebak - Siemens HB84K 52 Series Gebruiksaanwijzing

Verberg thumbnails Zie ook voor HB84K 52 Series:
Inhoudsopgave

Advertenties

Gerechten garen
Aardappels
Rijst
Zoete desserts, bijv. pudding (instant)
Fruit, compote
Popcorn voor de magnetron
Aanwijzingen
Gebruik hittebestendige, ondiepe vormen, bijv. de deksel van
een ovenschaal, een glazen bord of een glazen schaal
(pyrex)
Plaats de vorm altijd op het rooster op hoogte 1.
Geen porseleinen of zeer gewelfde borden gebruiken.
Instellen volgens de beschrijving in de tabel. Afhankelijk van
product en hoeveelheid kan een tijdsaanpassing nodig zijn.
Popcorn voor de magnetron

Tips voor de magnetron

U vindt geen instelgegevens voor de voorbereide hoeveelheid
voedsel.
Het gerecht is te droog geworden.
Het gerecht is na afloop van de ingestelde tijd nog niet ont-
dooid, warm of gaar.
Aan het einde van de gaartijd is het gerecht bij de randen te
heet, maar in het midden nog niet klaar.
Na het ontdooien is het gevogelte of het vlees van buiten
gaar, maar in het midden nog niet ontdooid.

Taart, cake en gebak

Bij de tabellen
Aanwijzingen
De opgegeven tijden gelden voor producten die in de
onverwarmde oven worden geplaatst.
Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de kwaliteit en
de hoeveelheid van het deeg. In de tabellen zijn bereiken
aangegeven. Begin met de laagste waarde en stel zo nodig
Gebak in vormen
Cake, eenvoudig
Cake, fijn (bijv. zandtaart)
Taartbodem van roerdeeg
Vruchtentaart fijn, roerdeeg
* Gebak ca. 20 minuten in de oven laten afkoelen.
** in de braadslede plaatsen.
24
Gewicht
Magnetronvermogen in watt,
tijdsduur in minuten
250 g
600 W, 8­11 min.
500 g
600 W, 12­15 min.
750 g
600 W, 15­22 min.
125 g
600 W, 4-6 min. +
180 W, 12­15 min.
250 g
600 W, 7-9 min. +
180 W, 15­20 min.
500 ml
600 W, 5­8 min.
500 g
600 W, 9­12 min.
Gewicht
Toebehoren
1 zak à 100 g
Vorm, rooster
Toebehoren
Krans­/rechthoekige vorm
Krans­/rechthoekige vorm
Vorm vruchtentaartbodem
Springvorm/tulbandvorm
Om te voorkomen dat de popcorn aanbrandt de popcornzak
er na 1 minuut en 30 seconden even uitnemen en schudden.
Let op: heet!
:
Kans op verbrandingen!!
Popcornzak voorzichtig openen, er kan hete damp vrijkomen.
Nooit het volledige magnetronvermogen instellen.
Hoogte
1
Verleng of verkort de gaartijden aan de hand van de volgende vuis-
tregel:
dubbele hoeveelheid is = bijna de dubbele tijd
halve hoeveelheid = halve tijd
Stel de volgende keer een korte gaartijd in of kies een laag magne-
tronvermogen. Dek het gerecht af en voeg meer vloeistof toe.
Stel een langere tijd in. Grotere hoeveelheden en hogere gerechten
hebben meer tijd nodig.
Roer tussendoor om en kies de volgende keer een lager vermogen
en een langere tijdsduur.
Kies de volgende keer een lager magnetronvermogen. Bij grotere
hoeveelheden dient u het te ontdooien gerecht ook meerdere
malen te keren.
de volgende keer hoger in. Een lage temperatuur zorgt
ervoor dat het gerecht gelijkmatiger bruin wordt.
Bijkomende informatie vindt u onder Tips voor het bakken na
de tabellen.
Zet de vorm altijd in het midden van het rooster.
Bakvormen
Aanwijzing: Het meest geschikt zijn donkere metalen
bakvormen.
Hoogte
Verwar-
Temperatuur
mings-
°C
methode
1
160-180
3
1
150-170
%
2
160-180
3
1
160-180
3
Aanwijzingen
In stukken van gelijke grootte snijden,
per 100 g 1 tot 2 el water toevoegen,
tussendoor roeren
dubbele hoeveelheid vloeistof toevoe-
gen; een hoge, gesloten vorm gebrui-
ken
tussendoor met de garde 2 tot 3 keer
roeren
-
Magnetronvermogen in watt
Tijdsduur in minuten
600 W, 4­min.
Magnetronver-
mogen in watt
90 W
-
-
90 W
Tijdsduur
in minuten
30-40
60-80
25-35
30-40

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave