Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens HB835GP 1 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens HB835GP 1 Series
- Pagina 1 Inbouwoven HB835GP.1 nl Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave n l G e b r u i k s a a n w i j z i n Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Braadthermometer ..... . . 17 Verwarmingsmethoden . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Toebehoren altijd op de juiste manier in de Produktinfo binnenruimte leggen. ~ "Toebehoren" Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: op pagina 9 www.siemens-home.com en in de online-shop: www.siemens-eshop.com (Belangrijke 8Gebruik volgens de veiligheidsvoorschriften voorschriften... -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het Halogeenlamp ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. Waarschuwing – Kans op een elektrische Afhankelijk van de temperatuur is er geen schok! stoom te zien. Tijdens het openen niet te Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte dicht bij het apparaat staan. -
Pagina 6: Oorzaken Van Schade
Oorzaken van schade ]Oorzaken van schade 7Milieubescherming Algemeen Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier O o r z a k e n v a n s c h a M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van Attentie! uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het... -
Pagina 7: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden en een draaiknop de In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en verschillende functies van uw apparaat in. Het display e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen. -
Pagina 8: Functiekeuze-Menu
Het apparaat leren kennen Door thermische traagheid kan de Voortgangslijn Aanwijzing: weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de De voortgangslijn bevindt zich onder de statusregel. werkelijke temperatuur in de binnenruimte.Tijdens het Aan de hand van de voortgangslijn ziet u hoever bijv. opwarmen kunt u met de toets ²... -
Pagina 9: Meer Informatie
Toebehoren Pizzastand 30-275 °C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig heb- ben. Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingselement aan de achter- wand zijn ingeschakeld. Langzaam garen 70-120 °C Voor het langzaam garen van aangebraden, zachte stukken vlees in open vormen. De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van boven en van onderen. -
Pagina 10: Accessoires Inschuiven
Toebehoren gemakkelijk op worden geplaatst.Om de uitschuifrails te Pizzaplaat ontgrendelen schuift u ze met een lichte druk terug in Voor pizza en groot, rond gebak. de binnenruimte. Aanwijzingen Let erop dat u de accessoires altijd op de juiste ■ manier in de binnenruimte plaatst. Braadthermometer Schuif de accessoires altijd volledig in de Maakt het mogelijk het eindresultaat... -
Pagina 11: Extra Toebehoren
Voor het eerste gebruik Voorbeeld in de afbeelding: braadslede Baksteen Voor zelfgemaakt brood, broodjes en pizza's die een knapperige bodem moeten hebben. De baksteen moet tot de aanbevolen temperatuur worden voorver- warmd. Glazen braadpan (5,1 liter) Voor stoofgerechten en ovenschotels. Bij uitstek geschikt voor de verwarmingsmethode “Gerechten”. -
Pagina 12: Binnenruimte En Toebehoren Reinigen
Ventileer de keuken zolang het apparaat opwarmt. Met de toets on/off schakelt u het apparaat in. Voer de opgegeven instellingen uit. on/off boven de toets wordt blauw verlicht. Op het display verschijnt het Siemens-logo en Instellingen vervolgens een verwarmingsmethode en een Verwarmingsme- Boven- en onderwarmte temperatuur. -
Pagina 13: Functie Instellen
Apparaat bedienen Functie instellen Snel voorverwarmen Wanneer u een functie wilt instellen moet het apparaat Met de toets kunt u de binnenruimte bijvonder snel ingeschakeld zijn. opwarmen. Het snel voorverwarmen is niet bij alle De menutoets indrukken. verwarmingsmethoden mogelijk. Het functie-menu wordt geopend. Geschikte verwarmingsmethoden: Met de draaiknop de gewenste functie kiezen. -
Pagina 14: Tijdfuncties
Tijdfuncties Tijdsduur OTijdfuncties Wanneer u een tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de werking na deze tijd Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. automatisch beëindigd. De oven warmt niet meer op. T i j d f u n c t i e s Tijdfunctie Gebruik Voorwaarde: er zijn een verwarmingsmethode en een... -
Pagina 15: Kinderslot
Kinderslot Met de pijl verder naar “ Einde” tippen. ¿ AKinderslot Met de draaiknop de eindtijd instellen. Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het voorzien van een kinderslot. -
Pagina 16: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling FSabbatinstelling Tijdsindicatie Digitaal Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur Verlichting In gebruik aan S a b b a t i n s t e l l i n g instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder In gebruik uit dat u deze hoeft in of uit te schakelen. -
Pagina 17: Braadthermometer
Braadthermometer Gevogelte: steek de braadthermometer in door de @Braadthermometer dikste plaats van de borst van het gevogelte tot de aanslag. Steek de braadthermometer schuin of in de lengte in het gevogelte, afhankelijk van de vorm. Draai Met de braadthermometer Plus kunt u het eindresultaat B r a a d t h e r m o m e t e r het gevogelte vervolgens en leg het met de borstzijde exact op uw wensen afstellen. -
Pagina 18: Schoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen De ingestelde kerntemperatuur is bereikt Levensmiddelen Kerntemperatuur in °C Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. U kunt de braadthermometer uit de bus nemen. Het Lamsvlees symbool verdwijnt. Lamsbout, rosé 60-65 Kerntemperatuur wijzigen Lamsbout, doorbakken 70-80 U kunt de kerntemperatuur op elk moment wijzigen. -
Pagina 19: Oppervlakken In De Binnenruimte
Schoonmaakmiddelen Bereik Schoonmaken Uittreksysteem Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje of borstel schoonma- Buitenzijde apparaat ken. Verwijder het smeervet niet van de uitschuifrails. Voorzijde van Warm zeepsop: U kunt ze het beste reinigen wanneer ze inge- roestvrij staal Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een schoven zijn. -
Pagina 20: Apparaat Schoon Houden
Rekjes Instellen pRekjes Neem eerst de rekjes, uitschuifrails, toebehoren en vormen uit de binnenruimte. Reinig de gladde emaillen oppervlakken, de deur en het kapje van de verlichting Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s van de binnenruimte. -
Pagina 21: Apparaatdeur
Apparaatdeur Apparaatdeur inbrengen qApparaatdeur De apparaatdeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r Let er bij het inbrengen van de apparaatdeur op dat schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed beide scharnieren recht in de opening worden geleid functioneren. -
Pagina 22: Deurruiten Verwijderen En Inbrengen
Apparaatdeur De roestvrijstalen inlegger in de Aanwijzing: Waarschuwing afscherming schoonmaken met een middel voor Risico van letsel! roestvrij staal. De rest van de deurafscherming Wanneer er krassen op het glas van de ■ schoonmaken met warm zeepsop en een zachte apparaatdeur zitten, kan dit springen. -
Pagina 23: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? aanwijzingen. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest." 3Wat te doen bij storingen? op pagina 25 Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. -
Pagina 24: Glazen Kapje
Servicedienst Glazen afscherming er weer inschroeven. PGerechten Theedoek eruit nemen en de zekering inschakelen. Met de functie “Gerechten” kunt u de meest Glazen kapje G e r e c h t e n uiteenlopende gerechten bereiden. Het apparaat kiest de meeste instellingen zelfstandig voor u. Als het glazen kapje van de halogeenlamp beschadigd is, moet dit worden vervangen. -
Pagina 25: Gerecht Instellen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht instellen JVoor u in onze kookstudio U wordt volledig door het instelproces van het door u uitgetest. gekozen gerecht geleid. Tip steeds op de pijl ¿ Menutoets indrukken. U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Met de draaiknop “Gerechten”... - Pagina 26 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken op twee niveaus: boven- en onderwarmte wilt gebruiken, schuift u de Braadslede: hoogte 3 vorm er op hoogte 1 in. ■ Bakplaat: hoogte 1 Bakpapier Vormen op het rooster Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de ■...
- Pagina 27 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Gistdeegtulband Tulbandvorm 150-170 50-70 Gistgebak Springvorm Ø 28 cm 160-170 20-30 Biscuitbodem, 2 eieren Taartbodemvorm 150-170* 20-30 Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø...
- Pagina 28 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Koekjes Sprits Bakplaat 140-150** 25-40 Sprits Bakplaat 140-150** 25-40 Sprits, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-150** 30-40 Sprits, 3 niveaus Bakplaten + braadslede 5+3+1 130-140**...
-
Pagina 29: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak ziet er goed uit, maar is bin- Bak iets langer bij een wat lagere temperatuur en voeg evt. minder vloeistof toe. Bij gebak met een vochtige nen niet goed doorgebakken. bovenkant bakt u eerst de bodem voor. Bestrooi het met amandelen of paneermeel en doe dan de bovenlaag erop. - Pagina 30 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Circulatiegrillen ■ 4D-hetelucht Grill, groot ■ ■ Boven- en onderwarmte coolStart-functie ■ ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Brood Wit brood, 750 g Braadslede of rechthoekige vorm 210-220* 10-15...
-
Pagina 31: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Pizza, quiche en hartig gebak Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig het bakken pizza, quiche en hartig gebak. In de af dat het goed past. -
Pagina 32: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Pizzastand ■ 4D-hetelucht coolStart-functie ■ ■ Boven- en onderwarmte ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Pizza Pizza, vers Bakplaat 200-220 25-35 Pizza, vers Bakplaat 200-220 25-35... -
Pagina 33: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. hoeveelheid en het recept. De bereidingstoestand van bereidingstijden worden enkele minuten korter wanneer een ovenschotel is afhankelijk van de grootte van de u voorverwarmt. vorm en de hoogte van het gerecht. Daarom zijn er Indien u volgens eigen recept wilt bereiden dan instelbereiken aangegeven. - Pagina 34 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Neem indien mogelijk grillstukken van ongeveer In de tabel vindt u gegevens voor gevogelte met dezelfde dikte en gewicht. Zo worden ze gelijkmatig voorgesteld gewicht. Wanneer u zwaarder gevogelte bruin en blijven ze lekker mals. Leg de te grillen stukken wilt bereiden, gebruik dan in elk geval de lage vlees rechtstreeks op het rooster.
-
Pagina 35: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg Gesloten vorm 240-260 80-100 Kalkoendij, met been, 1 kg Rooster 180-200 80-100 * 5 min voorverwarmen Vlees minder bruin. - Pagina 36 Voor u in onze kookstudio uitgetest. In de tabel vindt u gegevens voor stukken braadvlees Braadthermometer met voorgesteld gewicht. Wanneer u een zwaar stuk wilt Met de braadthermometer kunt u exact garen. Lees de braden, gebruik dan in elk geval de lage temperatuur. belangrijke instructies voor het gebruik van de Bij meerdere stukken oriënteert u zich aan het zwaarste braadthermometer na in het betreffende hoofdstuk.
-
Pagina 37: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Lamszadel met been** Rooster 180-190 40-50 Lamskotelet Rooster 12-16 Worsten Grillworsten Rooster 10-15 Vleesgerechten Gehaktbrood, 1 kg Open vorm 170-180 60-70 * voorverwarmen... - Pagina 38 Voor u in onze kookstudio uitgetest. lagere waarden. Stel de oven indien nodig de volgende Gesloten vorm De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten keer hoger in. vorm veel schoner. Let erop dat het deksel voor de pan De instelwaarden gelden voor vis op past en goed sluit.
-
Pagina 39: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Groente en bijgerechten Braadslede of braadpan De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de Hier vindt u gegevens voor het bereiden van gegrilde aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de groente, aardappels en diepvries-aardappelproducten. deur van het apparaat. -
Pagina 40: Yoghurt
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Yoghurt Hier 150g yoghurt (koelkasttemperatuur) door roeren. Met uw apparaat kunt u ook zelf yoghurt maken. Hiermee koppen of kleine potjes vullen en afdekken met vershoudfolie. Yoghurt maken De koppen of potjes vervolgens op de bodem van Neem de rekjes en toebehoren uit de binnenruimte. -
Pagina 41: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø 26 cm 160-170 30-45 ‘ Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 150-160 50-60 ‘ Gistdeegtulband Tulbandvorm 150-170... -
Pagina 42: Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Koekjes Met boven- en onderwarmte, max. 190 °C. Met hete lucht max. 170 °C. Ei of eigeel vermindert de vorming van acrylamide. Oven-frites Gelijkmatig en in één laag over de plaat verdelen. Minstens 400g per plaat bakken, zodat de aardappels niet uitdrogen. -
Pagina 43: Drogen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Duur in hoogte mings- duur in min. tuur in °C min. methode Kalfsvlees Gebraden kalfsvlees, 4-5 cm dik, Open vormen 8-10 210-240 1,5 kg Gebraden kalfsvlees, 10-15 cm dik, Open vormen 8-10 210-240... -
Pagina 44: Inmaken
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaken De glazen randen schoonmaken. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af In uw apparaat kunt u fruit en groente inmaken. met klemmen. Plaats de glazen potten zó in de braadslede dat ze elkaar niet raken. -
Pagina 45: Deeg Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Deeg laten rijzen Afzonderlijke gaarheid Plaats het gebak op de inschuifhoogte die in de tabel is U kunt in het apparaat gistdeeg duidelijk sneller laten aangegeven. rijzen dan bij kamertemperatuur. Gebruik de Wanner u wilt voorverwarmen vindt de afzonderlijke verwarmingsmethode boven- en onderwarmte. -
Pagina 46: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Warmhouden Inschuifhoogtes bij het bakken op drie niveaus Bakplaat: hoogte 5 ■ U kunt gegaarde gerechten met de Braadslede: hoogte 3 ■ verwarmingsmethode boven- en onderwarmte warm Bakplaat: hoogte 1 ■ houden. Zo voorkomt u condensvorming en hoeft u de binnenruimte niet af te nemen. - Pagina 47 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Grillen Grill, groot Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt ■ opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Grillst Duur in hoogte mings- min. methode Grillen Toast roosteren* Rooster Beefburger, 12 stuks** Rooster 25-30...
- Pagina 48 *9001049068* 9001049068 960414...