Inhoudsopgave
Advertenties
Programma-nr.
Kalkoenfilet, vers*
15
Gestoofd rundvlees, vers**
16
Rosbief, vers*
17
Gebraden varkensvlees,
18
vers***
Lamsbout, vers*
19
Gebraden gehakt
20
* Signaal voor het keren na ca. de helft van de bereidingstijd
** Signaal voor het keren na
*** Signaal voor het keren na
Voor u in onze kookstudio getest
U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij behorende
optimale instellingen. Wij laten u zien welke
verwarmingsmethode, temperatuur of welk
magnetronvermogen het meest geschikt is voor uw gerecht. U
krijgt informatie over de juiste toebehoren en de hoogte waarop
ze ingeschoven dienen te worden. U krijgt tips over vormen en
de bereiding.
Aanwijzingen
De tabel geldt altijd voor producten die in de onverwarmde
■
en lege binnenruimte worden geplaatst. Alleen
voorverwarmen wanneer dit in de tabel wordt aangegeven.
Verwijder voor het gebruik alle toebehoren die u niet nodig
heeft uit de binnenruimte.
Leg pas na het voorverwarmen bakpapier op de toebehoren.
■
De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn
■
afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de
levensmiddelen.
Maak gebruik van de meegeleverde toebehoren. Bij de
■
klantenservice of in speciaalzaken kunt u toebehoren of extra
toebehoren kopen.
Gebruik altijd pannenlappen wanneer u hete accessoires of
■
serviesgoed uit de binnenruimte neemt.
Gebruik bij magnetron solo, d.w.z. alleen, zonder
■
verwarmingsmethode, altijd het rooster op hoogte 1.
Ontdooien, verwarmen en garen met de
magnetron
In de volgende tabellen vindt u vele mogelijkheden en
instelwaarden voor de magnetron.
Ontdooien
Vlees, heel, van rund, kalf of varken
(met en zonder been)
Vlees in stukken of plakken van
rund, kalf of varken
Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik
Kalkoenfilet zonder vel
56 cm dikke rosbief
Halsstuk zonder been, rol-
lade
Lamsbout zonder been
ca. 8 cm hoog
Y
en
Z
van de bereidingstijd
Z
van de bereidingstijd
Gewicht
Magnetronvermogen in watt, tijdsduur in
minuten
800 g
180 W, 15 min. + 90 W, 1015 min.
1 kg
180 W, 15 min. + 90 W, 2015 min.
1,5 kg
180 W, 25 min. + 90 W, 2515 min.
200 g
180 W, 5 min. + 90 W, 46 min.
500 g
180 W, 8 min. + 90 W, 510 min.
800 g
180 W, 10 min. + 90 W, 1015 min.
in kg
0,80 - 2,00
0,80 - 2,00
0,80 - 2,00
0,80 - 2,00
0,80 - 2,00
0,80 - 1,50
De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn
afhankelijk van de vorm, de kwaliteit, de temperatuur en de
aard van de levensmiddelen.
In de tabellen zijn vaak tijdsbereiken aangegeven. Stel eerst de
kortste tijd in en verleng deze zo nodig.
Het kan zijn dat u andere hoeveelheden heeft dan in de
tabellen staan aangegeven. Hiervoor bestaat een vuistregel:
Dubbele hoeveelheid bijna dubbele tijdsduur.
halve hoeveelheid - halve tijdsduur.
Schuif het rooster in op hoogte 1. Zet de vorm in het midden.
Zo kunnen de microgolven de gerechten van alle kanten
bereiken.
Ontdooien
Aanwijzingen
Zet de diepvriesproducten in een open vorm op het rooster.
■
Kwetsbare delen, bijv kippenvleugels en -poten of vette
■
randen van braadstukken, kunt u afdekken met kleine
stukken aluminiumfolie. De folie mag de wanden van de
binnenruimte niet raken. Halverwege het ontdooien kunt u de
aluminiumfolie verwijderen.
De gerechten tussendoor 1 tot 2 maal keren of omroeren.
■
Grote stukken meerdere keren omdraaien. Verwijder tijdens
het keren de vloeistof die door het ontdooien is ontstaan.
Laat het ontdooide gerecht nog 10 tot 60 minuten rusten bij
■
kamertemperatuur, zodat de temperatuur gelijkmatig wordt
verdeeld. Bij gevogelte kunt u dan de ingewanden
verwijderen.
Vorm / toebehoren, inschuif-
hoogte
gesloten vorm rooster,
hoogte 1
gesloten vorm rooster,
hoogte 1
open vorm rooster,
hoogte 1
gesloten vorm rooster,
hoogte 1
gesloten vorm rooster,
hoogte 1
gesloten vorm rooster,
hoogte 1
Aanwijzingen
meerdere malen keren.
tijdens het keren de ontdooide delen
van elkaar scheiden.
21
Advertenties
Inhoudsopgave
