Bosch CMG676B 1 Series Gebruiksaanwijzing
Met magnetron-functie
Verberg thumbnails
Zie ook voor CMG676B 1 Series:
- Gebruikershandleiding en installatie-instructies (44 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (60 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Bosch CMG676B 1 Series
Samenvatting van Inhoud voor Bosch CMG676B 1 Series
- Pagina 1 Compacte oven met magnetron-functie CMG676B.1 [nl] Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave j z i n g [ n l ] G e b r u i k s a a n w i Gebruik volgens de voorschriften ... 5 De magnetron ......20 Vormen . - Pagina 4 Testgerechten ......58 Produktinfo Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in de online-shop: www.bosch-eshop.com...
-
Pagina 5: Gebruik Volgens De Voorschriften
Gebruik volgens de voorschriften 8Gebruik volgens de (Belangrijke voorschriften veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig Algemeen e v o o r s c h r i f t e n G e b r u i k v o l g e n s d t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l... -
Pagina 6: Magnetron
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Waarschuwing – Kans op verbranding! Waarschuwing – Gevaar door Tijdens het gebruik worden de magnetisme! ■ toegankelijke onderdelen heet. De hete In het bedieningspaneel of de onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat bedieningselementen bevinden zich er geen kinderen in de buurt zijn. permanente magneten. -
Pagina 7: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Waarschuwing – Risico van verbranding! Waarschuwing – Risico van letsel! Levensmiddelen met een vaste schil of pel Ongeschikte vormen kunnen barsten. ■ ■ kunnen tijdens, maar ook nog na het Vormen van porselein en keramiek kunnen opwarmen, exploderen. Nooit eieren koken kleine gaatjes hebben in de handgrepen en in de schil of hardgekookte eieren deksels. -
Pagina 8: Reinigingsfunctie
Oorzaken van schade Reinigingsfunctie ]Oorzaken van schade Waarschuwing – Risico van brand! Algemeen Losse voedselresten, vet en vleessap ■ O o r z a k e n v a n s c h a kunnen tijdens de reiniging vlam vatten. Attentie! Verwijder voordat de reiniging start altijd de Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de... -
Pagina 9: Magnetron
Milieubescherming Magnetron 7Milieubescherming Attentie! Ontstaan van vonken: metalen voorwerpen, zoals Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier ■ een lepel in een glas, moeten minstens 2 cm van de M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van wanden van de binnenruimte en de binnenkant van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het... -
Pagina 10: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden, touch-displays en een In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningsring de verschillende functies van uw e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen. -
Pagina 11: Display
Het apparaat leren kennen Display Door thermische traagheid kan de Aanwijzing: weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de Het display is zo ingedeeld dat u de opgaven passend werkelijke temperatuur in de binnenruimte. bij elke situatie met één blik kunt aflezen. Touch-displays De waarde die u kunt instellen staat in de focus en wordt in witte letters weergegeven. -
Pagina 12: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Verwarmingsmethoden Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur na gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de langere tijd enigszins verlaagd door het apparaat. verschillen en toepassingen. Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u om welke verwarmingsmethoden het gaat. -
Pagina 13: Magnetron
Het apparaat leren kennen Magnetron Hier vindt u een overzicht van de verschillende toepassingsgebieden, zodat u altijd het juiste magnetronvermogen kunt gebruiken. Magnetronvermogen maximale tijdsduur Gebruik 90 watt 1 uur 30 minuten Voor het ontdooien van kwetsbare gerechten. 180 watt 1 uur 30 minuten Voor het ontdooien en verder bereiden. -
Pagina 14: Toebehoren
Toebehoren Aanwijzingen _Toebehoren Let erop dat u de toebehoren altijd op de juiste ■ manier in de binnenruimte plaatst. Schuif de toebehoren altijd volledig in de Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is ■ T o e b e h o r e n binnenruimte, zodat ze de apparaatdeur niet raken. -
Pagina 15: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Extra toebehoren Rooster Voor servies, gebak en ovenschalen en voor braad- en grillstukken. Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u g e b r u i k V o o r h e t e e r s t e enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de Universele pan, pyrolysebestendig binnenruimte en de toebehoren. -
Pagina 16: Apparaat Bedienen
Wanneer er langere tijd niets is ingesteld, schakelt het apparaat automatisch uit. Apparaat inschakelen Met de toets on/off ÿ schakelt u het apparaat in. Op het display verschijnt het Bosch-logo en vervolgens de keuzelijst met de verwarmingsmethoden. U kunt in de basisinstellingen vastleggen Aanwijzing: welke functie er na het inschakelen moet verschijnen. -
Pagina 17: Verwarmingsmethode En Temperatuur Instellen
Apparaat bedienen Wilt u een andere functie instellen, doe dit dan met Het apparaat begint op te warmen. behulp van het menu. De precieze beschrijvingen van Wanneer het gerecht klaar is, schakelt u het apparaat de afzonderlijke functies vindt u in de betreffende uit met de toets on/off ÿ. -
Pagina 18: Tijdfuncties
Tijdfuncties Starten met de toets start/stop l. OTijdfuncties De tijdsduur loopt af. Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s Tijdfunctie Gebruik Tijdsduur Na afloop van een ingestelde tijdsduur eindigt de werking automatisch. -
Pagina 19: Kookwekker Instellen
Tijdfuncties Tip voor de start op het tekstveld “Einde”. Kookwekker instellen Op het display staat de berekende eindtijd wit in de De wekker loopt parallel met de andere instellingen.U focus. kunt hem op elk moment instellen, ook wanneer het Met de bedieningsring de eindtijd op een later apparaat uitgeschakeld is. -
Pagina 20: De Magnetron
De magnetron Meegeleverde accessoires ^De magnetron Voor gebruik met alleen de magnetron is uitsluitend het meegeleverde rooster geschikt. Door het gebruik van Met de magnetron kunt u de gerechten bijzonder snel de braadslede of bakplaat kunnen vonken ontstaan en D e m a g n e t r o n bereiden, verwarmen of ontdooien. -
Pagina 21: Combispeed Instellen
De magnetron Om de verwarmingstijd of het magnetronvermogen te Wijzigen en afbreken veranderen dient u de werking eerst met de toets start/ Na de start blijft de tijdsduur in de focus.Wanneer u de stop l te onderbreken. Op het tekstveld met de bedieningsring beweegt, wordt de tijdsduur direct verwarmingsmethode of het gewenste veranderd en overgenomen. -
Pagina 22: Kinderslot
Kinderslot AKinderslot QBasisinstellingen Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per Er zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw K i n d e r s l o t B a s i s i n s t e l l i n g e ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. -
Pagina 23: Stroomuitval
Sabbatinstelling FSabbatinstelling Tijdsindicatie Digitaal* Analoog Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur S a b b a t i n s t e l l i n g instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder Verlichting In gebruik uit dat u deze hoeft in of uit te schakelen. -
Pagina 24: Schoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen DSchoonmaakmiddelen Ruiten van de Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij S c h o o n m a a k m i d d e l e n schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed staal gebruiken. -
Pagina 25: Apparaat Schoon Houden
Reinigingsfunctie Aanwijzingen .Reinigingsfunctie Geringe kleurverschillen op de voorzijde van het ■ apparaat ontstaan door gebruik van verschillende materialen, zoals glas, kunststof en metaal. Met de reinigingsfunctie “Ovenreiniging” kan de R e i n i g i n g s f u n c t i Donkere plekken bij de ruiten van de deur, lijkend op binnenruimte moeiteloos worden gereinigd. -
Pagina 26: Reinigingsfunctie Instellen
Reinigingsfunctie De apparaatdeur blijft vergrendeld tot het Waarschuwing vergrendelingssymbool n van het display verdwenen is. Risico van brand! Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens ■ Na de reiniging de reiniging vlam vatten. Verwijder voordat de Wanneer de binnenruimte afgekoeld is, neemt u de reiniging start altijd de grove verontreiniging uit de achtergebleven as in de binnenruimte, op de rekjes en binnenruimte en van de toebehoren. -
Pagina 27: Rekjes Verwijderen En Bevestigen
Rekjes Houders inbrengen pRekjes Wanneer bij het verwijderen van de rekjes de houders gevallen zijn, moeten ze weer op de juiste manier Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en worden aangebracht. R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed De houders zijn aan de voor- en achterkant functioneren. -
Pagina 28: Apparaatdeur
Apparaatdeur Rekje aan de achterkant schuin zetten en boven en Apparaatdeur weer een beetje openen De beneden in de geleiding leggen ‚ (Afb. afscherming plaatsen en aandrukken tot hij hoorbaar Rekje naar voren trekken (Afb. vergrendelt (Afb. " Apparaatdeur sluiten. Hierna naar voren klappen en inbrengen (Afb. - Pagina 29 Apparaatdeur De beide houders van de middelste ruit naar boven Voorste ruit onder in de houders leiden (Afb. drukken, niet afnemen (Afb. ). Houd de ruit met Voorste ruit sluiten tot de beide bovenste haken zich één hand vast. De ruit uitnemen. tegenover de opening bevinden (Afb.
-
Pagina 30: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? Storingen zelf verhelpen 3Wat te doen bij storingen? Technische storingen aan het apparaat kunt u vaak heel gemakkelijk zelf verhelpen. Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Lukt een gerecht niet optimaal, dan vindt u aan het kleinigheid. -
Pagina 31: Maximale Gebruiksduur
Servicedienst Maximale gebruiksduur 4Servicedienst Heeft u de instellingen van uw apparaat meerdere uren niet gewijzigd, dan wordt het opwarmen automatisch Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat stopgezet. Zo wordt voorkomen dat het apparaat S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 32: Gerechten
Gerechten Gerecht kiezen PGerechten De gerechten zijn op dezelfde manier opgebouwd: Met de functie “Assist” kunt u de meest uiteenlopende Categorie ■ G e r e c h t e n gerechten bereiden. Het apparaat kiest de optimale Voedingswaar ■ instellingen voor u. -
Pagina 33: Gerecht Instellen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht instellen JVoor u in onze kookstudio U wordt volledig door het instelproces van het door u uitgetest. gekozen gerecht geleid. Met behulp van de bedieningsring kunt u in de U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij afzonderlijke niveaus bladeren. -
Pagina 34: Inschuifhoogtes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt, Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten. Het verlengen de baktijd en het gebak bruint niet gebak bruint dan minder sterk aan de onderkant. - Pagina 35 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Zwitserse vruchtentaart Pizzaplaat 190-210 45-55 Taart Taartvorm, zwart metaal 190-210 25-40 Gistdeegtulband Tulbandvorm 150-160 65-75 < Gistdeeggebak in de springvorm Springvorm Ø...
-
Pagina 36: Tips Voor Gebak En Klein Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Schuimgebak Bakplaat 80-90* 120-150 < Schuimgebak, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 80-90* 120-180 < Makronen Bakplaat 90-110 20-40 <... -
Pagina 37: Diepvriesproducten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid en de Bakken op twee niveaus Gebruik 4Dhetelucht. Bakplaten of vormen die kwaliteit van het deeg. Daarom zijn er instelbereiken gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op aangegeven. -
Pagina 38: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Temperatuur in Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand min. thode Broodjes Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebakken Braadslede 200-220 10-20 Broodjes, zoet, vers Bakplaat 170-180* 15-25 Broodjes, zoet, vers, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 150-160* 20-30... -
Pagina 39: Aanbevolen Instelwaarden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de Diepvriesproducten onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproducten. tot 20 procent energie sparen. De aangegeven Verwijder het ijs van het gerecht. baktijden worden enkele minuten korter wanneer u Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig voorverwarmt. -
Pagina 40: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel en soufflé Braadslede De braadslede er voorzichtig tot de aanslag inschuiven, Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor met de afgeschuinde kant naar de deur van het het bakken van ovenschotels en soufflé. In de apparaat. -
Pagina 41: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Aardappelgratin, rauwe ingrediënten, Ovenschaal 170-180 50-65 4 cm hoog Aardappelgratin, rauwe ingrediënten, Ovenschaal 170-190 20-25 4 cm hoog Soufflé... - Pagina 42 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor ongevuld, braadklaar Tips gevogelte op koelkasttemperatuur dat in de Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in. Zo ■ onverwarmde binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u kan het vet weglopen. tot 20 procent energie sparen.
-
Pagina 43: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees Open vorm Gebruik voor het braden van vlees het beste een hoge Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor vorm. Plaats de vorm op het rooster. Wanneer u geen het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u geschikte vorm heeft, gebruikt u de braadslede. - Pagina 44 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Neem indien mogelijk grillstukken van ongeveer In de tabel vindt u gegevens voor stukken braadvlees dezelfde dikte en gewicht. Zo worden ze gelijkmatig met voorgesteld gewicht. Wanneer u een zwaar stuk wilt bruin en blijven ze lekker mals. Leg de te grillen stukken braden, gebruik dan in elk geval de lage temperatuur.
-
Pagina 45: Tips Voor Het Braden, Stoven En Grillen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Rosbief, medium, 1,5 kg Open vorm 220-230 60-70 Rosbief, medium, 1,5 kg Open vorm 240-260 30-40 Steak, 3 cm dik, medium Rooster... -
Pagina 46: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Doe voor het stomen twee tot drie eetlepels vloeistof en wat citroensap in de vorm. Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor Bij het openen van het deksel na het garen, kan zeer het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u hete stoom ontwijken. -
Pagina 47: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: $ Pizzastand ■ 7 Circulatiegrillen Ý Magnetron ■ ■ ( Grill, groot ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. - Pagina 48 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inschuifhoogtes Aanbevolen instelwaarden Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes. In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn Bereiden op één niveau afhankelijk van de hoeveelheid, de vorm en de kwaliteit Volg de opgaven in de tabel op.
-
Pagina 49: Dessert
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Rijst Rijst met lange korrel, 250 g + 500 ml water Vorm gesloten Ý 13-16 Zilvervliesrijst, 250 g + 650 ml water Vorm gesloten 11-13... -
Pagina 50: Eco-Verwarmingsmethoden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanbevolen instelwaarden Waarschuwing – Risico van verbranding! De verpakking van luchtdicht verpakte levensmiddelen Gebruikte verwarmingsmethoden: kan barsten. Houd u altijd aan de opgaven op de % Boven- en onderwarmte ■ verpakking. Neem gerechten altijd met een pannenlap Ý... -
Pagina 51: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø 26 cm 160-170 25-35 Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 150-160 50-60 Gistdeegtulband Tulbandvorm 150-160 65-75 Gebak op de plaat... -
Pagina 52: Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Langzaam garen Vormen Gebruik een vlakke vorm, bijv. een serveerplaat van Langzaam garen is garen bij lage temperatuur. Het porselein of glas. Plaats de vorm voor het wordt daarom ook garen bij lage temperatuur voorverwarmen ook in de binnenruimte. -
Pagina 53: Drogen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Duur in hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C min. thode Lamsvlees Lamszadels, zonder been, à 200 g Open vorm 45-75 Lamsbout zonder been, medium, 1 kg Open vorm 180-240 ingebonden... -
Pagina 54: Deeg Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. weckflessen met ^, 1 of 1^ liter tegelijkertijd inmaken. Inmaken beëindigen Gebruik geen grotere of hogere potten. De deksels Fruit zouden kunnen springen. Na enige tijd stijgen er met korte tussenpozen belletjes De weckflessen mogen tijdens het inkoken in de op. -
Pagina 55: Ontdooien
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Aanbevolen instelwaarden % Boven- en onderwarmte Temperatuur en duur van het gisten zijn afhankelijk van ■ de soort en hoeveelheid van de ingrediënten. Daarom zijn de opgaven in de insteltabel richtwaarden. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar-... -
Pagina 56: Voedingsproducten Verwarmen Met Microgolven
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Vlees, heel, bijv. braadvlees (rauw vlees) 1 kg* Open vorm Ý 20-30 Vlees, heel, bijv. braadvlees (rauw vlees) Open vorm Ý... -
Pagina 57: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als voor een specifiek voedingsproduct geen waarden Aanbevolen instelwaarden zijn aangegeven, oriënteert u zich op soortgelijke In de tabel vindt u voor diverse dranken en voedingsproducten in de tabel. voedingswaren de instelwaarden voor het verwarmen met microgolven. -
Pagina 58: Testgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Gebak in springvormen van blank metaal: met boven- en onderwarmte op één niveau bakken. Gebruik de Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de om het controleren en testen van het apparaat te springvorm in. -
Pagina 59: Bereiding Met Microgolven
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als u de vorm op het rooster plaatst, schuift u het Bereiding met microgolven rooster met het opschrift “Microwave” naar de Gebruik voor de bereiding met microgolven altijd een apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht hittebestendige, magnetronbestendige vorm. - Pagina 60 *9001075764* 9001075764 960607...