Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Bosch CMG676B 2 Series
Samenvatting van Inhoud voor Bosch CMG676B 2 Series
- Pagina 1 Compacte oven met magnetron-functie CMG676B.2 [nl] Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave j z i n g [ n l ] G e b r u i k s a a n w i Gebruik volgens de voorschriften ... 4 De magnetron ......19 Vormen . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen onderdelen en diensten vindt u op het internet: vanaf 8 jaar en door personen met beperkte www.bosch-home.com en in de online-shop: fysieke, sensorische of geestelijke vermogens www.bosch-eshop.com of personen die gebrek aan kennis of ervaring... -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Waarschuwing – Risico van letsel! (Belangrijke Wanneer er krassen op het glas van de ■ veiligheidsvoorschriften apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. Algemeen t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l Bij het openen en sluiten van de Risico van letsel! - Pagina 6 Belangrijke veiligheidsvoorschriften Verwarmde pantoffels, warmte- of De verpakking van luchtdicht verpakte ■ graankussens kunnen bijvoorbeeld ook na levensmiddelen kan barsten. Houd u altijd uren nog vlam vatten. Gebruik het apparaat aan de opgaven op de verpakking. Neem uitsluitend voor het bereiden van gerechten gerechten altijd met een pannenlap uit de en drank.
-
Pagina 7: Reinigingsfunctie
Oorzaken van schade resten van voedingsmiddelen direct ]Oorzaken van schade verwijderen. Zorg ervoor dat de binnenruimte, deurdichting, deur en Algemeen deuraanslag altijd schoon zijn. O o r z a k e n v a n s c h a Wanneer de deur van de binnenruimte of Ernstig gezondheidsrisico! Attentie! ■... -
Pagina 8: Magnetron
Milieubescherming Magnetron 7Milieubescherming Attentie! Ontstaan van vonken: metalen voorwerpen, zoals Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier ■ een lepel in een glas, moeten minstens 2 cm van de M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van wanden van de binnenruimte en de binnenkant van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het... -
Pagina 9: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden, touch-displays en een In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningsring de verschillende functies van uw e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen. -
Pagina 10: Display
Het apparaat leren kennen Display Door thermische traagheid kan de Aanwijzing: weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de Het display is zo ingedeeld dat u de opgaven passend werkelijke temperatuur in de binnenruimte. bij elke situatie met één blik kunt aflezen. Touch-displays De waarde die u kunt instellen staat in de focus en wordt in witte letters weergegeven. -
Pagina 11: Verwarmingsmethoden
Het apparaat leren kennen Verwarmingsmethoden Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur na gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de langere tijd enigszins verlaagd door het apparaat. verschillen en toepassingen. Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u om welke verwarmingsmethoden het gaat. -
Pagina 12: Magnetron
Het apparaat leren kennen Magnetron Hier vindt u een overzicht van de verschillende toepassingsgebieden, zodat u altijd het juiste magnetronvermogen kunt gebruiken. Magnetronvermogen maximale tijdsduur Gebruik 90 watt 1 uur 30 minuten Voor het ontdooien van kwetsbare gerechten. 180 watt 1 uur 30 minuten Voor het ontdooien en verder bereiden. -
Pagina 13: Toebehoren
Toebehoren Aanwijzingen _Toebehoren Let erop dat u de toebehoren altijd op de juiste ■ manier in de binnenruimte plaatst. Schuif de toebehoren altijd volledig in de Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is ■ T o e b e h o r e n binnenruimte, zodat ze de apparaatdeur niet raken. -
Pagina 14: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Extra toebehoren Rooster Voor servies, gebak en ovenschalen en voor braad- en grillstukken. Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u g e b r u i k V o o r h e t e e r s t e enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de Universele pan, pyrolysebestendig binnenruimte en de toebehoren. -
Pagina 15: Apparaat Bedienen
Starten met de toets start/stop l. Apparaat inschakelen De werking start. Met de toets on/off ÿ schakelt u het apparaat in. Op het display verschijnt het Bosch-logo en vervolgens Verwarmingsmethode en temperatuur de keuzelijst met de verwarmingsmethoden. instellen U kunt in de basisinstellingen vastleggen... -
Pagina 16: Snel Voorverwarmen
Apparaat bedienen Met de bedieningsring de temperatuur instellen. Snel voorverwarmen Met de functie Snel voorverwarmen kunt bij enkele verwarmingsmethoden de opwarmtijd verkorten. Geschikte verwarmingsmethoden voor het snel voorverwarmen zijn: < 4D hetelucht ■ % Boven- en onderwarmte ■ Om een gelijkmatig resultaat te krijgen, plaatst u het gerecht en de accessoires pas in de binnenruimte wanneer het snel voorverwarmen beëindigd is. -
Pagina 17: Otijdfuncties
Tijdfuncties Starten met de toets start/stop l. OTijdfuncties De tijdsduur loopt af. Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s Tijdfunctie Gebruik Tijdsduur Na afloop van een ingestelde tijdsduur eindigt de werking automatisch. -
Pagina 18: Kookwekker Instellen
Tijdfuncties Tip voor de start op het tekstveld “Einde”. Kookwekker instellen Op het display staat de berekende eindtijd wit in de De wekker loopt parallel met de andere instellingen.U focus. kunt hem op elk moment instellen, ook wanneer het Met de bedieningsring de eindtijd op een later apparaat uitgeschakeld is. -
Pagina 19: De Magnetron
De magnetron Meegeleverde accessoires ^De magnetron Voor gebruik met alleen de magnetron is uitsluitend het meegeleverde rooster geschikt. Door het gebruik van Met de magnetron kunt u de gerechten bijzonder snel de braadslede of bakplaat kunnen vonken ontstaan en D e m a g n e t r o n bereiden, verwarmen of ontdooien. -
Pagina 20: Combispeed Instellen
De magnetron Om de verwarmingstijd of het magnetronvermogen te Wijzigen en afbreken veranderen dient u de werking eerst met de toets start/ Na de start blijft de tijdsduur in de focus.Wanneer u de stop l te onderbreken. Op het tekstveld met de bedieningsring beweegt, wordt de tijdsduur direct verwarmingsmethode of het gewenste veranderd en overgenomen. -
Pagina 21: Kinderslot
Kinderslot AKinderslot QBasisinstellingen Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per Er zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw K i n d e r s l o t B a s i s i n s t e l l i n g e ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. -
Pagina 22: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling FSabbatinstelling Tijdsindicatie Digitaal* Analoog Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur S a b b a t i n s t e l l i n g instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder Verlichting In gebruik uit dat u deze hoeft in of uit te schakelen. -
Pagina 23: Dschoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen DSchoonmaakmiddelen Ruiten van de Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij S c h o o n m a a k m i d d e l e n schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed staal gebruiken. -
Pagina 24: Apparaat Schoon Houden
Reinigingsfunctie Aanwijzingen .Reinigingsfunctie Geringe kleurverschillen op de voorzijde van het ■ apparaat ontstaan door gebruik van verschillende materialen, zoals glas, kunststof en metaal. Met de reinigingsfunctie “Ovenreiniging” kan de R e i n i g i n g s f u n c t i Donkere plekken bij de ruiten van de deur, lijkend op binnenruimte moeiteloos worden gereinigd. -
Pagina 25: Reinigingsfunctie Instellen
Reinigingsfunctie De apparaatdeur blijft vergrendeld tot het Waarschuwing vergrendelingssymbool n van het display verdwenen is. Risico van brand! Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens ■ Na de reiniging de reiniging vlam vatten. Verwijder voordat de Wanneer de binnenruimte afgekoeld is, neemt u de reiniging start altijd de grove verontreiniging uit de achtergebleven as in de binnenruimte, op de rekjes en binnenruimte en van de toebehoren. -
Pagina 26: Rekjes
Rekjes pRekjes Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen wij u uit hoe u de rekjes kunt verwijderen en schoonmaken. Rekjes verwijderen en bevestigen Waarschuwing –... -
Pagina 27: Apparaatdeur
Apparaatdeur Hierna naar voren klappen en inbrengen (Afb. Deurruiten verwijderen en inbrengen en naar beneden drukken (Afb. Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. Van het apparaat verwijderen Apparaatdeur een beetje openen. Links en rechts op de afscherming drukken (Afb. Afscherming afnemen (Afb. - Pagina 28 Apparaatdeur De vier zwarte schroeven niet losschroeven (Afb. Tegen de onderkant van de voorste ruit drukken tot & hij hoorbaar vergrendelt (Afb. Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek verwijderen. De beide schroeven links en rechts weer vastdraaien. De afscherming plaatsen en aandrukken tot hij hoorbaar vergrendelt (Afb.
-
Pagina 29: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? Storingen zelf verhelpen 3Wat te doen bij storingen? Technische storingen aan het apparaat kunt u vaak heel gemakkelijk zelf verhelpen. Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Lukt een gerecht niet optimaal, dan vindt u aan het kleinigheid. -
Pagina 30: Maximale Gebruiksduur
Servicedienst Maximale gebruiksduur 4Servicedienst Heeft u de instellingen van uw apparaat meerdere uren niet gewijzigd, dan wordt het opwarmen automatisch Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat stopgezet. Zo wordt voorkomen dat het apparaat S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 31: Pgerechten
Gerechten Gerecht kiezen PGerechten De gerechten zijn op dezelfde manier opgebouwd: Met de functie “Assist” kunt u de meest uiteenlopende Categorie ■ G e r e c h t e n gerechten bereiden. Het apparaat kiest de optimale Voedingswaar ■ instellingen voor u. -
Pagina 32: Gerecht Instellen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht instellen JVoor u in onze kookstudio U wordt volledig door het instelproces van het door u uitgetest. gekozen gerecht geleid. Met behulp van de bedieningsring kunt u in de U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij afzonderlijke niveaus bladeren. -
Pagina 33: Inschuifhoogtes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt, Bakpapier kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten. Het Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de gebak bruint dan minder sterk aan de onderkant. gekozen temperatuur. - Pagina 34 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Vruchten- of kwarktaart met bodem Springvorm Ø 26 cm 160-170 65-85 < van zandtaartdeeg Vruchten- of kwarktaart met bodem Springvorm Ø...
-
Pagina 35: Tips Voor Gebak En Klein Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Koekjes Sprits Bakplaat 150-160** 20-30 Sprits Bakplaat 140-150** 25-35 < Koekjes Bakplaat 140-160 15-30 < Koekjes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 130-150 20-35... -
Pagina 36: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Brood en broodjes Diepvriesproducten Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproducten. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Verwijder het ijs van het gerecht. het bakken van brood en broodjes. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig voorgebakken. -
Pagina 37: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Temperatuur in Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand min. thode Gemengd brood, 1,5 kg Braadslede of rechthoekige vorm 210-220* 10-15 < 180-190 40-50 Volkorenbrood, 1 kg Braadslede 210-220* 10-15 <... -
Pagina 38: Diepvriesproducten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Probeer het eerst met de lagere waarden. Bij een lage Braadslede of braadpan De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de temperatuur wordt het gerecht gelijkmatiger bruin. Stel aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de de oven indien nodig de volgende keer hoger in. -
Pagina 39: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel en soufflé Braadslede De braadslede er voorzichtig tot de aanslag inschuiven, Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor met de afgeschuinde kant naar de deur van het het bakken van ovenschotels en soufflé. In de apparaat. -
Pagina 40: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Aardappelgratin, rauwe ingrediënten, Ovenschaal 170-180 50-65 4 cm hoog Aardappelgratin, rauwe ingrediënten, Ovenschaal 170-190 20-25 4 cm hoog Soufflé... - Pagina 41 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor ongevuld, braadklaar Tips gevogelte op koelkasttemperatuur dat in de Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in. Zo ■ onverwarmde binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u kan het vet weglopen. tot 20 procent energie sparen.
-
Pagina 42: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees Open vorm Gebruik voor het braden van vlees het beste een hoge Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor vorm. Plaats de vorm op het rooster. Wanneer u geen het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u geschikte vorm heeft, gebruikt u de braadslede. - Pagina 43 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Neem indien mogelijk grillstukken van ongeveer energie sparen. De aangegeven bereidingstijden dezelfde dikte en gewicht. Zo worden ze gelijkmatig worden enkele minuten korter wanneer u voorverwarmt. bruin en blijven ze lekker mals. Leg de te grillen stukken In de tabel vindt u gegevens voor stukken braadvlees vlees rechtstreeks op het rooster.
-
Pagina 44: Tips Voor Het Braden, Stoven En Grillen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Rosbief, medium, 1,5 kg Open vorm 220-230 60-70 Rosbief, medium, 1,5 kg Open vorm 240-260 30-40 Steak, 3 cm dik, medium Rooster... -
Pagina 45: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Doe voor het stomen twee tot drie eetlepels vloeistof en wat citroensap in de vorm. Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor Bij het openen van het deksel na het garen, kan zeer het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u hete stoom ontwijken. -
Pagina 46: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: $ Pizzastand ■ 7 Circulatiegrillen Ý Magnetron ■ ■ ( Grill, groot ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. - Pagina 47 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tussentijds kunt u de voedingsproducten het beste Bakpapier twee tot drie maal keren of omroeren. Laat de Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de voedingsproducten na het verhitten nog twee tot drie gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig minuten rusten voor een egale temperatuur.
-
Pagina 48: Dessert
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Aardappelproducten, diepvries Aardappel-rösti (tussentijds keren) Braadslede 200-220 20-30 Kartoffeltaschen, gevuld (tussen- Braadslede 190-210 15-25 tijds keren) Aardappelkroketten Bakplaat 200-220... -
Pagina 49: Eco-Verwarmingsmethoden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Leg de popcornzak met de gemarkeerde kant naar Rijstepap klaarmaken beneden gericht op de vorm. Instellen zoals Rijst wegen en 4-voudige hoeveelheid melk aangegeven in de tabel. Afhankelijk van het product en toevoegen. de hoeveelheid moet de tijd mogelijk worden Vul een hoge, magnetronbestendige kom met de aangepast. - Pagina 50 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De baktijden kunnen niet door hogere Aanbevolen instelwaarden Aanwijzing: temperaturen worden ingekort. Gebak of klein gebak Hier vindt u gegevens voor verschillende gerechten. zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de goed doorgebakken zijn.
-
Pagina 51: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Acrylamide in levensmiddelen bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden. -
Pagina 52: Tips Voor Het Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Duur in hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C min. thode Rundvlees Gebraden rundvlees (heupstuk) 6- Open vorm 8-10 240-300 7 cm dik, 1,5 kg Runderfilet, heel, 1 kg Open vorm 120-180 Rosbief, 5-6 cm dik... -
Pagina 53: Inmaken
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: < 4D hetelucht ■ Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- tuur in °C in uren thode Pitvruchten (appelringen, 3 mm dik, per roos- Rooster < ter 200 g) Steenvruchten (pruimen) Rooster 8-10 <... -
Pagina 54: Deeg Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: < 4D hetelucht ■ Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mingsme- tuur in °C thode Inmaken Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40 < vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 Groente, bijv. - Pagina 55 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De gerechten tussentijds een tot twee keer omroeren of Bij andere hoeveelheden dan in de insteltabel zijn Tip: keren. Grote stukken moet u herhaaldelijk keren. Indien aangegeven, helpt de volgende vuistregel: bij een nodig de gerechten tussendoor uit elkaar halen of al dubbele hoeveelheid kan de duur bijna worden ontdooide stukken uit de binnenruimte nemen.
-
Pagina 56: Voedingsproducten Verwarmen Met Microgolven
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Voedingsproducten verwarmen met microgolven Met microgolven kunt u voedingsproducten verwarmen of in één keer ontdooien en verwarmen. Neem kant-en-klare gerechten voor het ontdooien uit de verpakking. In een magnetronbestendige vorm wordt het product sneller en gelijkmatiger verwarmd. De componenten van een product kunnen op verschillende snelheden worden verwarmd. -
Pagina 57: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Magnetron- Duur in hoogte mingsme- in °C vermogen in min. thode watt Gerechten, gekoeld Schotel, 1 portie Gesloten vorm Ý Soep, eenpansgerecht, 400 ml Gesloten vorm Ý Bijgerechten, bijv. pasta, balletjes, aardappels, Gesloten vorm 5-10 Ý... -
Pagina 58: Testgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Gebak in springvormen van blank metaal: met boven- en onderwarmte op één niveau bakken. Gebruik de Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de om het controleren en testen van het apparaat te springvorm in. -
Pagina 59: Bereiding Met Microgolven
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als u de vorm op het rooster plaatst, schuift u het Bereiding met microgolven rooster met het opschrift “Microwave” naar de Gebruik voor de bereiding met microgolven altijd een apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht hittebestendige, magnetronbestendige vorm. - Pagina 60 *9001120458* 9001120458 960608...