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Aliment
Tarte aux pommes
(2 moules de 20 cm
de diamètre, déca‐
lés en diagonale)
Tarte aux pommes
(2 moules de 20 cm
de diamètre, déca‐
lés en diagonale)
Génoise allégée
Génoise allégée
Génoise allégée
Biscuits sablés /
Tresses feuilletées
Biscuits sablés /
Tresses feuilletées
Biscuits sablés /
Tresses feuilletées
1)
Toast
Steaks hachés
1) Préchauffez le four pendant 5 minutes.
2) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
13. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
13.1 Remarques concernant
le nettoyage
Nettoyez la façade du four avec un
chiffon doux, de l'eau chaude et un
produit de nettoyage non agressif.
Fonction
Chauffage
Haut/Bas
Chaleur tour‐
nante
Chauffage
Haut/Bas
Chaleur tour‐
nante
Chaleur tour‐
nante
Chauffage
Haut/Bas
Chaleur tour‐
nante
Chaleur tour‐
nante
Turbo gril
Turbo gril
2)
Tempéra‐
Accessoires
ture (°C)
190
grille métallique
180
grille métallique
180
grille métallique
160
grille métallique
170
grille métallique
140
plateau de cuis‐
son
140
plateau de cuis‐
son
140
plateau de cuis‐
son
230
grille métallique
250
grille métallique
ou plat à rôtir
Pour le nettoyage des surfaces
métalliques, utilisez un produit de
nettoyage spécifique.
Nettoyez l'intérieur du four après chaque
utilisation. L'accumulation de graisse ou
d'autres résidus alimentaires peut
provoquer un incendie. Le risque est
particulièrement élevé pour la grille.
Nettoyez tous les accessoires après
chaque utilisation et laissez-les sécher.
Niveau
Durée
(min)
1
65 - 75
2
70 - 80
2
20 - 30
2
25 - 35
1 + 3
30 - 40
3
15 - 30
3
20 - 30
1 + 3
15 - 30
3
3 - 5
3
15 à 20
première
face ; 10
à 15
deuxiè‐
me face
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