Meer informatie over producten, accessoires, vanaf 8 jaar en door personen met beperkte onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in de online-shop: fysieke, sensorische of geestelijke vermogens www.bosch-eshop.com of personen die gebrek aan kennis of ervaring...
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het (Belangrijke ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. veiligheidsvoorschriften Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van A lgemeen B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n het apparaat voorzichtig openen.
Oorzaken van schade Halogeenlamp ]Oorzaken van schade Waarschuwing – Gevaar voor A lgemeen verbranding! O o r z a k e n v a n s c h a d e De lampen in de binnenruimte worden heel Attentie! heet. Ook enige tijd na het uitschakelen Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de ■...
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 7Milieubescherming ■ weinig mogelijk. U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden en een bedieningsring de I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en verschillende functies van uw apparaat in. Het display H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Bedieningsring Temperatuurindicatie Met de bedieningsring wijzigt u de instelwaarden die op Na de start wordt de actuele temperatuur in de het display zijn weergegeven, binnenruimte grafisch weergegeven op het display. Bij de meeste keuzelijsten, bijv. van de temperatuur, Opwarmlijn De witte lijn onder de temperatuur wordt, naarmate moet u de bedieningsring weer terugdraaien wanneer...
Het apparaat leren kennen Verwarmingsmethoden Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u om gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de welke verwarmingsmethoden het gaat. verschillen en toepassingen. Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur na langere tijd enigszins verlaagd door het apparaat.
Toebehoren Meer informatie _Toebehoren In de meeste gevallen biedt het apparaat u aanwijzingen en meer informatie over de zojuist B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is uitgevoerde actie. T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren Tip op het veld °.De aanwijzing wordt enkele seconden en de manier waarop ze worden gebruikt.
Toebehoren kantelen wanneer ze worden verwijderd. De toebehoren De beschikbaarheid en de mogelijkheid om online te dienen op de juiste wijze in de binnenruimte te worden bestellen is per land verschillend. U kunt dit nakijken in geschoven, zodat de kantelbeveiliging goed werkt. uw verkoopdocumenten.
Voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met het Alle touch-velden lichten rood op. Op het display apparaat dient u de binnenruimte en de toebehoren te verschijnt het Bosch-logo en vervolgens de eerste reinigen. verwarmingsmethode van de keuzelijst. Binnenruimte reinigen...
Apparaat bedienen In werking stellen Tip op het veld }. Op het display staat de temperatuur wit in de focus. U moet altijd starten met de toets start/stop l. Met de bedieningsring de temperatuur instellen. Na de start verschijnt op het display naast de instellingen een tijdsindicatie.
Tijdfuncties Verwarmingsmethoden direct kiezen OTijdfuncties Bepaalde verwarmingsmethodes kunt u direct kiezen via de touch-velden. Zo kan het apparaat nog U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. eenvoudiger en sneller worden ingesteld. T i j d f u n c t i e s Verwarmingsmethoden die via Direct kiezen zijn in te Tijdfunctie Gebruik...
Tijdfuncties Na enkele seconden wordt de waarde Met de bedieningsring de eindtijd op een later overgenomen, of twee keer op veld s tippen. Op tijdstip zetten. het display staat de tijdsduur onder Functie en Temperatuur of Stand. Starten met de toets start/stop l. De tijdsduur loopt af op het display.
Kinderslot Kookwekker instellen AKinderslot De wekker loopt parallel met de andere instellingen.U kunt hem op elk moment instellen, ook wanneer het O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per apparaat uitgeschakeld is. Hij heeft een eigen signaal. K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het Zo hoort u of de wekker of een tijdsduur afgelopen is.
Basisinstellingen QBasisinstellingen Merklogo Indicaties* Niet weergeven. Ventilator-nalooptijd Aanbevolen* E r zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw B a s i s i n s t e l l i n g e n apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U Minimaal kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen: Uittreksysteem...
Sabbatinstelling FSabbatinstelling DReinigen M et de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en S a b b a t i n s t e l l i n g R e i n i g e n instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed dat u deze hoeft in of uit te schakelen.
Reinigen Aanwijzingen Ruiten van de Warm zeepsop: Geringe kleurverschillen op de voorzijde van het ■ deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een apparaat ontstaan door gebruik van verschillende zachte doek nadrogen. materialen, zoals glas, kunststof en metaal. Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij Donkere plekken bij de ruiten van de deur, lijkend op ■...
Rekjes Instellen pRekjes Neem eerst de rekjes, uitschuifrails, toebehoren en vormen uit de binnenruimte. Reinig de gladde emaillen oppervlakken, de deur en het kapje van de verlichting W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s van de binnenruimte.
Apparaatdeur Rekjes ophangen qApparaatdeur De rekjes passen alleen links of rechts. Let er bij beide rekjes op dat de gebogen stangen zich aan de voorkant W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en bevinden. A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Het rekje eerst in het midden van de achterste bus functioneren.
Apparaatdeur De binnenste ruit eruit trekken (Afb. ) en Apparaatdeur inhangen voorzichtig op een egaal oppervlak leggen. De apparaatdeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. Let er bij het inbrengen van de apparaatdeur op dat beide scharnieren recht in de opening worden geleid (Afb.
Apparaatdeur Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur Binnenruit inschuiven. Risico van letsel! ■ bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem Let er bij het inschuiven op dat de glanzende zijde komen te zitten. Kom niet met uw handen bij de van de ruit buiten en de uitsparing links en rechts scharnieren.
Wat te doen bij storingen? Storingen zelf verhelpen 3Wat te doen bij storingen? Technische storingen aan het apparaat kunt u vaak heel gemakkelijk zelf verhelpen. S toringen worden vaak veroorzaakt door een W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? Lukt een gerecht niet optimaal, dan vindt u aan het kleinigheid.
Servicedienst Lamp voor de binnenruimte aan het plafond 4Servicedienst vervangen Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat deze worden vervangen. Temperatuurbestendige 230V- S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar.
Gerechten Gerecht instellen PGerechten U wordt volledig door het instelproces van het door u gekozen gerecht geleid. M et de functie “AutoPilot” kunt u de meest G e r e c h t e n uiteenlopende gerechten bereiden. Het apparaat kiest Tip op het veld %.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u tot 45 JVoor u in onze kookstudio procent energie sparen. Plaats de vormen naast elkaar of verspringend boven elkaar in de binnenruimte. uitgetest. Toebehoren U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en V o o r u i n o n z e k o o k s t u d i o u i t g e t e s t .
Pagina 29
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: % Boven- en onderwarmte ■ < 4D hetelucht $ Pizzastand ■ ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gebak in vormen Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 150-170 55-70 Cake, fijn...
Pagina 30
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Deeg van bijv. soesjes Bakplaat 200-220 30-45 Plunderdeeggebak Bakplaat 160-180 20-30 < Koekjes Sprits Bakplaat 150-160** 25-40 Sprits Bakplaat 140-150** 25-40 <...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Brood en broodjes Diepvriesproducten Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproducten. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Verwijder het ijs van het gerecht. het bakken van brood en broodjes. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig voorgebakken.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gemengd brood, 1,5 kg Braadslede of rechthoekige vorm 210-220* 10-15 < 180-190 40-50 Volkorenbrood, 1 kg Braadslede 210-220* 10-15 <...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de Diepvriesproducten onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproducten. tot 20 procent energie sparen. De aangegeven Verwijder het ijs van het gerecht. baktijden worden enkele minuten korter wanneer u Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig voorverwarmt.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel en soufflé Vormen Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor een platte, brede vorm. In een smalle, hoge vorm het bakken van ovenschotels en soufflé. In de hebben de gerechten meer tijd nodig en worden insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele donkerder aan de bovenkant.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor droog. het bereiden van gevogelte. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor enkele gerechten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: ( Grill, groot ■ % Boven- en onderwarmte $ Pizzastand ■ ■ 7 Circulatiegrillen ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Kip, 1 kg Rooster 200-220 60-70...
Pagina 37
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Open vorm Aanwijzingen Gebruik voor het braden van vlees het beste een hoge Het grillelement wordt steeds weer in- en ■ vorm. Plaats de vorm op het rooster. Wanneer u geen uitgeschakeld, dat is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, geschikte vorm heeft, gebruikt u de braadslede.
Pagina 38
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Varkenssteaks, 2 cm dik Rooster 16-20 Varkensmedaillons, 3 cm dik Rooster 8-12 Rundvlees Runderfilet, medium, 1 kg Rooster 210-220 40-50 Gestoofd rundvlees, 1,5 kg...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. hoge vorm. Plaats de vorm op het rooster. Wanneer u geen geschikte vorm heeft, gebruikt u de braadslede. Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor Gesloten vorm het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten optimale instellingen voor vele gerechten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwarmings- Tempera- Grill- Duur in hoogte methode tuur in °C stand min. Visfilets Visfilet, ongepaneerd, gegrild Rooster 15-25 Viskoteletten Viskotelet, 3 cm dik** Rooster 18-22 Vis, diepvries Visfilet, ongepaneerd Gesloten vorm 210-230 25-40 Visfilet, gegratineerd...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Gehaktballetjes Bakplaat 200-220 15-25 Patates frites (tussentijds keren) Bakplaat 190-210 20-30 Patates frites, 2 niveaus (tussentijds Braadslede + bakplaat 200-220 30-40 <...
Pagina 42
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De baktijden kunnen niet door hogere Aanbevolen instelwaarden Aanwijzing: temperaturen worden ingekort. Gebak of klein gebak Hier vindt u gegevens voor verschillende gerechten. zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de goed doorgebakken zijn.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Acrylamide in levensmiddelen bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C in min. thode Rundvlees Gebraden rundvlees (heupstuk), 6- Open vorm 100* 150-190 7 cm dik, 1,5 kg, doorbakken Runderfilet, 1 kg Open vorm 90-120 Rosbief, 5-6 cm dik...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: < 4D hetelucht ■ Fruit, groente en kruiden Toebehoren Inschuif- Verwarmings- Tempera- Tijdsduur hoogte methode tuur in °C in uren Pitvruchten (appelringen, 3 mm dik, per rooster 200 g) Rooster < Steenvruchten (pruimen) Rooster 8-10 <...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Deeg laten rijzen Afzonderlijke gaarheid Plaats het gebak op de inschuifhoogte die in de tabel is U kunt in het apparaat gistdeeg duidelijk sneller laten aangegeven. rijzen dan bij kamertemperatuur. Gebruik de Wanner u wilt voorverwarmen vindt de afzonderlijke verwarmingsmethode boven- en onderwarmte.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Aanwijzingen De instelwaarden gelden voor producten die in de ■ Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. om het controleren en testen van het apparaat te Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in ■...