Inhoudsopgave
Advertenties
Testgerechten
Bakken
Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten
om het controleren en testen van verschillende
apparaten te vergemakkelijken.
Conform EN/IEC 60350.
Bij het bakken op 2 niveaus de braadslede altijd
boven de bakplaat plaatsen.
Bij het bakken op 3 niveaus de braadslede altijd in het
midden plaatsen.
Sprits: Bakplaten die gelijktijdig in de oven worden
gedaan, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te
zijn.
Donkere appeltaart op 2 niveaus:
donkere springvormen verspringend boven elkaar
plaatsen.
Donkere appeltaart op 1 niveau:
donkere springvormen verspringend naast elkaar
plaatsen.
Springvormen van blik:
met boven en onderwarmte % op 1 niveau bakken.
Gebruik de braadslede in plaats van het rooster en
plaats hier de springvorm in.
63
Advertenties
Inhoudsopgave
