Inhoudsopgave
Advertenties
Drogen
Gerecht
600 g appelringen
800 g stukjes peer
1,5 kg kwetsen of pruimen
200 g panklare keukenkruiden
Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder gebreken
en was deze grondig.
Laat ze goed afdruipen en droog ze af.
Braadslede op inschuifhoogte 3, rooster op
inschuifhoogte 1 plaatsen.
Braadslede en rooster bedekken met
bak of perkamentpapier.
Fruit of groente met veel vocht enkele malen keren.
Het gedroogde gerecht direct na het drogen los
maken van het papier.
Hoogte
Verwar
mings
methode
:
1+3
:
1+3
:
1+3
:
1+3
Temperatuur
Tijdsduur,
in °C
uren
80
ca. 5
80
ca. 8
80
ca. 8 10
80
ca. 1½
59
Advertenties
Inhoudsopgave
