2.7 Veiligheidsinstructies voor het
bewaren van levensmiddelen
Geen enkele koelkast kan de kwaliteit van
levensmiddelen verbeteren, ten hoogste
kan de kwaliteit van de levensmiddelen op
het tijdpunt van opslag gedurende een
korte periode behouden blijven.
Let op de volgende speciale omstandighe-
den bij het bewaren van levensmiddelen in
een koelkast die in een voertuig is inge-
bouwd:
Verandering van weersomstandigheden,
b.v. temperatuurveranderingen
Hoge binnentemperatuur wanneer het
voertuig afgesloten wordt geparkeerd en
blootgesteld is aan directe zonnestraling
(temperatuur tot 50 °C mogelijk)
Gebruik van de koelkast op de energiebron
12V-DC tijdens het rijden
De koelkast is achter een raam ingebouwd,
en er is sprake van directe zonnestraling
Te vroeg opbergen van de eet- en drinkwa-
ren nadat het apparaat net is ingeschakeld.
Onder deze speciale omstandigheden is de
benodigde temperatuur voor snel bederfelijke
producten niet gewaarborgd.
Tot de snel bederfelijke levensmiddelen beho-
ren alle producten met een aangegeven ver-
valdatum en een bewaartemperatuur van ten
hoogste +4 °C of lager, in het bijzonder vlees,
gevogelte, vis, worst, kant-en-klaarmaaltijden.
Rauwe en gekookte eetwaren apart ver-
pakken (b.v. in dozen, aluminiumfolie enz.).
De buitenverpakking van de portieverpak-
kingen alleen er afdoen, als alle belangrijke
gegevens zoals b.v. houdbaarheidsdatum
ook op de portieverpakkingen staan.
Gekoelde producten niet te lang buiten de
koelkast laten staan.
Levensmiddelen met de kortste houdbaar-
heidsdatum vooraan zetten.
Restjes weer inpakken en zo snel mogelijk
opmaken.
Handen voor en na aanraking van levens-
middelen wassen.
De binnenruimte van de koelkast regelma-
tig schoonmaken.
Let op de instructies over de houdbaarheids-
datum op de buitenverpakking van de produc-
ten.
Let op punt " 4.1 Reiniging " van deze gebruik-
saanwijzing
Omgevingsfactoren hebben invloed op de
prestaties van het aggregaat. Kies indien de
omgevingstemperatuur tussen +15 en +25 °C
ligt de middelste stand (vgl. Afb. 28, thermo-
staat stand 3). Het aggregaat werkt in het opti-
male prestatiebereik.
De werking van de Dometic koelkasten berust
op het absorptieprincipe. Een absorptiesys-
teem reageert traag op veranderingen van de
thermostaatregelaar, op uitstromende kou bij
het opengaan van de deur of op het opbergen
van de eetwaren. De apparaten voldoen aan
de eisen van de klimaatklasse SN volgens
EN/ISO 7371 bij een temperatuurbereik van
+10 °C tot 32 °C omgevingstemperatuur.
Breng bij temperaturen beneden +10°C de
winterafdekking aan. Bij een omgevings-
temperatuur van boven de +32°C geduren-
de een langere periode adviseren wij de
Dometic ventilator ( artikel-nr. 241 2985 - 00)
te installeren.
9
Veiligheidsinstructies