Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u
tot 20 procent energie sparen. De aangegeven
baktijden worden enkele minuten korter wanneer u
voorverwarmt.
Voor bepaalden gerechten is voorverwarmen nodig, dit
staat in de tabel aangegeven.
Indien u volgens eigen recept wilt bakken dan oriënteert
u zich aan soortgelijk gebak in de tabel. Bijkomende
informatie vindt u onder "Tips voor gebak en klein
gebak" na de insteltabel.
Gerecht
Gebak in vormen
Cake, eenvoudig
Cake, eenvoudig
Cake, eenvoudig, 2 niveaus
Cake, fijn
Vruchtentaart van roerdeeg, fijn
Vruchtentaart van roerdeeg, fijn
Taartbodem van roerdeeg
Taartbodem van roerdeeg
Vruchten- of kwarktaart met bodem van zand-
taartdeeg
Zwitserse vruchtentaart
Taart
Gistdeegtulband
Gistdeegtulband
Gistdeeggebak
Gistdeeggebak
Biscuitbodem, 2 eieren
Biscuitbodem, 2 eieren
Biscuittaart, 3 eieren
Biscuittaart, 3 eieren
Biscuittaart, 6 eieren
Biscuittaart, 6 eieren
Gebak op de plaat
Cake met bedekking
Cake met bedekking
Cake, 2 niveaus
Zandtaartdeeggebak met droge bedekking
Zandtaartdeeggebak met droge bedekking,
2 niveaus
Zandtaartdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede
Zandtaartdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede
Zwitserse vruchtentaart
Gistdeeggebak met droge bedekking
Gistdeeggebak met droge bedekking
* voorverwarmen
28
Toebehoren/vormen
Krans/rechthoekige vorm
Krans/rechthoekige vorm
Krans/rechthoekige vorm
Krans/rechthoekige vorm
Tulbandvorm
Tulbandvorm
Taartbodemvorm
Taartbodemvorm
Springvorm Ø 26 cm
Pizzaplaat
Taartvorm, blik
Tulbandvorm
Tulbandvorm
Springvorm Ø 28 cm
Springvorm Ø 28 cm
Taartbodemvorm
Taartbodemvorm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 28 cm
Springvorm Ø 28 cm
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat + braadslede
Bakplaat
Bakplaat + braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en
spaart u tot 20 procent energie.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
‚ CircoTherm hetelucht
■
ƒ Boven- en onderwarmte
■
„ Pizzastand
■
... Broodbakstand
■
Inschuif-
hoogte
2
2
3+1
2
2
2
3
3
2
3
3
2
2
2
2
3
3
2
2
2
2
3
3
1+3
3
1+3
3
3
3
3
3
Verwar-
Tempera-
Duur in
mings-
tuur in °C
min.
methode
140-160
50-70
‚
150-170
50-70
ƒ
140-160
50-70
‚
150-170
60-80
ƒ
160-180
40-60
ƒ
150-170
40-60
‚
160-180
20-30
ƒ
150-170
20-30
‚
170-190
60-80
ƒ
220-240
35-45
ƒ
190-210
30-45
„
150-170
50-70
ƒ
150-160
50-70
‚
150-160
20-30
‚
160-170
20-30
ƒ
160-180*
20-30
‚
150-170*
20-30
ƒ
160-170*
25-35
ƒ
160-170*
25-35
‚
150-170*
30-50
‚
150-170*
30-50
ƒ
160-180
20-40
ƒ
150-170
25-40
‚
140-160
30-50
‚
170-190
20-30
‚
160-170
35-45
‚
160-180
55-65
ƒ
150-170
55-85
‚
200-210
40-50
ƒ
160-180
15-20
ƒ
150-170
25-35
‚