d
r
-
:
e
emIx
functIe
De speciale Remix-functie is een snelkoppeling voor het
programmeren van recepten. Tijdens het bedienen van de
planeetmenger worden alle commando's opgeslagen en als na
afronding van een recept op
dige recept worden opgeslagen onder een programmanummer.
•
Er zijn vier programmanummers.
•
Een programma kan niet worden verwijderd, maar wel
worden vervangen.
•
Bij stroomuitval worden de programma's niet verwijderd.
Zo slaat u een programma op:
•
Druk eerst op
.
•
Doorloop het volledige recept, inclusief pauzes en ver-
anderingen in de snelheid.
•
Druk op
.
•
Sla het programma op als programma 1 door zowel
als
in te drukken en vast te houden tot de
totale lengte van het programma wordt weergegeven
in het timerveld. Het timerveld zal vervolgens drie keer
knipperen met de aanduiding "P1".
Zo voert u een programma uit:
•
Druk eerst kort op
timerveld verschijnt nu "P1". Direct daarna wordt de
totale lengte van het programma weergegeven. U voert
het programma uit door te drukken op
•
Als de snelheid of de tijd wordt veranderd of als
wordt ingedrukt tijdens een programma, wordt het
programma beëindigd en moet de planeetmenger
handmatig worden aangestuurd.
•
U kunt de beschermkap verwijderen tijdens het uitvoeren van
een programma. Als de beschermkap weer is gemonteerd,
kunt u het programma hervatten door te drukken op
•
Als er een pauze in het programma zit, zal de planeetmenger
stoppen en wordt tegelijkertijd een geluidssignaal afgege-
ven. Als de operator de planeetmenger weer wil starten,
drukt hij op
waarna het programma wordt hervat.
v
aste snelheden wIjzIgen
Voor de velden
en
mengtaken worden gewijzigd. Druk op
snelheid te verhogen of verlagen
Als u de aangepaste snelheid wilt opslaan, drukt u op
tot u twee piepjes hoort en de diodes van de snelheids-
indicatie knipperen. De aangepaste snelheid is nu opgeslagen
in het geheugen.
Om de fabrieksinstellingen weer in te stellen voor knop
drukt u tegelijkertijd op
t
:
Imer resetten
U kunt de timer resetten door gelijktijdig op
ken. Als de timer wordt gereset terwijl de planeetmenger draait,
zal de planeetmenger stoppen
, wordt gedrukt, kan het volle-
en vervolgens op
. In het
.
:
kan de snelheid voor toekomstige
of
en
tot u een piepje hoort.
en
. te druk-
9
o
verbelastIng
De machine mag niet worden overbelast.
Mogelijke situaties met overbelasting:
• Werkzaamheden met te stevig en te zwaar deeg.
• Een hogere snelheid van het menggereedschap
dan aanbevolen.
• Gebruik van verkeerd menggereedschap.
Maak grote stukken vetstof of afgekoelde ingredi-
enten kleiner voordat u ze in de ketel doet.
Als de machine langere tijd overbelast wordt, zal de frequen-
tieomvormer de machine stopzetten.
Er staat
de snelheid wordt niet verlaagd maar de machine stopt, de
weergave wordt nu
„procedure bij overbelasting".
p
rocedure bIj overbelastIng
Verhelp de oorzaak voor de overbelasting en maak de ketel
eventueel leeg.
•
Druk op de noodstop.
•
Ontgrendel de noodstop
•
Start de planeetmenger door te drukken op
a
anbevolen maxImumsnelheden
.
Aanbevolen maximumsnelheden (fabrieksinstelling).
a
anbevolen max
om de
of
en
Aanbevolen max.snelheden voor hulpstukaandrijving (fa-
brieksinstelling).
:
,
of
. Volg de beschrijving onder
:
.
snelheden voor hulpstukaandrIjvIng
in het timerveld,
.
:
: