Advertenties
Quick Links
Advertenties
Gerelateerde Handleidingen voor Douwe Egberts ESPRESSO PREMIO
Samenvatting van Inhoud voor Douwe Egberts ESPRESSO PREMIO
- Pagina 1 Beknopte instructies ESPRESSO PREMIO U0382NL00 2013.02...
-
Pagina 2: Onderdelen Van De Machine
Onderdelen van de machine Behuizing- deur Display Behuizing Deurslot Bedienings- Koppen- module station Koppen- plateau Kannen- plateau Instant-ingrediënt- container Koffiecontainer Uitgiftemondstuk Mengtrechterdeksel Koffiemolen Mengtrechter Espresso Instant uitgifte- brewer slangen Uitgiftekop Hoofd- schakelaar Borgpen voor koppenplateau Droesbak Vergrendeling voor lekbak Lekbak Bodemplaat... - Pagina 3 Als de machine niet goed werkt Display- Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing melding Droesbak Leeg de droesbak en droog de sensor Droesbak is vol. Lekbak Leeg de lekbak en droog de sensor. De lekbak in de deur is vol. Wacht tot het water voldoende is De machine is zojuist aangezet.
- Pagina 4 Als de machine niet goed werkt (vervolg) Probleem Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing Leeg lekbak en lekemmer en droog de Sensor in lekbak of in lekemmer is Geen sensoren. display of nat. machine Controleer zekeringen/netsnoer. Geen stroom. werkt niet Vul container. Plaats container goed. Container leeg.
- Pagina 5 Kleine verzorgingsbeurt *) Opening • Open de deur (sleutel rechtsom) (1). Droesbakken • Verwijder de droesbakken (2). Verwijder ook, indien gebruikt, de plastic zak uit de droesbak. • Verwijder, leeg en droog de lekemmer. Veeg de sensoren droog (3). • Reinig de droesbak, plaats de lekemmer terug en, indien gebruikt, plaats een nieuwe plastic zak.
- Pagina 6 Kleine verzorgingsbeurt (vervolg) Lekbak ----CASH ACTION---- *Cash collected • Trek de vergrendeling van de lekbak omhoog Manual filling (12). • Verwijder de lekbak (13). Verwijder het deksel en leeg de bak. Verwijder het rooster van het deksel en reinig alle onderdelen in warm water met een reinigingsmiddel.
- Pagina 7 Grote verzorgingsbeurt *) Openen • Open de deur door de sleutel rechtsom te draaien (1). • Verwijder en leeg de droesbakken (2) (zie Kleine verzorgingsbeurt). Ingrediëntcontainers Instant-ingrediëntcontainers • Trek de bodemplaat (3) naar voren. • Druk de uitgiftepijpjes naar boven om de uitgiftemondstukken van de containers te sluiten (4).
- Pagina 8 Grote verzorgingsbeurt (vervolg) • Verwijder de steun van de uitgiftekop door de borgbout los te draaien (11). • Reinig de steun en veeg hem droog. Espresso brewer • Verwijder de inlaatslang en de zuigerslang: druk op de groene borgring van elke drukkoppeling op de brewer (12).
- Pagina 9 Grote verzorgingsbeurt (vervolg) Lekbak • Ontgrendel de vergrendeling van de lekbak (19) (zie Kleine verzorgingsbeurt). • Verwijder en leeg de lekbak (20). Reinig en droog alle onderdelen. (zie Kleine verzorgingsbeurt). Droog ook de sensor in het deksel af. Binnen- en buitenzijde reinigen •...
- Pagina 10 HACCP-richtlijnen Richtlijnen • Voor een correct gebruik van de machine moeten minimaal de hieronder beschreven richtlijnen worden opgevolgd. De beheerder draagt hiervoor de verantwoordelijkheid. xxxxx HACCP-richtlijnen Hanteren van koffie en ingrediënten • Let op de hygiëne - Was de handen of gebruik hygiënische handschoenen (1) Koffie - Raak oppervlakken van onderdelen die met...
- Pagina 11 HACCP-richtlijnen (vervolg) Administratie • Noteer bij opening de openingsdatum op de verpakking • Noteer de houdbaarheidsdatum van de verpakking waarmee de machine is gevuld. • Archiveer volledig ingevulde schoonmaakrapporten (4). • Archiveer gebruiks- en onderhoudsrapporten. Training • Maak personeel bekend met HACCP-richtlijnen (5). •...
- Pagina 12 Schoonmaakrapport Verklaring: Deze machine is gereinigd conform de reinigingsinstructies. Handtekening Datum Tijd Kleine reiniging Wekelijkse reiniging Maandelijkse controle door de beheerder Datum Handtekening Opmerkingen BEWAAR DEzE KAART BIj DE ESPRESSO PREMIO MACHINE (en archiveer hem wanneer hij volledig is ingevuld)