Inhoudsopgave
Advertenties
Brood en broodjes
Brood en broodjes
Gistbrood met 1,2 kg meel
Zuurdeegbrood met
1,2 kg meel
Broodjes
Niet voorverwarmen.
Broodjes van gistdeeg, zoet
Broodjes van gistdeeg, zoet
Bij het bakken van brood de oven voorverwarmen,
wanneer er niet iets anders aangegeven is.
Giet nooit water in de hete oven.
Bij het bakken op 2 niveaus de braadslede altijd
boven de bakplaat inschuiven.
Toebehoren
Hoogte
Braadslede
2
Braadslede
2
Bakplaat
3
Bakplaat
3
Braadslede +
3+1
bakplaat
Verwar
Temperatuu
r in °C
mings
methode
%
270
200
%
270
200
%
210 230
%
170 190
<
160 180
Tijdsduur in
minuten
8
35 45
8
40 50
20 30
15 20
20 30
49
Advertenties
Inhoudsopgave
