Tijdfuncties instellen een beknopte uitleg......... 13 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Kookwekker instellen ..............13 diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in Tijdsduur instellen ................13 de online-shop: www.bosch-eshop.com De eindtijd op een later tijdstip zetten ......... 13 Tijd instellen ..................
ã=Veiligheidsvoorschriften Lees de gebruiksaanwijzing Hete toebehoren en vormen zorgvuldig door en bewaar hem Risico van verbranding! Nooit hete toebehoren of vormen zonder pannenlappen uit de goed. Geeft u het apparaat door binnenruimte nemen. aan anderen, doe de handleiding er Oververhitte olie en vet dan bij.
Schade Oorzaak Maatregel Krassen Zout, suiker en zand Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets neer te zetten of als werk- vlak. Ruwe pannenbodems Controleer uw kook- en bakgerei. Verkleuringen Ongeschikte reinigingsmiddelen Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek. Slijtage van de pannen Til de pannen op wanneer u ze verplaatst.
Uw nieuwe fornuis Hier maakt u kennis met uw nieuwe fornuis. Wij leggen u de afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt informatie over werking van het bedieningspaneel, de kookplaat en de de binnenruimte en de toebehoren. Overzicht Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk. .RRNSODDW YDQ JODVNHUDPLHN .RRN]RQHNQRSSHQ...
De oven Rechtergebied = weergave ■ Hier worden symbolen voor verschillende functies U stelt de oven in met de functiekeuzeknop en de toetsen. weergegeven, bijv. voor het ingestelde kinderslot, de snelvoorverwarming, enz. Toetsen Onder de afzonderlijke toetsen bevinden zich sensoren. U hoeft Temperatuurregeling niet hard te drukken.
Toebehoren Rooster De toebehoren kunnen op 5 verschillende hoogtes in de oven Voor servies, taart- en cakevormen, geschoven worden. braadstukken, grillstukken en diep- vriesgerechten. U kunt de toebehoren tot twee derde naar buiten trekken zonder dat ze kantelen. Zo kunnen de gerechten gemakkelijk Rooster met de welving naar bene- ¾...
Extra toebehoren HEZ nummer Gebruik Braadslede met antiaanbaklaag HEZ332010 Vochtige taarten, gebak, diepvriesgerechten en grote braad- stukken worden gemakkelijker van de braadslede losgemaakt. Schuif de braadslede met de schuine kant naar de ovendeur in de oven. Braadpan met inzetrooster HEZ333000 Bijzonder geschikt voor het klaarmaken van grote hoeveelhe- den.
Met de draaiknop de verwarmingsmethode wijzigen in boven- De balken van de temperatuurregeling geven de restwarmte in en onderwarmte. de binnenruimte aan. Met de toets naar de temperatuur gaan. Toebehoren reinigen De haakjes staan nu om de temperatuur. Reinig de toebehoren voor het eerste gebruik grondig met Met de draaiknop de temperatuur veranderen in 240 °C.
Doorkookstand Doorkookduur in minuten Braden** Schnitzel, on/gepaneerd 6-10 min. Schnitzel, diepvries 8-12 min. Steak (3 cm dik) 8-12 min. Vis en visfilet, ongepaneerd 8-20 min. Vis en visfilet, gepaneerd 8-20 min. Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks 8-12 min. Pangerechten, diepvries 6-10 min.
Temperatuur of grillstand wijzigen Verwarmingsmethode en Toepassing temperatuurbereik Dit is altijd mogelijk. Met de draaiknop de temperatuur of grillstand wijzigen. Grill, groot Voor het grillen van steaks, snee- tjes brood en stukjes vis. Het Opwarmtemperatuur opvragen Grillstanden 1,2 of 3 °...
Tijdfuncties Het menu Tijdfuncties roept u op met de toets . De volgende De toets indrukken. functies zijn mogelijk: Het menu Tijdfuncties gaat open. De tijdfuncties worden links op het display weergegeven. De functie kookwekker [ ] is Wanneer de oven is uitgeschakeld: gekozen.
Einde op een later tijdstip zetten toets naar de eindtijd gaan. Met de draaiknop de eindtijd corrigeren. Het menu met de toets sluiten. Voorwaarde: er moet een tijdsduur zijn ingesteld. De werking is nog niet ingegaan. Het menu Tijdfuncties is geopend. Eindtijd afbreken Met de toets naar [...
Memory Met Memory kunt u de instelling voor een gerecht opslaan en Een andere instelling opslaan op elk moment weer opvragen. Opnieuw instellen en opslaan. De oude instellingen worden Memory is nuttig wanneer u een gerecht bijzonder vaak overschreven. klaarmaakt. Memory starten Instellingen in Memory opslaan De opgeslagen instellingen voor uw gerecht kunt u altijd...
Reinigingssysteem Het reinigingssysteem regenereert de zelfreinigende van roestvrij staal of ovenreiniger gebruiken. Alleen gebruiken oppervlakken in de binnenruimte. in de onverwarmde oven. De zelfreinigende oppervlakken nooit behandelen met een schuursponsje of ovenreiniger. De zelfreinigende oppervlakken zijn voorzien van een laagje zeer poreuze keramiek.
3D-hetelucht instellen. Bereik Schoonmaakmiddelen De lege, gesloten oven gedurende ongeveer 2 uur op Buitenzijde appa- Warm zeepsop: maximale temperatuur houden. raat met een schoonmaakdoekje reinigen en De keramiekbedekking wordt geregenereerd. Bruinachtige of met een zachte doek nadrogen. Geen witachtige resten kunt u, wanneer de binnenruimte afgekoeld is, glasreiniger of schraper gebruiken.
Ovendeur verwijderen en inbrengen Beide blokkeerhendels weer dichtklappen (Afbeelding C). Ovendeur sluiten. Om de deurruiten schoon te maken en te demonteren, kunt u de ovendeur verwijderen. & De scharnieren van de ovendeur zijn alle voorzien van een blokkeerhendel. Wanneer de blokkeerhendels zijn dichtgeklapt (Afbeelding A), is de ovendeur beveiligd.
Inbrengen & Let er bij het inbrengen op dat bij beide ruiten “right above“ linksonder ondersteboven staat. Onderste ruit schuin naar achteren inschuiven (Afbeelding A). Middelste ruit inschuiven (Afbeelding B). Bovenste ruit schuin naar achteren inschuiven. Het grote vlak moet zich aan de buitenkant bevinden. Afscherming plaatsen en vastschroeven.
Glazen afscherming eruit halen door de schroeven naar links Lamp vervangen door een van hetzelfde type. te draaien. Glazen afscherming er weer inschroeven. Theedoek eruit nemen en de zekering inschakelen. Glazen afscherming Als de glazen afscherming beschadigd is, dient hij te worden vervangen.
Geschikte vormen Weeg het verse of diepvriesvlees, het gevogelte of de vis. Gedetailleerde aanwijzingen vindt u in de betreffende tabellen. Wij raden het gebruik van hittebestendige vormen (tot 300 °C) Om in te stellen dient u het gewicht te weten. aan, van glas of glaskeramiek.
Pagina 23
Programma's Programmanum- Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoe- Instelgewicht Braadstuk, vers, doorregen 0,5-3,0 Gewicht van het vlees bijv. nek, hals Schenkel met been, vers 0,5-2,5 Gewicht van het vlees Lamsvlees Bout, vers zonder been, doorbakken 0,5-2,5 Gewicht van het vlees Bout, vers zonder been, medium 0,5-2,5 Gewicht van het vlees...
Programma's Programmanum- Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoe- Instelgewicht Eenpansgerecht met vlees 0,3-3,0 Gewicht van het vlees bijv. eenpansgerecht met verschillende soorten vlees met groente 0,3-3,0 Totaalgewicht bijv. vegetarisch eenpansgerecht Goulash 0,3-3,0 Gewicht van het vlees Rollades 0,3-3,0 Gewicht van het vlees Gehakt Stel het totaalgewicht van het gehakt in.
De toets indrukken. Het programma is afgerond In de tijdsindicatie wordt een gewicht voorgesteld. Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. U kunt het signaal vroegtijdig met de toets wissen. Programmaduur wijzigen De tijdsduur kan niet worden gewijzigd. Programma wijzigen Na de start kan het programma niet meer worden gewijzigd.
Gebak Bakken op één niveau Met boven en onderwarmte lukt het gebak het beste. Wanneer u met 3D-hetelucht bakt, dient u de volgende inschuifhoogtes voor de toebehoren te gebruiken: Gebak in vormen: hoogte ■ Gebak op de plaat: hoogte ■ Bakken op meerdere niveaus Gebruik 3Dhetelucht Bakvormen...
Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C in minuten thode Kerststol van 500 g bloem Bakplaat 160-180 60-70 Kerststol van 1 kg bloem Bakplaat 150-170 90-100 Strudel, zoet Braadslede 180-200 55-65 Börek Braadslede 180-200 40-50 Pizza Bakplaat 230-250...
Het gebak wordt te donker aan de Plaats het verder naar binnen, kies een lagere temperatuur en bak het iets langer. bovenkant. Het gebak is te droog. Als het gebak klaar is, prikt u er met een prikker kleine gaatjes in. Vervolgens bedruppelt u het met vruchtensap of alcohol.
Pagina 29
Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur vormen mingsme- in °C, grill- in minuten thode stand Runderfilet, medium 1,0 kg open 210-230 1,5 kg 200-220 Rosbief, medium 1,0 kg open 220-240 Steaks, medium, 3 cm dik Rooster Kalfsvlees Gebraden kalfsvlees 1,0 kg open 190-210...
Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur vormen mingsme- in °C, grill- in minuten thode stand Vis, heel elk ca. 300 g Rooster 20-25 1,0 kg Rooster 190-210 45-50 1,5 kg Rooster 180-200 50-60 Viskotelet, 3 cm dik Rooster 20-25 Tips voor het braden en grillen Voor het gewicht van het vlees staan Maak uw keuze in overeenstemming met het eerstvolgende, lagere gewicht en houd een...
Gerecht Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur in °C mings- method Kwetsbare diepvriesproducten Rooster 20 °C bijv. slagroomtaarten, crèmetaarten, taarten met chocolade of sui- kerglazuur, vruchten, etc. Overige diepvriesproducten Rooster 50 °C Kip, worst en vlees, brood en broodjes, taart en ander gebak Drogen Bedek de braadslede en het rooster met bak- of perkamentpapier.
Glazen potten verwijderen Attentie! Neem de potten na het inkoken uit de binnenruimte. Zet de hete potten niet op een koude of natte ondergrond. Ze kunnen knappen. Acrylamide in levensmiddelen Acrylamide ontstaat vooral bij graan- en aardappelproducten toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, die met grote hitte worden bereid, zoals aardappelchips, frites, speculaas).
Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C in minuten thode Donkere appeltaart Rooster + 2 springvor- 180-200 70-90 men Ø 20 cm 2 roosters + 2 springvor- 170-190 70-90 men Ø 20 cm * Om voor te verwarmen niet de functie Snelvoorverwarming gebruiken. Grillen Wanneer u eten direct op het rooster plaatst, schuif dan ook de braadslede in op hoogte 1.De vloeistof wordt opgevangen en...
Pagina 36
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000711801* 911007 9000711801...