Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Bosch HCA7548 0 Series
Samenvatting van Inhoud voor Bosch HCA7548 0 Series
- Pagina 1 Fornuis HCA7548.0 [nl] Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Tijdsduur instellen ................14 De eindtijd op een later tijdstip zetten ......... 15 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Tijd instellen ..................15 diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in de online-shop: www.bosch-eshop.com Memory..................15 Instellingen in Memory opslaan ............ 15 Memory starten ................ -
Pagina 4: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig Risico van brand! door. Alleen dan kunt u het toestel goed en Brandbare voorwerpen die in de ■ veilig bedienen. Bewaar de binnenruimte worden bewaard kunnen gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om vlam vatten. Bewaar geen brandbare door te geven aan een volgende eigenaar. -
Pagina 5: Risico Van Letsel
met behulp van een pannenlap uit de Kantelgevaar! binnenruimte. Alcoholdampen kunnen in de Risico van verbranding! ■ binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen. -
Pagina 6: Oorzaken Van Schade
Oorzaken van schade Overzicht Kookplaat In de volgende tabel vindt u de meest voorkomende schade: Attentie! Door ruwe bodems van pannen ontstaan krassen op het ■ glaskeramiek. U dient te voorkomen dat pannen leeg koken. Hierdoor kan ■ schade ontstaan. Nooit hete pannen op het bedieningspaneel, het ■... -
Pagina 7: Voor De Installateur
Voor de installateur De stelvoeten zo nodig met een zeskantsleutel omhoog of omlaag draaien, tot het fornuis waterpas staat (Afbeelding A). De installatie dient te beschikken over een schakelaar met ■ Ovenlade weer inschuiven (Afbeelding B). een contactopening van minstens 3 mm. Bij aansluiting met een stekker is dit niet noodzakelijk wanneer de stekker voor de gebruiker toegankelijk is. -
Pagina 8: Bedieningspaneel
Bedieningspaneel Al naargelang apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk. weergegeven, bijv. voor het ingestelde kinderslot, de snelvoorverwarming, enz. Schakelaars Temperatuurregeling De schakelaars kunnnen in de uit-stand worden ingedrukt. Om in en uit te schakelen op de schakelaar drukken. De balken in de temperatuurregeling geven de opwarmingsfasen of de restwarmte in de binnenruimte aan. -
Pagina 9: De Toebehoren
De toebehoren De meegeleverde toebehoren zijn geschikt voor vele heffen, drukt u de ovenwagen stevig dicht. Openen en weer gerechten. Let erop dat u de toebehoren altijd op de juiste sluiten, dan is de storing opgeheven. manier in de binnenruimte plaatst. Toebehoren kunt u nabestellen bij de klantenservice, in de Het grote assortiment speciale toebehoren zorgt ervoor dat vakhandel of via Internet. -
Pagina 10: Klantenserviceartikelen
Extra toebehoren HEZ nummer Gebruik Braadslede met antiaanbaklaag HEZ342012 Vochtige taarten, gebak, diepvriesgerechten en grote braad- stukken kunnen gemakkelijker van de braadslede worden los- gemaakt. Braadpan met inzetrooster HEZ343002 Bijzonder geschikt voor het klaarmaken van grote hoeveelhe- den. Deksel voor de braadpan HEZ333001 Het deksel maakt er een echte braadpan van. -
Pagina 11: Toebehoren Reinigen
De balken van de temperatuurregeling geven de restwarmte in Toebehoren reinigen de binnenruimte aan. Reinig de toebehoren voor het eerste gebruik grondig met warm zeepsop en een zacht schoonmaakdoekje. Kookplaat instellen In dit hoofdstuk leest u hoe u de kookzones kunt instellen. In de kookzone met twee ringen of braadzone tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor Vervolgens direct naar de gewenste kookstand terugdraaien. -
Pagina 12: Oven In- En Uitschakelen
Doorkookstand Doorkookduur in minuten Braden** Schnitzel, on/gepaneerd 6-10 min. Schnitzel, diepvries 8-12 min. Steak (3 cm dik) 8-12 min. Vis en visfilet, ongepaneerd 8-20 min. Vis en visfilet, gepaneerd 8-20 min. Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks 8-12 min. Pangerechten, diepvries 6-10 min. -
Pagina 13: Verwarmingsmethode En Temperatuur Instellen
De toets indrukken. Verwarmingsmethode en Toepassing De oven start. Het symbool is verlicht op het display. temperatuurbereik Circulatiegrillen Voor het braden van vlees, gevo- gelte en hele vis. Het grillelement 30-300 °C en de ventilator worden afwisse- lend in- en uitgeschakeld. De venti- lator wervelt de hete lucht rond het gerecht. -
Pagina 14: Tijdfuncties
Tijdens het snel voorverwarmen kunt u met de toets ° Snelvoorverwarming afbreken ■ actuele temperatuur van de binnenruimte opvragen. De toets indrukken. Het symbool verdwijnt. Om een gelijkmatig resultaat te krijgen, doet u het gerecht ■ pas in de binnenruimte wanneer het snel voorverwarmen beëindigd is. -
Pagina 15: De Eindtijd Op Een Later Tijdstip Zetten
Tijdsduur veranderen De tijdsduur is afgelopen Menu met de toets openen. Met de toets naar de Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. In de tijdsduur [ ] gaan en met de draaiknop de tijdsduur tijdsindicatie staat . -
Pagina 16: Sabbatinstelling
Instellingen veranderen Dit is altijd mogelijk.Wanneer u de volgende keer Memory start, verschijnt weer de oorspronkelijk opgeslagen instelling. Sabbatinstelling Met deze instelling heeft de oven bij boven en onderwarmte Met de draaiknop de gewenste tijdsduur instellen. een temperatuur tussen 85 °C en 140 °C. U kunt een tijdsduur De toets indrukken. -
Pagina 17: Basisinstellingen Wijzigen
Functie Basisinstelling Mogelijkheden Werking voortzetten na het sluiten van de ovendeur* ™‡ ‚ = werking wordt auto- ‹ = werking voortzetten met matisch voortgezet = werking wordt automatisch voortgezet ‚ Nalooptijd van de koelventilator ™‰ ƒ = gemiddeld ‚ = kort = gemiddeld ƒ... -
Pagina 18: Reinigingssysteem
Reinigingssysteem Het reinigingssysteem regenereert de zelfreinigende van roestvrij staal of ovenreiniger gebruiken. Alleen gebruiken oppervlakken in de binnenruimte. in de onverwarmde binnenruimte. De zelfreinigende oppervlakken nooit behandelen met een schuursponsje of De zelfreinigende oppervlakken zijn voorzien van een laagje ovenreiniger. zeer poreuze keramiek. -
Pagina 19: De Ovenwagen Verwijderen
Wanneer u de extra toebehoren “Zelfreinigende zijwanden“ Bereik Schoonmaakmiddelen aanschaft, kunt u de zelfreinigende oppervlakken met het Roestvrij staal Warm zeepsop: reinigingssysteem regenereren. Lees hierover het hoofdstuk met een schoonmaakdoekje reinigen en Reinigingssysteem na. met een zachte doek nadrogen. Kalk-, Attentie! vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd onmiddellijk verwijderen. -
Pagina 20: Wat Te Doen Bij Storingen
Borgveren rechts en links losschroeven (Afbeelding C). Bovenste ruit inschuiven (Afbeelding B). Bovenste ruit eruit nemen en de klemmen verwijderen om hem schoon te maken. Borgveren rechts en links op de bovenste ruit zo aanbrengen dat de veren zich boven het schroefgat bevinden. Beide Onderste ruit eruit nemen. -
Pagina 21: Ovenlamp Aan Het Plafond Vervangen
instellen. Wordt de fout opnieuw weergegeven, neem dan “ Foutmeldingen met contact op met de klantenservice. Wordt op het display een foutmelding met weergegeven, “ druk dan op de toets . Hiermee wordt de foutmelding gewist. Bij de volgende foutmelding kunt u het probleem zelf oplossen. Het kan voorkomen dat u vervolgens de tijd opnieuw moet Foutmelding Mogelijke oorzaak... -
Pagina 22: Energie Besparen
Temperatuur en baktijd zijn afhankelijk van de hoeveelheid, de Aanwijzingen vorm en de kwaliteit van de levensmiddelen. Daarom zijn in de Plaats de gerechten in de onverwarmde, lege binnenruimte. ■ tabellen bereiken aangegeven. Probeer het eerst met de Alleen dan werkt de energieoptimalisatie. laagste waarde. -
Pagina 23: Energie Besparen Met De Kookplaat
Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor Kook met weinig water. Dit bespaart energie. Bij groente ■ ■ het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte blijven vitamines en mineralen behouden. gebruiken voor het afbakken. Schakel tijdig terug naar een lagere kookstand. ■... - Pagina 24 Programma's Programmanum- Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoe- Instelgewicht Eend, vers 1,6-2,7 Gewicht van het vlees Gans, vers 2,5-3,5 Gewicht van het vlees Kalkoen, vers 2,5-3,5 Gewicht van het vlees Bouten, vers, bijv. kippen, eenden, gan- 0,3-1,5 Gewicht van de zen-, kalkoenbout zwaarste bout Vlees Rundvlees...
- Pagina 25 Hele vis lukt het beste wanneer deze in de “zwemhouding" in de vorm staat. Dit betekent dat de rugvin naar boven gericht is. U kunt de vis zoals gebruikelijk besprenkelen met citroensap Om ervoor te zorgen dat de vis in deze stand blijft, kunt u een en zouten.
-
Pagina 26: Programma Kiezen En Instellen
Programma's Programmanum- Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoe- Instelgewicht Halsstuk, diepvries, zonder been P35* 0,5-2,0 Gewicht van het vlees Lendestuk, vers 0,5-2,5 Gewicht van het vlees Rollade, vers 0,5-3,0 Totaalgewicht Braadstuk met korstje, vers, buikstuk 0,5-3,0 Gewicht van het vlees Ham, vers, gepekeld, garen 1,0-4,0 Gewicht van het vlees... -
Pagina 27: Tips Voor De Automatische Programma's
Tips voor de automatische programma's Het gewicht van het vlees of gevogelte Het gewichtsbereik is bewust beperkt. Voor zeer grote braadstukken is vaak geen vol- ligt boven het aangegeven gewichtsbe- doende grote braadslede voorhanden. Bereid grote stukken vlees met boven- en reik. - Pagina 28 Gebak in vormen Vorm Hoogte Verwarmings- Temperatuur in Tijdsduur in methode °C minuten Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 2 160-180 50-60 3 cakevormen 140-160 60-80 Cake, fijn Krans/rechthoekige vorm 2 150-170 60-70 Taartbodem, roerdeeg Vorm vruchtentaartbodem 3 160-180 20-30 Vruchtentaart fijn, roerdeeg Springvorm/tulbandvorm 160-180 50-60...
-
Pagina 29: Tips Voor Het Bakken
Klein gebak Toebehoren Hoogte Verwarmings- Temperatuur in Tijdsduur in methode °C minuten Sprits (voorverwarmen) Bakplaat 140-150 30-40 Bakplaat 140-150 25-35 Braadslede + bakplaat 140-150 30-45 2 bakplaten + braadslede 5+3+1 130-140 35-50 Bitterkoekjes Bakplaat 110-130 30-40 Braadslede + bakplaat 100-120 35-45 2 bakplaten + braadslede 5+3+1... -
Pagina 30: Vlees, Gevogelte, Vis
Het sap van de vruchten stroomt over. Gebruik, indien beschikbaar, de volgende keer de diepere braadslede. Klein gebak van gistdeeg plakt bij het Tussen de gebakstukken dient een afstand van ca. 2 cm te zijn. Zo is er voldoende bakken aan elkaar. plaats en kan het gebak goed rijzen en helemaal bruin worden. - Pagina 31 Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwar- Temperatuur in Tijdsduur in vormen mings- °C, grillstand minuten methode Braadstuk zonder zwoerd 1,0 kg open 190-210 (bijv. halsstuk). 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Braadstuk, met zwoerd 1,0 kg open 190-210 (bijv. schouder) 1,5 kg 180-200 2,0 kg...
-
Pagina 32: Tips Voor Het Braden En Grillen
Gevogelte Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwarmings- Temperatuur in Tijdsduur in vormen methode °C, grillstand minuten Eendenborst per stuk Rooster 240-260 30-40 300 g Gans, heel 3,5-4,0 kg Rooster 170-190 120-140 Ganzenbouten per stuk Rooster 220-240 40-50 400 g Kalkoen, heel 3,0 kg Rooster 180-200... -
Pagina 33: Tips Voor Het Langzaam Garen
Wat vet sterk verhitten in een pan. Het vlees aan alle kanten, Tabel ook aan de uiteinden, goed aanbraden en direct in de Voor het langzaam garen zijn alle zachte delen van gevogelte, voorverwarmde vorm doen. rund, kalf, varken en lam geschikt. De tijden voor het langzaam De vorm met het vlees weer in de oven plaatsen en langzaam garen zijn afhankelijk van de dikte en kerntemperatuur van het garen. -
Pagina 34: Kant-En-Klaar Producten
Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwar- Temperatuur in Tijdsduur in mings- °C, grillstand minuten methode 4 stuks, gegratineerd Rooster + braadslede 160-170 10-15 12 stuks, gegratineerd Rooster + braadslede 160-170 15-20 Kant-en-klaar producten Het bereidingsresultaat is zeer sterk afhankelijk van het soort levensmiddelen. -
Pagina 35: Ontdooien
Gerecht Vormen Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- thode Yoghurt Koppen of Twist-Off op de bodem van 50 °C potten de binnenruimte 50 °C 8 uur plaatsen Gistdeeg laten rijzen Hittebestendige op de bodem van 50 °C 510 min.. vorm de binnenruimte Apparaat uitschakelen en 2030 min.. -
Pagina 36: Acrylamide In Levensmiddelen
Fruit in glazen potten van één liter Wanneer het borrelen begint Nawarmen Kersen, abrikozen, perziken, kruisbessen Uitschakelen Ca. 30 minuten Appelmoes, peren, pruimen Uitschakelen Ca. 35 minuten ca. 35 tot 70 m. Schakel vervolgens de oven uit en gebruik de Groente Zodra er in de potten belletjes opstijgen de temperatuur naar restwarmte. -
Pagina 37: Grillen
Aanwijzing: Gebruik voor het bakken eerst de laagste opgegeven temperatuur. Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwar- Temperatuur in Tijdsduur in mings- °C minuten methode Sprits (voorverwarmen*) Bakplaat 140-150 30-40 Braadslede + bakplaat 140-150 30-45 2 bakplaten + braadslede 5+3+1 130-140 35-50 Sprits Bakplaat... - Pagina 40 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9001041938* 920916 9001041938...