Tijdsduur instellen ................15 De eindtijd op een later tijdstip zetten ......... 15 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Tijd instellen ..................16 diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in de online-shop: www.bosch-eshop.com Memory..................16 Instellingen in Memory opslaan ............ 16 Memory starten ................
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voorwerpen in de binnenruimte. Open door. Alleen dan kunt u het toestel goed en nooit de deur wanneer er sprake is van veilig bedienen. Bewaar de rookontwikkeling in het apparaat. Het gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om toestel uitschakelen en de stekker uit het door te geven aan een volgende eigenaar.
Alcoholdampen kunnen in de Kantelgevaar! ■ binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen. De kookzones en met name een Risico van verbranding! ■...
Oorzaken van schade Wanneer er harde en puntige voorwerpen op de kookplaat Kookplaat ■ vallen, kan deze beschadigd raken. Attentie! Aluminiumfolie of kook- of bakgerei van kunststof smelten op ■ Door ruwe bodems van pannen ontstaan krassen op het ■ de hete kookzones.
Fornuis met de waterpas horizontaal plaatsen Ovenlade weer inschuiven (Afbeelding B). Zet het fornuis direct op de vloer. Ovenlade eruit trekken en er naar boven uittillen. Aan de onderkant bevinden zich binnenin voor en achter stelvoeten. De stelvoeten zo nodig met een zeskantsleutel omhoog of omlaag draaien, tot het fornuis waterpas staat (Afbeelding A).
Kookplaat Hier krijgt u een overzicht van het bedieningspaneel. De uitvoering hangt van het type apparaat af. Symbool Functie van de toets Toelichting Snelvoorverwarming instellen Kookzone met twee ringen 17 en 26 cm Menu Tijdfuncties openen en sluiten Kookzone 14,5 cm Kookzone 18 cm Ovenlamp uit- en inschakelen Kookzone met twee ringen 21 en 12 cm...
Rechtergebied = weergave kan de getoonde temperatuur iets afwijken van de ■ Hier worden symbolen voor verschillende functies daadwerkelijke temperatuur in de binnenruimte. weergegeven, bijv. voor het ingestelde kinderslot, de snelvoorverwarming, enz. Restwarmte Na het uitschakelen geeft de temperatuurcontrole de Temperatuurregeling restwarmte in de binnenruimte aan.
Extra toebehoren de online-bestelmogelijkheid van extra toebehoren varieert in de verschillende landen, zie hiervoor de verkoopdocumentatie. Extra toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in Niet elk accessoire van de extra toebehoren past bij elk speciaalzaken. Een omvangrijk aanbod voor uw oven vindt u in apparaat.
Klantenserviceartikelen de e-shop de juiste onderhouds en reinigingsmiddelen of andere toebehoren kopen. Geef hiervoor het betreffende Voor uw huishoudelijke apparaten kunt u bij de klantenservice, artikelnummer op. in de vakhandel of via het Internet voor afzonderlijke landen in Schoonmaakdoekjes voor roestvrijstalen Artikelnr.
Kooktabel Terugschakelen naar het kleine vlak Kookzoneknop op 0 draaien en opnieuw instellen. In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden. Op de kleine kookzone met twee ringen kunt u bijzonder goed De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van de kleine hoeveelheden opwarmen.
U kunt deze instelling direct starten of met de toets een opgeslagen memory-instelling starten. ■ een andere verwarmingsmethode en temperatuur instellen Hoe u instelt, kunt u in de afzonderlijke hoofdstukken nalezen. ■ met de toets een programma kiezen ■ Uitschakelen met de toets het reinigingssysteem kiezen ■...
De toets indrukken. Snelvoorverwarming instellen De oven start. Het symbool is verlicht op het display. De functie Snelvoorverwarming is niet geschikt voor alle verwarmingsmethoden. Geschikte verwarmingsmethoden 3D-hetelucht < Boven- en onderwarmte Pizzastand Wanneer de gekozen verwarmingsmethode niet geschikt is voor het snel voorverwarmen, hoort u een kort signaal. Wanneer het gerecht klaar is, de oven met de toets uitschakelen of opnieuw een functie kiezen en instellen.
Looptijd afbreken Tijdsduur veranderen Met de toets het menu Tijdfuncties openen. Met de Menu met de toets openen. Met de toets naar de draaiknop de tijd weer terugdraaien op . Het menu met tijdsduur [ ] gaan en met de draaiknop de tijdsduur ‹‹...
Tijd instellen Tijd wijzigen Wanneer u de tijd wilt veranderen. bijv. van zomer- in wintertijd: Voor het instellen of wijzigen van de tijd moet de oven zijn uitgeschakeld. De toets indrukken. Het menu Tijdfuncties gaat open. Na een stroomonderbreking Met de toets naar [ ] de tijd gaan.
Kinderslot Om ervoor te zorgen dat de oven niet per ongeluk door Blokkering opheffen kinderen wordt ingeschakeld of dat ze een instelling wijzigen, is De toets Sleutel ingedrukt houden tot het symbool verdwijnt. deze voorzien van een kinderslot. U kunt opnieuw instellen. Kinderslot activeren Aanwijzing: U kunt ondanks het actieve kinderslot de oven De toets Sleutel...
Basisinstellingen wijzigen Met de draaiknop de gewenste basisinstelling kiezen. Voorwaarde: de oven dient uitgeschakeld te zijn. Zie de tabel met de basisinstellingen om te weten wat de getallen inhouden. Het voorbeeld in de afbeelding: de basisinstelling Naloop ventilator veranderen van gemiddeld in kort. De toets °...
Reinigingsstand instellen Reinigingsstand corrigeren Na de start kan de reinigingsstand niet langer worden De toets indrukken. gewijzigd. Reinigingsstand 3 wordt voorgesteld. U kunt de reiniging direct met de toets starten. De reiniging moet 's nachts worden uitgevoerd Wanneer u de reinigingsstand wilt wijzigen: Om de oven overdag te kunnen gebruiken, verzet u het tijdstip Met de draaiknop de gewenste reinigingsstand kiezen.
Deurruiten verwijderen en inbrengen Bereik Schoonmaakmiddelen Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de Dichting Warm zeepsop: ovendeur afnemen. Niet afnemen! met een schoonmaakdoekje reinigen. Niet schuren. Let er bij het verwijderen van de binnenruiten op in welke volgorde u de ruiten eruit neemt.
Borgveren rechts en links op de bovenste ruit zo aanbrengen Ruiten in de houder van de ovenwagen plaatsen. dat de veren zich boven het schroefgat bevinden. Beide Afscherming plaatsen en vastschroeven. Kan de afscherming veren weer vastschroeven (Afbeelding C). niet worden vastgeschroefd, ga dan na of de ruiten juist in de houder zitten.
Glazen afscherming de klantenservice. Vermeld a.u.b. het productnummer (Enr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat. Als de glazen afscherming beschadigd is, dient hij te worden vervangen. Passende glazen afschermingen zijn verkrijgbaar bij Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar.
Automatische programma's Gerecht voorbereiden Met de automatische programma's gaan geraffineerde stoofgerechten, sappig gebraden vlees en smakelijke Gebruik vers of diepvriesvlees. Wij bevelen vers vlees op eenpansgerechten u heel gemakkelijk af. U hoeft hierbij niet te koelkasttemperatuur aan. keren en te bedruipen en de binnenruimte blijft schoon. Gebruik een geschikte vorm.
Pagina 25
marineervocht gebruiken. Rosbief eerst bereiden met de kant Rundvlees Voeg aan stoofvlees voldoende vloeistof toe. U kunt ook van het vet naar boven. Programma's Programmanum- Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoe- Instelgewicht Rundvlees Stoofvlees, vers 0,5-3,0 Gewicht van het vlees bijv. klapstuk, schouderstuk, gemarineerd vlees Stoofvlees, diepvries 0,5-2,0...
Pagina 26
Hele vis lukt het beste wanneer deze in de “zwemhouding" in de vorm staat. Dit betekent dat de rugvin naar boven gericht is. U kunt de vis zoals gebruikelijk besprenkelen met citroensap Om ervoor te zorgen dat de vis in deze stand blijft, kunt u een en zouten.
Ham met de vetlaag naar boven in de vorm leggen. De ham Varkensvlees onafgedekt gratineren. Braadstuk met een korstje legt u met de korst naar boven in de vorm. Snijd het zwoerd voor de bereiding rastervormig in, Stel bij braadstukken het gewicht van het vlees, bij rollades het zonder het vlees te beschadigen.
Werking onderbreken Programma afbreken De toets kort indrukken. De oven bevindt zich nu in de De toets ingedrukt houden tot het symbool voor 3D- < pauzestand. Opnieuw op drukken, de werking wordt hetelucht en 160 °C verschijnen. U kunt opnieuw instellen. voortgezet.
Pagina 29
gerecht gelijkmatiger bruin wordt. Stel de oven indien nodig de Tabellen volgende keer hoger in. In de tabellen vindt u voor de verschillende soorten gebak de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn De baktijden worden 5 tot 10 minuten korter wanneer u afhankelijk van de hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg.
Het gebak is ongelijkmatig bruin gewor- Kies een wat lagere temperatuur, dan wordt het gebak gelijkmatiger bruin. Gebruik bij den. kwetsbaar gebak boven- en onderwarmte op één niveau. Ook bakpapier dat uitsteekt kan de luchtcirculatie beïnvloeden. Knip het bakpapier altijd zodanig af dat het goed op de plaat past.
Pagina 32
Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwar- Temperatuur in Tijdsduur in vormen mings- °C, grillstand minuten methode Gebraden kalfsvlees 1,0 kg open 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Kalfsschenkel 1,5 kg open 210-230 Varkensvlees Braadstuk zonder zwoerd 1,0 kg open 190-210 (bijv.
Braadstukken, zoals kalkoenrollade of kalkoenfilet, halverwege Gevogelte de opgegeven tijd keren. Stukken gevogelte na van de tijd De gewichtsgegevens in de tabel hebben betrekking op keren. ongevuld, panklaar gevogelte. Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in.Zo kan het vet Leg het hele gevogelte eerst met de borstzijde naar beneden weglopen.
Bij het overgieten van het vlees ontstaat Dit is normaal. Een groot deel van de waterdamp ontsnapt uit de oven. Het kan neer- waterdamp. slaan op het koudere schakelpaneel of op meubilair en als condens neerdruppelen. Langzaam garen Geschikte vormen Gebruik een ondiepe vorm, bijv.
Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast De bereidingstoestand van een ovenschotel is afhankelijk van de grootte van de vorm en de hoogte van het gerecht. De Plaats de vormen altijd op het rooster. opgaven in de tabellen zijn slechts richtwaarden. Grilt u direct op het rooster, plaats dan ook de braadslede op hoogte 1.
Gerecht Toebehoren Hoogte Verwarmings- Temperatuur Tijdsduur methode in °C in minuten Strudel, diepvries Strudel Braadslede 190-210 30-35 Bijzondere gerechten Den binnenruimte zoals aangegeven voorverwarmen De koppen of potjes vervolgens op de bodem van de Bij lage temperaturen lukt romige yoghurt u met binnenruimte zetten en bereiden zoals aangegeven.
Inmaak Sluit de potten af met klemmen. Plaats niet meer dan zes potten in de ovenruimte. Voor het inmaken moeten de potten en rubberen ringen schoon en in orde zijn. Gebruik zo mogelijk potten van gelijke Instellen grootte. De gegevens in de tabel hebben betrekking op ronde glazen potten van 1 liter.
Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het Bedekte appeltaart op 1 niveau: controleren en testen van verschillende apparaten te Donkere springvormen verspringend naast elkaar plaatsen. vergemakkelijken. Bedekte appeltaart op 2 niveaus: Donkere springvormen diagonaal boven elkaar plaatsen, zie Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp.
Pagina 40
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000894240* 930514 9000894240...