Inhoudsopgave
Advertenties
Kooktips (vervolg)
Vlees en snacks bereiden met grill en hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Het grillelement na
de bereiding niet meteen aanraken. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te
halen.
Gerecht
Portie
Grill+Hete-
luchtstand
(min.)
Stokbroodjes
(diepvries)
250 g
220°C
met beleg
Zelfrijzende
pizza
400 g
220°C
(diepvries)
Loempia's
(diepvries)
2 x 150 g
250°C
Aardappelkr
250-
200°C
oketten
500g
(diepvries)
Geroosterde
300-
200°C
eendenfilet
400g
Tijd
Aanwijzingen
(min.)
15-17 De diepgevroren stokbroodjes met beleg
(tomaat, kaas, ham, enz.) naast elkaar op
het lage rooster leggen.
13-15 De diepgevroren pizza op het lage rooster
zetten.
22-25 De diepvriesloempia's naast elkaar op het
lage rooster leggen.
17-23 De aardappelkroketten of -wafels
gelijkmatig op het lage rooster verspreiden.
Tijdens de bereiding na 2/3 van de tijd
omkeren.
30-35 De verse eendenfilet kruiden en/of
marineren. Met het vel omhoog op een
platte ovenvaste glazen of keramische
schotel leggen. De schotel op het lage
rooster zetten.
Groenten en fruit stomen
Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen tableau in
de schaal zetten, de groente toevoegen en afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel.
De stoomschaal op het draaiplateau zetten. De bereidingstijd is afhankelijk van de grootte en
dikte van het gerecht en het soort gerecht. Als u dunne plakjes of kleine stukjes stoomt, de
bereidingstijd verkorten. Als u dikke plakken of grote stukken stoomt, kunt u tijd toevoegen.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht
Portie
Koud
Verm-
water
ogen
(ml)
Broccoli,
400g
500 ml 900W 12-18 De broccoli afspoelen en schoonmaken.
roosjes
Spruitjes
400g
500 ml 900W 15-20 De broccoli afspoelen en schoonmaken.
Kool
800g
500 ml 900W 25-30 De kool in vieren snijden. De stukken op
Wortelen
400g
500 ml 900W 15-20 De wortelen afspoelen en schoonmaken
Bloemkool,
600g
500 ml 900W 20-25 De bloemkool schoonmaken en op het
heel
Maïskolven
400g
500 ml 900W 23-28 De maïskolven afspoelen en
(2 st.)
Courgette
400g
500 ml 900W 10-15 De courgette afspoelen en in gelijke
Gemengde
400g
500 ml 900W 18-23 De gemengde diepvriesgroenten (-18°C),
groenten
(diepvries)
Aardappelen
500g
500 ml 900W 18-23 De aardappelen afspoelen en
(klein)
Appels
800g
500 ml 900W 18-23 Appels afspoelen en klokhuizen uitboren.
(4 appels)
Peren
800g
500 ml 900W 20-25 De peren afspoelen en schillen en de
(4 appels)
35
Tijd
Aanwijzingen
(min.)
In roosjes van ongeveer gelijke grootte
snijden. De roosjes gelijkmatig over het
stoomplateau verspreiden.
In roosjes van ongeveer gelijke grootte
snijden. De roosjes gelijkmatig over het
stoomplateau verspreiden.
het stoomplateau leggen.
en in gelijke plakjes snijden. De plakjes
gelijkmatig op het stoomplateau
verspreiden.
stoomplateau leggen.
schoonmaken. De kolven naast elkaar op
het stoomplateau leggen.
plakken snijden. De plakken gelijkmatig
over het stoomplateau verspreiden.
bijv. broccoli, bloemkool, schijfjes wortel,
verspreiden over het stoomplateau.
schoonmaken en met een vork gaatjes in
de schil maken. De hele aardappelen
gelijkmatig verspreiden over het
stoomplateau.
De appels rechtop naast elkaar op het
stoomplateau zetten.
klokhuizen verwijderen. De peren rechtop
naast elkaar op het stoomplateau zetten.
U kunt kruiden als kaneel en kruidnagel
aan het water toevoegen.
NL
Advertenties
Inhoudsopgave
