Inhoudsopgave
Advertenties
Groente:
▯
verse groente: in stukken van gelijke grootte
snijden. Per 100 g een eetlepel water toevoegen.
▯
Diepvriesgroente: alleen geblancheerde, niet
voorgekookte groente is geschikt. Diepvriesgroente
met roomsaus is niet geschikt. 1 tot 3 eetlepels
water toevoegen. Geen water toevoegen aan
spinazie en rode kool.
Aardappels uit de oven:
Aardappels van gelijke dikte gebruiken, die droog en
gewassen zijn. Gaatjes in de schil prikken.
Rijst:
▯
Geen zilvervliesrijst of rijst in kookbuideltjes
gebruiken.
▯
Twee tot tweeënhalf keer zoveel water bij de rijst
doen.
Vis:
Visfilet, vers: 1 tot 3 eetlepels water of citroensap
toevoegen.
Programmatabel
Ontdooien
Heel brood*
Broodjes
Gehakt*
Gevogelte, heel*
* Let op het keersignaal.
Garen
Verse groente*
Diepvriesgroente*
Aardappels uit de oven Vastkokende, overwegend vastkokende
Rijst*
18
Geschikte levensmiddelen
Tarwebrood, gemengd-tarwebrood, vol-
korenbrood
Tarwebroodjes, afgebakken
Gehakt van rund-, lams- of varkensvlees
Kip, eend
Bloemkool, broccoli, wortelen, koolrabi,
prei, paprika, courgettes
Bloemkool, broccoli, wortelen, koolrabi,
rode kool, spinazie
of kruimige aardappels, ca. 6 cm dik
Rijst, rijst met lange korrel
Lamsbout:
Eerst de kant van het vet naar beneden in de vorm
leggen. De lamsbout moet de bodem van de vorm voor
twee derde bedekken. 50-100 ml vloeistof toevoegen.
Gevogelte:
▯
De kip met de borstzijde naar beneden in de vorm
leggen.
▯
De stukken kip met de kant van het vel naar boven
in de vorm leggen.
Pizza, diepvries:
Voorgebakken diepvriespizza met dunne bodem
gebruiken.
Rusttijden:
Enkele gerechten dienen na afloop van het programma
nog even in de oven te blijven staan.
Gerecht
Rusttijd
Groente
ca. 5 minuten
Aardappels
ca. 5 minuten. Eerst het water dat ont-
staan is afgieten
Rijst
5 tot 10 minuten
Varkensvlees,
10 minuten
gehaktbrood
Gewichtsbereik in kg Vorm / toebehoren, inschuifhoogte
0,20 - 1,50
Platte, open vorm
Bodem binnenruimte
0,05 - 0,60
Rooster
hoogte 1
0,20 - 1,00
Platte, open vorm
Bodem binnenruimte
0,70 - 2,00
Platte, open vorm
Bodem binnenruimte
0,20 - 1,00
gesloten vorm
Bodem binnenruimte
0,15 - 1,00
gesloten vorm
Bodem binnenruimte
0,20 - 2,00
open vorm
Bodem binnenruimte
0,10 - 0,50
hoge, gesloten vorm
Bodem binnenruimte
Advertenties
Inhoudsopgave
