Programma / gewichtsbe-
reik
05
Wit brood op bak-
plaat*
(0,5 - 2,0 kg)
06
Gemengd rogge-
brood*
(0,8 - 2,0 kg)
07
Plat rond brood*
(0,4 - 1,0 kg)
08
Aardappels in de
oven, heel
(0,3 - 1,5 kg)
09
Eenpansgerecht, met
groente
(0,5 - 2,5 kg)
10
Goulash
(0,5 - 2,5 kg)
Vis, heel*
11
(0,8 - 1,5 kg)
12
Kip, niet gevuld*
(0,9 - 1,5 kg)
13
Stukken kip*
(0,1 - 0,8 kg)
14
Kalkoenfilet
(0,5 - 2,5 kg)
15
Eend, niet gevuld*
(1,3 - 2,5 kg)
16
Gans , niet gevuld*
(2,3 - 4,5 kg)
17
Ganzenbout
(0,3 - 0,8 kg)
18
Gestoofd rundvlees
(0,5 - 2,5 kg)
19
Runderfilet, medium*
(0,8 - 2,0 kg)
* Stoomprogramma (Gebruik uitsluitend met gevuld waterreservoir)
Levensmiddel
Vormen
-
Bakplaat met
bakpapier
-
Langwerpig,
ingevet en met
bloem bestoven
-
Bakplaat met
bakpapier
Ongeschilde, krui-
braadslede
mige aardappels
vegetarisch
hoge braadpan
met deksel
Rund- of varkens-
hoge braadpan
vlees in blokjes
met deksel
met groente
panklaar, gekruid Braadslede zon-
der deksel of
bakplaat
panklaar, gekruid Braadslede zon-
der deksel of
bakplaat
panklaar, gekruid Braadslede zon-
der deksel of
bakplaat
van het stuk,
Braadpan met
gekruid
glazen deksel
panklaar, gekruid Braadslede zon-
der deksel of
bakplaat
panklaar, gekruid Braadslede zon-
der deksel of
bakplaat
panklaar, gekruid Glazen oven-
schotel zonder
deksel op roos-
ter
bijv. klapstuk,
Braadpan met
schouderstuk, fri-
deksel
candeau of gema-
rineerd vlees
panklaar, gekruid Braadslede zon-
der deksel of
bakplaat
Vloeistof toevoegen
Inschuif-
hoogte
nee
2
nee
2
nee
2
nee
3
volgens recept
2
volgens recept
2
nee
2
nee
2
nee
3
Bodem van de braad-
2
pan bedekken, eventu-
eel tot 250 g groente
toevoegen
nee
2
nee
2
Bodem van de braad-
2
pan bedekken
Bodem van de braad-
2
pan bedekken, eventu-
eel tot 250 g groente
toevoegen
nee
2
Programma's
Instelge-
Aanwijzingen
wicht
Deeg-
Wanneer u 2 broden tege-
gewicht
lijkertijd bakt, dan het
gewicht van het zwaarste
brood aangeven
Deeg-
Bij de start moet de bin-
gewicht
nenruimte koud zijn.
Deeg-
Bij de start moet de bin-
gewicht
nenruimte koud zijn.
Totaal
-
gewicht
Totaal
Groente met een lange
gewicht
bereidingstijd
(bijv. wortelen) in klei-
nere stukken snijden dan
groente met een korte
bereidingstijd (bijv. toma-
ten)
Totaal
Vlees erin doen en daarop
gewicht
de groente leggen.
Het vlees hoeft voordien
niet te worden aangebra-
den!
Gewicht
In drijfstand in de vorm
van de vis
doen.
Gewicht
Met de borst naar boven
van de kip
in de vorm leggen.
Gewicht
-
van het
zwaarste
deel
Gewicht
-
van de kal-
koenfilet
Gewicht
Met de borst naar boven
van de
in de vorm leggen.
eend
Gewicht
Met de borst naar boven
van de
in de vorm leggen.
gans
Gewicht
-
van het
zwaarste
deel
Gewicht
Het vlees hoeft voordien
van het
niet te worden aangebra-
vlees
den!
Gewicht
Het vlees hoeft voordien
van het
niet te worden aangebra-
vlees
den!
nl
23