GRILLEN
Gebruik de eerste rekstand.
Gebruik de functie: Grillen.
Runderfilet, medium
Varkenshaas
Kalfsvlees
Lamsrugfilet
Hele vis, 0,5 kg - 1 kg
10.13 Brood bakken
Voorverwarmen wordt niet aanbevolen.
BROOD
Gebruik de tweede rekstand.
Witbrood
Stokbrood
Brioche
Ciabatta
Roggebrood
Volkoren brood
(°C)
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
(°C)
(min)
180 -
40 - 60
200
200 -
35 - 45
220
160 -
40 - 60
180
200 -
35 - 45
220
180 -
50 - 70
200
180 -
50 - 70
200
(min)
1e kant
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
BROOD
Gebruik de tweede rekstand.
Volkorenbrood
10.14 Lage temperatuur garen
Met deze functie bereidt u vlees en vis
op magere wijze mals. De functie is niet
van toepassing op gevogelte, vet
varkensgebraad, gebraad.
1. Bak het vlees 1 - 2 minuten aan
beide zijden aan in een pan op een
hoog vuur.
2. Plaats het vlees in de braadslede of
direct op het bakrooster. Zet een
plaat onder het rooster om vet op te
vangen.
Kook altijd zonder deksel terwijl u
deze functie gebruikt.
NEDERLANDS
27
(min)
2e kant
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 35
15 - 30
(°C)
(min)
170 -
60 - 90
190