Gebruikte verwarmingsmethoden:
4D-hetelucht
:
■
%
Boven- en onderwarmte
■
Gerecht
Pizza
Pizza, vers
Pizza, vers, 2 niveaus
Pizza, vers, dunne bodem
Pizza, diepvries
Pizza, diepvries
Pizza, dunne bodem, 1 stuk**
Pizza, dunne bodem, 2 stuk
Pizza, dikke bodem, 1 stuk**
Pizza, dikke bodem, 2 stuk
Pizza-baguette
Mini-pizza's**
Hartig gebak & quiche
Hartig gebak in vormen
Quiche
Flammkuchen
Pierogi
Pierogi
Empanada
Börek
* voorverwarmen
** Houd u aan de instructies op de verpakking
Ovenschotel en soufflé
Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor
het bakken van ovenschotels en soufflé. In de
insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele
gerechten.
Gebruik alleen originele toebehoren van uw apparaat.
Dit is optimaal op de binnenruimte en de functies
afgestemd.
Inschuifhoogtes
Gebruik altijd de aangegeven inschuifhoogtes.
U kunt op een niveau in vormen of met de braadslede
bakken.
Vormen op het rooster: hoogte 1
■
Braadslede: hoogte 2
■
Soufflés kunt u ook in waterbad in de braadslede
bakken. Plaats hiertoe de braadslede op hoogte 1.
Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u tot 45
procent energie sparen. Plaats de vormen naast elkaar
in de binnenruimte.
Toebehoren
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Pizzaplaat
Rooster
Rooster
Rooster + bakplaat
Rooster
Braadslede + rooster
Rooster
Braadslede
Springvorm Ø 28 cm
Taartvorm, zwart metaal
Braadslede
Ovenschaal
Ovenschaal
Braadslede
Braadslede
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Pizzastand
;
■
coolStart-functie
,
■
Inschuif-
hoogte
1
3+1
1
1
1
3+1
1
3+1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
Toebehoren
Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en
dit er goed om inschuift.
Rooster
Het rooster met de open kant naar de deur van de
binnenruimte en met de welving naar beneden
inschuiven. Plaats de vormen altijd op het rooster.
Braadslede
De braadslede er voorzichtig tot de aanslag inschuiven,
met de afgeschuinde kant naar de deur van het
apparaat.
Vormen
Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten
een platte, brede vorm. In een smalle, hoge vorm
hebben de gerechten meer tijd nodig en worden
donkerder aan de bovenkant.
Aanbevolen instelwaarden
In de tabel vindt u voor diverse ovenschotels en
soufflés de optimale verwarmingsmethode.
Temperatuur en bereidingstijd zijn afhankelijk van de
hoeveelheid en het recept. De bereidingstoestand van
Verwar-
Tempera-
Duur in
mingsme-
tuur in °C
min.
thode
200-220
20-30
;
180-200
35-45
:
210-230
20-30
;
210-230
10-20
;
-
-
,
200-220
15-25
:
-
-
,
160-180
25-35
:
200-220
20-30
:
-
-
,
170-190
50-60
:
190-210
30-45
;
260-280*
10-20
%
190-200
40-50
%
170-190
50-70
:
180-190
35-45
:
180-200
35-45
:
nl
31