Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens CB875G0 1 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens CB875G0 1 Series
- Pagina 1 Inbouwoven CB875G0.1 nl Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave n l G e b r u i k s a a n w i j z i n g Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Reinigingsfunctie ......19 Voor de reiniging . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Meer informatie over producten, accessoires, voorschriften onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.bsh-group.com en in de online- shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops L ees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig G e b r u i k v o l g e n s d e v o o r s c h r i f t e n door. -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het (Belangrijke ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. veiligheidsvoorschriften Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van A lgemeen B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n het apparaat voorzichtig openen. -
Pagina 6: Reinigingsfunctie
Oorzaken van schade Reinigingsfunctie ]Oorzaken van schade Waarschuwing – Risico van brand! A lgemeen Losse voedselresten, vet en vleessap ■ O o r z a k e n v a n s c h a d e kunnen tijdens de reiniging vlam vatten. Attentie! Verwijder voordat de reiniging start altijd de Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de... -
Pagina 7: Milieubescherming
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 7Milieubescherming ■ weinig mogelijk. U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert. -
Pagina 8: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden en een draaiknop de I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en verschillende functies van uw apparaat in. Het display H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen. -
Pagina 9: Functiekeuze-Menu
Het apparaat leren kennen Door thermische traagheid kan de Voortgangslijn Aanwijzing: weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de De voortgangslijn bevindt zich onder de statusregel. werkelijke temperatuur in de binnenruimte.Tijdens het Aan de hand van de voortgangslijn ziet u hoever bijv. opwarmen kunt u met de toets ²... -
Pagina 10: Meer Informatie
Het apparaat leren kennen Grill, klein Grillstanden: Voor het grillen van kleine hoeveelheden, zoals steaks, worstjes of toast en om te gra- 1 = zwak tineren. 2 = gemiddeld Het middelste deel onder het grillelement wordt heet. 3 = sterk Pizzastand 30-275 °C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig heb-... -
Pagina 11: Toebehoren
Toebehoren Voorbeeld in de afbeelding: braadslede _Toebehoren B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren en de manier waarop ze worden gebruikt. Meegeleverde toebehoren Uw apparaat is voorzien van de volgende toebehoren: Rooster... -
Pagina 12: Toebehoren Combineren
Toebehoren Extra toebehoren Toebehoren combineren U kunt het rooster gelijktijdig met de braadslede Extra toebehoren kunt u kopen bij de servicedienst, in inschuiven, om afdruipende vloeistof op te vangen. speciaalzaken of via het internet. U vindt een uitgebreid Let er bij het plaatsen vanhet rooster op dat beide aanbod voor uw apparaat in onze folders of op internet. -
Pagina 13: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Schakel het apparaat na de aangegeven tijdsduur uit KVoor het eerste gebruik met on/off. Wanneer de binnenruimte afgekoeld is, reinigt u de V oordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u gladde oppervlakken met zeepsop en een V o o r h e t e e r s t e g e b r u i k enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de schoonmaakdoekje. -
Pagina 14: Apparaat Bedienen
Apparaat bedienen Met de pijl ¿ komt u bij de geselecteerde functie. 1Apparaat bedienen Met de draaiknop de keuze veranderen. Naar keuze andere instellingen veranderen Starten met de toets start/stop. U heeft de bedieningselementen en hun werking al A p p a r a a t b e d i e n e n leren kennen. -
Pagina 15: Otijdfuncties
Tijdfuncties Instellen OTijdfuncties Let erop dat u een geschikte verwarmingsmethode kiest. De temperatuur moet op meer dan 100 °C zijn U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. ingesteld, anders start het snel voorverwarmen niet. T i j d f u n c t i e s Verwarmingsmethode en temperatuur instellen. -
Pagina 16: Tijdsduur
Tijdfuncties Tijdsduur Met de pijl ¿ verder naar “y Einde” tippen. Met de draaiknop de eindtijd instellen. Wanneer u een tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de werking na deze tijd automatisch beëindigd. De oven warmt niet meer op. Voorwaarde: er zijn een verwarmingsmethode en een temperatuur ingesteld. -
Pagina 17: Kinderslot
Kinderslot AKinderslot QBasisinstellingen O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per E r zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw K i n d e r s l o t B a s i s i n s t e l l i n g e n ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. -
Pagina 18: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling FSabbatinstelling Uittreksysteem Niet achteraf aangebracht Achteraf aangebracht M et de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur Sabbatinstelling Ingeschakeld S a b b a t i n s t e l l i n g instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder Uitgeschakeld dat u deze hoeft in of uit te schakelen. -
Pagina 19: Reinigingsfunctie
Reinigingsfunctie Wanneer de binnenruimte sterk vervuild is, kunt u .Reinigingsfunctie ■ hem het beste zonder toebehoren reinigen. Zo krijgt u een optimaal resultaat. Wilt u de toebehoren meereinigen start de reiniging R einig de binnenruimte met de functie "zelfreiniging". R e i n i g i n g s f u n c t i e dan nogmaals. -
Pagina 20: Na De Reiniging
Reinigen U kunt de reiniging 's nachts laten aflopen DReinigen In het hoofdstuk Tijdinstellingen kunt u nalezen hoe u de eindtijd op een later tijdstip zet. Zo kunt u de oven W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en op elk moment van de dag gebruiken. ~ "Tijdfuncties" R e i n i g e n schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed op pagina 15... -
Pagina 21: Apparaat Schoon Houden
Reinigen Ruiten van de Warm zeepsop: Toebehoren Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Laten weken en reinigen met een schoonmaak- zachte doek nadrogen. doekje of borstel. Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij Bij sterke vervuiling een schuursponsje van roest- staal gebruiken. -
Pagina 22: Rekjes
Rekjes pRekjes qApparaatdeur W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. -
Pagina 23: Deurafscherming Afnemen
Apparaatdeur De roestvrijstalen inlegger in de Apparaatdeur inbrengen Aanwijzing: afscherming schoonmaken met een middel voor De apparaatdeur in de omgekeerde volgorde weer roestvrij staal. De rest van de deurafscherming inbrengen. schoonmaken met warm zeepsop en een zachte doek. Let er bij het inbrengen van de apparaatdeur op dat Apparaatdeur weer een beetje openen De beide scharnieren recht in de opening worden geleid afscherming plaatsen en aandrukken tot hij hoorbaar... - Pagina 24 Apparaatdeur De beide houders van de middelste ruit naar boven Tegen de onderkant van de voorste ruit drukken tot drukken, niet afnemen (Afb. ). Houd de ruit met hij hoorbaar vergrendelt (Afb. één hand vast. De ruit uitnemen. Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek verwijderen.
-
Pagina 25: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? aanwijzingen. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest." 3Wat te doen bij storingen? op pagina 27 Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! S toringen worden vaak veroorzaakt door een W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. -
Pagina 26: Servicedienst
Servicedienst 4Servicedienst PGerechten W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat M et de functie “Gerechten” kunt u de meest S e r v i c e d i e n s t G e r e c h t e n onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 27: Gerecht Instellen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht instellen JVoor u in onze kookstudio U wordt volledig door het instelproces van het door u uitgetest. gekozen gerecht geleid. Tip steeds op de pijl ¿. Menutoets indrukken. U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Met de draaiknop “Gerechten”... - Pagina 28 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u tot 45 kwaliteit van het deeg. Daarom zijn er instelbereiken procent energie sparen. Plaats de vormen naast elkaar aangegeven. Probeer het eerst met de lagere waarden. of verspringend boven elkaar in de binnenruimte.
- Pagina 29 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Zandtaartdeeggebak met droge bedekking, Braadslede + bakplaat 150-170 40-55 2 niveaus Zandtaartdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede 160-180 60-80 Zwitserse vruchtentaart Braadslede 180-200 45-50...
-
Pagina 30: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Klein gebak plakt bij het bakken aan Tussen de gebakstukken dient een afstand van ca. 2cm te zijn. Zo is er voldoende plaats om het gebak goed elkaar. te laten rijzen en helemaal bruin te laten worden. Het gebak is te droog. -
Pagina 31: Aanbevolen Instelwaarden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. wanneer ze in meerdere stappen worden gebakken. Aanbevolen instelwaarden Deze zijn in de tabel aangegeven. In de tabel vindt u voor diverse broden en broodjes de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en De instelwaarden voor brooddeeg gelden zowel voor tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid en de deeg op de bakplaat als voor deeg in een rechthoekige kwaliteit van het deeg. -
Pagina 32: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Pizza, quiche en hartig gebak Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas verlengen de baktijd en het gebak bruint niet Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor gelijkmatig. het bakken pizza, quiche en hartig gebak. In de Bakpapier insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de... -
Pagina 33: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Pizza, diepvries Pizza, dunne bodem, 1 stuk** Rooster Pizza, dunne bodem, 2 stuk Rooster + bakplaat 200-220 15-25 Pizza, dikke bodem, 1 stuk** Rooster Pizza, dikke bodem, 2 stuk Braadslede + rooster... -
Pagina 34: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: : 4D-hetelucht ■ % Boven- en onderwarmte ■ ; Pizzastand ■ , coolStart-functie ■ Ovenschotel & soufflé Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Ovenschotel, hartig, gegaarde ingrediënten Ovenschaal 200-220 35-55... -
Pagina 35: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor ongevuld, braadklaar Tips gevogelte op koelkasttemperatuur dat in de Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in. Zo ■ onverwarmde binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u kan het vet weglopen. tot 20 procent energie sparen. - Pagina 36 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Schuif de braadslede met het rooster in de aangegeven Leg het vlees op het rooster. Plaats bovendien de inschuifhoogte. Let erop dat het rooster goed op de universele braadslede met de schuine kant naar de braadslede ligt.
- Pagina 37 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Varkensvlees Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, Rooster 180-200 120-130 bijv. halsstuk, 1,5 kg Gebraden varkensvlees met zwoerd, bijv. Rooster 190-200 130-140 schouderstuk, 2 kg...
-
Pagina 38: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bij het stoven brandt het vlees aan. Het deksel moet goed op de braadvorm passen en goed sluiten. Reduceer de temperatuur en voeg indien gewenst tijdens het stoven nog vloeistof toe. Het grillproduct wordt te droog. Het vlees pas na het grillen zouten. -
Pagina 39: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Rooster 170-190 20-30 Vis, gegrild, heel 1,5 kg, bijv. zalm Rooster 170-190 30-40 Visfilets... -
Pagina 40: Yoghurt
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Aardappels Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede 160-180 45-60 Aardappelproducten, diepvries Aardappel-rösti* Braadslede Kartoffeltaschen, gevuld* Braadslede Kroketten* Bakplaat Frites* Bakplaat Patates frites, 2 niveaus (tussentijds Braadslede + bakplaat 200-220... - Pagina 41 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Lichte vormen, keramische vormen of vormen van glas er instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met de verlengen de baktijd en het gebak bruint niet lagere waarden. Bij een lage temperatuur wordt het gelijkmatig. gerecht gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig de volgende keer hoger in.
-
Pagina 42: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Acrylamide in levensmiddelen bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden. -
Pagina 43: Drogen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C in min. thode Rundvlees Gebraden rundvlees (heupstuk), 6- Open vorm 100* 150-190 7 cm dik, 1,5 kg, doorbakken Runderfilet, 1 kg Open vorm 90-120 Rosbief, 5-6 cm dik... -
Pagina 44: Inmaken
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Fruit, groente en kruiden Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- tuur in °C in uren thode Pitvruchten (appelringen, 3 mm dik, per roos- Rooster ter 200 g) Steenvruchten (pruimen) Rooster 8-10 Wortelgewassen (wortelen), geraspt, geblan- Rooster cheerd Paddestoelen in plakjes... -
Pagina 45: Deeg Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaken Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mingsme- tuur in °C thode Steenvruchten, bijv. kersen, prui- Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40 Nawarmen: 35 Pitvruchten, bijv. appels, aardbeien Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40 Nawarmen: 25... -
Pagina 46: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Brood, broodjes Brood & broodjes algemeen Bakplaat 40-70 Gebak Taart, vochtig Bakplaat 70-90 Gebak, droog Bakplaat 60-75 Warmhouden Inschuifhoogtes bij het bakken op twee niveaus: Braadslede: hoogte 3 ■... - Pagina 47 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Grillen ( Grill, groot Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt ■ opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Grill- Duur in hoogte mingsme- stand min. thode Grillen Toast roosteren Rooster Beefburger, 12 stuks* Rooster...
- Pagina 48 *9001301037* 9001301037 980409...